Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Grapefuit hefeweizen-mix  (gelezen 2402 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Grapefuit hefeweizen-mix
« Gepost op: 07-02-2008 18:53 u »
Hallo

Heeft iemand al een grapefuit hefeweizen-mix geproefd.
Merk is Schofferhofer met 2.5% alcohol.

Groet jelle

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Online Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.112
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: grapefuit hefeweizen-mix
« Reactie #1 Gepost op: 07-02-2008 19:47 u »
Dat noemen ze Radler in Duitsland..frisdrank/bier mengsel... :huilen: :duimonder:


Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: grapefuit hefeweizen-mix
« Reactie #2 Gepost op: 07-02-2008 20:01 u »
Zo erg,
Nou dat wordt wat straks ??? :weetniet:

Groet jelle

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.423
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: grapefuit hefeweizen-mix
« Reactie #3 Gepost op: 07-02-2008 20:02 u »
He, discussieren over Mischgetraenke is niet toegestaan hier, dit is een bierforum!

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: grapefuit hefeweizen-mix
« Reactie #4 Gepost op: 07-02-2008 20:05 u »
De helft is bier.

Groet jelle

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.813
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: grapefuit hefeweizen-mix
« Reactie #5 Gepost op: 07-02-2008 20:55 u »
Da's best lekker spul, wat mij betreft is het ook gewoon bier. In plaats van water is echter grapefruitdrank toegevoegd ;)

Ik wou dit biertje ooit maken, wellicht kom ik er dit jaar nog es aan toe, zie hier.

Offline jelle

  • De Koperen Tsjettel
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.312
  • Land: nl
  • worst maken ook leuk
    • de koperen tsjettel
Re: grapefuit hefeweizen-mix
« Reactie #6 Gepost op: 07-02-2008 21:18 u »
Herman ik heb jou topic gelezen.
Heb je het etiket wel eens gelezen.
In het orgineel zit 50% weizenbier en de rest een hoop toevoegingen 5,5% grapefruitsap water suiker stabilisators.
Wanneer je het zelf maakt zou ik zeggen, Weizen koud zetten grapefruitdrank erbij suiker en ijs  :biersmile:

Groet jelle

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.813
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Grapefuit hefeweizen-mix
« Reactie #7 Gepost op: 07-02-2008 22:27 u »
Kan inderdaad, maar gedronken uit zo'n flesje van wit glas is natuurlijk het leukste. Dan moet het dus wel premix...

den_organolept

  • Gast
Re: Grapefuit hefeweizen-mix
« Reactie #8 Gepost op: 09-02-2008 11:27 u »
Wat is er dan eigenlijk hefe aan de weizen? Moet wel morsdood zijn in het flesje.
Of een schepje hefe-zetmeel? 

Offline Eduard

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.326
  • Land: no
  • Norbrygg - de Noorse hobbybrouwvereniging
    • Norbrygg - de Noorse hobbybrouwvereniging
Re: Grapefuit hefeweizen-mix
« Reactie #9 Gepost op: 09-02-2008 11:35 u »
Veel weizenmakers voegen dode hefe (=gist) toe onder gecontroleerde omstandigheden. Slechts enkele weizenbieren bevatten deels levende gist.

Tags: