Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Schoonmaken platenkoeler  (gelezen 96561 keer)

0 leden en 2 gasten bekijken dit topic.

Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #250 Gepost op: 14-09-2009 10:46 u »
Nee geen vloeistof, gewoon allemaal piepkleine balletjes.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.722
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #251 Gepost op: 14-09-2009 10:51 u »
Ik kan me een damp voorstellen.

Ik ook wel, ofwel bij zeer hoge concentratie (is hier denk ik geen sprake van) ofwel bij het gebruik van zeer heet water... dan ff oppassen met de damp die daarvanaf komt... dat zal dan ook loog in oplossing zijn.

Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #252 Gepost op: 14-09-2009 10:57 u »
Het was de eerste keer dat ik hem ging spoelen met loog dus ben ik maar begonnen met heet kraanwater. Dat is nooit veel warmer geweest als 60 graden.

Zodra ik de loog er bij gooi komt vrijwel meteen de damp omhoog.

Ik zal er straks even een foto van maken als dat lukt.

Offline YOz

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 158
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #253 Gepost op: 14-09-2009 11:20 u »
Gootsteen ontstopper is toch gewoon NaOH?
In dat geval kan het niet gewoon waterdamp wat er ontstaat? Omdat het oplossen van dit goedje warmte oplevert (exotherme reactie). In het lab maakten we  dit ook in een flink hogere concentratie voor ontsmetting (in de richting van paar honderd gram per liter uit mijn hoofd) en dit werd zo warm dat je het niet meer met de hand beet kon houden.

Als je met je neus boven de waterkoker gaat hangen voelt dat ook niet helemaal fijn...

Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #254 Gepost op: 14-09-2009 11:26 u »
Nee het is geen hitte damp, zodra ik het goedje met water heb vermengd kan ik niet meer in de keuken zijn. Ik moet steeds mijn adem inhouden en dan de handelingen verrichten, en dan zo snel mogelijk weer weg.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.722
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #255 Gepost op: 14-09-2009 11:29 u »
Of je bent zelf heel gevoelig.... of je hebt stiekem een ander gevaarlijk product te pakken. Natronloog geef niet zulke dampwolken af...

Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #256 Gepost op: 14-09-2009 11:39 u »
Bevat: natriumhydroxide staat er.

Offline YOz

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 158
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #257 Gepost op: 14-09-2009 11:45 u »
Ik denk dat het meer de vraag is of naast natrium hydroxide nog iets anders bevat wat het zou kunnen veroorzaken.

Heb alleen de laatste tabbladen van deze ondertussen lange thread gelezen weet niet of het herhaling is maar om verwarring te voorkomen: NaOH = natriumhydroxide en opgelost heet dit goedje dan natronloog.

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #258 Gepost op: 14-09-2009 11:50 u »
Dit klinkt inderdaad niet als natronloog. Ik gebruik het regelmatig en afgezien van wat waterdamp heb ik nooit enige gasvorming gemerkt. Als het goed is staat er op het etiket wat voor werkzame stoffen er allemaal in zitten. Wat staat er behalve natronloog nog meer op het etiket?

Offline Sjakie

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 493
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #259 Gepost op: 14-09-2009 11:50 u »
Ik gebruik dit goedje altijd in een grote emmer onder de afzuigkap. Dan heb je daar minder last van.
Behalve bij het erin gooien. Dan hoor je het inderdaad bruisen. Maar ik heb er nog nooit een "wolk"  vanaf zien komen.

Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #260 Gepost op: 14-09-2009 11:53 u »
Het bevat ca 100% natriumhydroxide.

Ik wou het de volgende keer ook onder de afzuigkap zetten.

Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #261 Gepost op: 14-09-2009 12:13 u »
Kan het komen doordat ik het in een aluminium pan gooi? Bedenk ik me net, want het tast wel zeker het aluminium aan.

Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #262 Gepost op: 14-09-2009 12:24 u »
Het ligt inderdaad aan de aluminium pan. Ik had er niet bij stil gestaan dat dat zon reactie kon veroorzaken  :verbergen:

Heb het nu in een emmer gedaan en er is niks aan de hand.

Offline Muldermans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.629
  • Land: nl
  • Bier! Brouw je gewoon zelf.
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #263 Gepost op: 14-09-2009 12:27 u »
Nou aldoende leert men :)

Offline dennis

  • WHO Wageningen
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.395
  • Land: nl
  • Drink je vrijheid!
    • Stadsbrouwerij Wageningen
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #264 Gepost op: 14-09-2009 12:34 u »
Merkwaardig.  De wikipedia pagina van aluminium laat weten dat natronloog wordt gebruikt bij de winning van aluminium uit bauxiet (=aluminium oxide).  Ik had niet verwacht dat natronloog met aluminiumoxide zou reageren, ik had eerder verwacht dat een zuur daar iets mee zou gaan doen.

Leermomentje: geen natronloog in een aluminium pan, waarvoor dank.

