Brau Beviale 2008

[Oscar]

Zo,

Ook dit jaar weer naar de Brau beviale geweest, en het was weer een leuk dagje. Dit keer wat "systematischer" aangepakt en eigenlijk vrij snel naar de hal gegaan met grondstofleveranciers. Mijzelf voorgedaan als klein Hollands brouwerijtje bij enkele stands, met als resultaat enkele leuke hop/sampels.

Een paar Poolse hoppen (kleine pakjes van 30 gram) en styrian goldings (ruim 200 gram) en Aurora-hop (ook ruim 200 gram). En nog een 2 samples van Nugget hop en Centennial hop... Toch een aardige score.

Verder was het natuurlijk veel van hetzelfde, maar toch ook weer leuk om te zien, ach en het bier en het eten is daar gratis te verkrijgen als je de juiste stands kent.  ..

Ik zal later nog wat foto´s plaatsen 

[RobinB]

Vandaar niet op 't BONK!!!
Als ik de keuze had kunnen maken... 

[goom]

Slimme Oscar.
 

[Oscar]

Zo maar even een verslagje gemaakt. Veel lees plezier 

De Brau beviale is een jaarlijkse beurs voor kleine en middelgrote brouwerijen waar alles op het gebied van brouwen te zien is. Op deze beurs staan zo'n 7-8 hallen vol met producenten en ondernemers welke allemaal op de een of andere manier iets met de brouwwereld te maken hebben. Dit varieert van grondstof producenten, gisttank fabrikanten, producenten van slangetjes, klemmetjes en koelsystemen en de diverse tapsystemen. Je kunt het zo gek nog niet bedenken en het is wel te vinden op de Brau.

Dit jaar was het voor mij de 3e keer dat ik hier was en hoewel het eigenlijk ieder jaar vrijwel hetzelfde is, is het toch leuk om hier dan rond te lopen, de stand te bekijken en leuke goodies te scoren. Dit jaar ging ik samen met de heren van Huttenkloas.

Donderdag 13 November reed ik 's ochtends naar Johan nijhof toe om daar over te stappen naar zijn bolide. Ook zou vanaf daar Pim, een "brouwer" van brouwerij de Leckere, instappen. Rond 11.30 uur reden we vanaf Johan weg richting Duitsland, want de beurs was in Nürnberg. In Gronau moesten we nog wat mensen ophalen. Daar maakte we een kleine tussenstop voor een broodje waarna we de reis voortzetten richting Sandersdorf, het Dorp waar Huttenkloas gebrouwen wordt. 's Avonds rond 18.00 uur arriveerden we, na enkele tussenstops, in Sandesdorf, bij het "hotel" waar we zouden overnachten. Dus de spullen uitpakken en ff lekker zitten met een goed glas Duits bier. Een Dunkles Weizen voor mij. Ooh wat smaakt dat lekker na zo'n dagje reizen... Dus nog maar eentje. Even later kwam ook Ruud (ook van Huttenkloas) binnen lopen, welke al een dag eerder aanwezig was omdat deze nog een partij bier moest bottelen in de brouwerij. Dus met z'n allen wat gegeten, een lekkere simpele Duitse maaltijd.

Na deze maaltijd zijn we naar de brouwerij gegaan, deze was vlakbij het hotel, voor een rondleiding. Ruud legde ons netjes uit waar wat op de brouwerij gebeurde en hoe het een en ander in zijn werk ging en natuurlijk welke bieren (en limonades) de brouwerij allemaal maakte. Daarna natuurlijk even in het proeflokaal wat bieren gedronken want van zo'n rondleiding krijg je dorst...

Na de rondleiding in het Hotel de avond uitgedronken, daarna was het tijd om te gaan slapen. Vlak voordat we naar bed gingen (01.30 uur) kwamen de laatste gasten binnen, Ook Hollanders die met ons mee gingen naar de Brau.

De volgende dag was het om 06.30 al weer dag want om 07.00 uur stond het ontbijt al weer klaar. Niet helemaal zo fris als een hoentje, maar net wakker genoeg het ontbijt genuttigd en daarna richting de bus gelopen welke om 07.45 zou vertrekken vanaf de brouwerij. Sinds 2 jaar werd er voor deze beurs een bus geregeld zodat er niet een bob aangewezen hoefde te worden.
In de bus was het al meteen raak, enkele kratten werden in de bus geladen en voor 08.00 uur plopte al de eerste flessen bier open.  Een traditie die ik dit keer maar even oversloeg. Ik moest nog enkele minuutjes slaap inhalen.