Offline Eduard

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.326
  • Land: no
  • Norbrygg - de Noorse hobbybrouwvereniging
    • Norbrygg - de Noorse hobbybrouwvereniging
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #265 Gepost op: 14-09-2009 12:48 u »
Zorg er ook voor dat je niet eerst de NaOH in de pan doet en dan pas het water erbij, dan wordt de boel gloeiend heet en kan het misgaan (glas knapt, plastic smelt). Dus eerst een beetje water, dan de NaOH, dan meer water erbij, dan gaat het goed. En GOED OPPASSEN VOOR DE OGEN, want als je dit spul erin krijgt en niet meteen goed behandeld kun je behoorlijk blind worden! (mompelt iets over veiligheidsbril...)

Offline weed

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 546
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #266 Gepost op: 14-09-2009 15:45 u »
Het ligt inderdaad aan de aluminium pan. Ik had er niet bij stil gestaan dat dat zon reactie kon veroorzaken  :verbergen:

Super Crofty bom  :shelp:


Dit is gootsteen ontstopper van het kruidvat

Offline Eduard

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.326
  • Land: no
  • Norbrygg - de Noorse hobbybrouwvereniging
    • Norbrygg - de Noorse hobbybrouwvereniging
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #267 Gepost op: 14-09-2009 15:47 u »
Au! Dat had ik dus nooit gedaan! Voor je't weet haal je je slagaders open door scherpe stukken rondvliegend plastic... Het doet me des te meer vermoeden dat die metalen korreltjes in de gootsteenontstopper dus ook van aluminium zijn. Zorg ervoor om de 100% NaOH-versie te pakken te krijgen!

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #268 Gepost op: 14-09-2009 15:58 u »
Au! Dat had ik dus nooit gedaan! Voor je't weet haal je je slagaders open door scherpe stukken rondvliegend plastic... Het doet me des te meer vermoeden dat die metalen korreltjes in de gootsteenontstopper dus ook van aluminium zijn. Zorg ervoor om de 100% NaOH-versie te pakken te krijgen!

Aluminium geeft samen met natronloog een reactie waarbij waterstofgas vrijkomt. In een NaOH oplossing kan dus nooit aluminium als metaal zitten. Het is dus levensgevaarlijk om natronloog in een aluminiumpan te doen. Waterstofgas is immers een zeer explosief gas. Wie herinnert zich niet de ontploffing van de Hindenburg.


Offline Broeder Tuk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 592
  • Land: nl
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #269 Gepost op: 14-09-2009 16:20 u »
Ik heb die pan zelfs nog op het vuur gehad. Ik dacht......we moeten natuurlijk wel de juiste temperatuur behouden :pan:

Offline Eduard

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.326
  • Land: no
  • Norbrygg - de Noorse hobbybrouwvereniging
    • Norbrygg - de Noorse hobbybrouwvereniging
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #270 Gepost op: 14-09-2009 16:30 u »
De NaOH waar ik het over heb, de gootsteenontstopper, is verpakt in droge korrelvorm. Ik neem aan dat het in droge conditie niet tot het vormen van waterstof komt.

Ik heb het datablad van de Noorse gootsteenontstopper eens bekeken, daar ik deze wel eens heb moeten gebruiken bij gebrek aan de normale NaOH, hierin zag ik ook metaaldeeltjes. Volgens het datablad is dit daadwerkelijk 'ongestabiliseerde aluminium': http://www.plumbo.no/pdf/datablad_plumbo_pulver.pdf

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.496
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #271 Gepost op: 14-09-2009 17:07 u »
Elke keer als het weer over loog gaat, komen dit soort enge verhalen opzetten.

En nog steeds blijven we het gebruiken.

Ik ben benieuwd wanneer de eerste hobbybrouwer niet meer op het forum kan posten omdat hij zijn ogen verloren heeft...

Stop toch met die gevaarlijke rommel!

Gewoon chemipro, of andere minder gevaarlijke spullen.

Offline Albertus

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 3.623
  • Land: nl
  • Bibo Ergo Sum
    • Brouwerij Onder de Boompjes
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #272 Gepost op: 14-09-2009 17:42 u »

In "Brew Your Own" van oktober een uitvoerig artikel over schoonmaken en ontsmetten waarin een hele reeks middelen de revue passeert.

Bert

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.722
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #273 Gepost op: 14-09-2009 17:46 u »
Stop toch met die gevaarlijke rommel!

Het is alleen gevaarlijk in de handen van mensen die de gevaren niet kennen. Als je weet waar je mee bezig bent en zorgvuldig handeld is er vrij weinig aan de hand.

Het spul reinigd gewoon erg goed...

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Schoonmaken platenkoeler
« Reactie #274 Gepost op: 14-09-2009 18:07 u »
Gewoon chemipro, of andere minder gevaarlijke spullen.

chemipro caustic is toch ook op loog (en chloor) gebaseerd?