Rond 09.00 uur kwamen we aan bij de beurs. Ik besloot om in mijn eentje rond te gaan lopen zodat ik mijn eigen dingetjes kon gaan zien. In eerste instantie wou ik een beetje systematisch door de diverse hallen gaan lopen. Dit lukte redelijk. Later stapte ik daar vanaf en dacht dat het wel aardig was om naar de hal te gaan waar alle grondstof leveranciers stonden, en dat was geen slechte keuze. Na even rond te lopen daar kwam ik bij een stand van USA hops en daar maar even wat informatie gaan inwinnen. Een paar minuten later werd mij meteen een biertje aangeboden (een klein laagje) om te proeven hoe de diverse hoppen in bieren zouden smaken. Een mooie manier van klanten binding. Ik liet mij het bier goed smaken, en proefde daarna ook nog een heerlijk bitter bier van wel 100 IBU !! heerlijk ! Dus meteen ook maar wat folders meegenomen. En voor ik het wist werd er mij een tasje aangeboden met informatie en mocht ik ook nog wat hopsamples meenemen. Ik nam en potje Centennial en Nugget hop mee. En dat smaakte naar meer.

Ondertussen was het al weer 12.00 uur en we hadden bij een stand afgesproken om daar wat te gaan drinken en te eten. Dat is het mooie aan die beurs, als je de juiste stands kent kun je de gehele dag gratis eten en drinken.. Na dit gezellig bij elkaar zijn en 2 biertjes en een maaltijd verder ben ik weer richting de hop-stands gegaan. Nu kwam ik bij een Tsjechische hopleverancier en ik deed mij voor als een brouwer van een kleine Hollandse brouwerij (Ik had een jasje van Huttenkloas aan). Ik was geïnteresseerd in zijn hoppen en wou weten hoe hij het kon aanleveren en in welke hoeveelheden. Hij was heel schappelijk en kon zelfs en 2-5 kilo verpakkingen leveren. Handig voor onze club  en verzenden naar Nederland was geen probleem. Dus maar wat samples gevraagd. Ik kreeg 2 verpakkingen mee welke netjes vacuüm verpakt waren a +200 gram per verpakking.

Daarna doorgelopen naar een Poolse hopleverancier en daar wat samples gevraagd(ze spraken helaas slecht Engels  ) Deze was wat minder scheutig en ik kreeg 3 samples van ± 30 gram per stuk. Dat wordt een keer een Pools pilsje denk ik...

Daarna had ik wel zo'n beetje de buit binnen en ben ik nog wat ongestructureerd over de beurs gelopen en hier en daar nog een biertje gedronken. Volgens mij ben ik ook nog gefilmd door een Duitse TV-zender (om de achtergrond). Maar geen idee welke zender..
Rond 18.30 uur vertrok de bus en had ik de beurs ook wel weer gehad, 't is toch altijd weer een pokken eind lopen door al die hallen, maar wel mooi om al die apparatuur te zien.

Toen we weer bij de brouwerij aankwamen gingen we eerst de lokale kroeg in, maar aangezien ze daar alleen nog maar "opwarm pizza" konden krijgen gingen we met een aantal eerst nog even terug naar het "hotel" om daar wat fatsoenlijks te eten. Het koste ook vrijwel niets daar. Voor €7,- pp hadden we daar een complete maaltijd en nog een biertje. Na het eten zijn we weer terug naar de lokale kroeg gegaan om ons bij de rest aan te sluiten en nog een biertje te drinken.  Rond een uur of 23.30 had ik het wel gezien en zat ik aan mijn tax. Dus maar mijn bed opgezocht.

De volgende ochtend stond het ontbijt al weer om 08.00 uur klaar en om 09.00 uur reden we weer bij het hotel weg. Nog een lange rit te gaan maar met de poot op het gas waren we rond 15.30 uur thuis.

 

[De-Geert]

Altijd mooie verslagen, Oscar! 

[thibolleke]

En nu de foto's nog. 

[Oscar]

De Foto's :

http://www.mijnalbum.nl/Album=N3FAMWYA

Veel kijkplezier... eigenlijk weer veel dezelfde bling bling als vorig jaar...