Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper  (gelezen 6341 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline thibolleke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.449
  • Land: be
  • beerteam world press
+50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Gepost op: 10-10-2007 19:23 u »
Gisteren heb ik een Wyeast gesmacked. Deze staat sinds de ochtend helemaal bol.
Nu bleek dat ik geen natrium hydroxide meer had. Ik ben net naar de winkel gereden, daar hadden ze enkel gootsteenontstopper met +50% natriumhydroxide. (Andere ingrediënten niet vermeld)
Ik heb deze maar gekocht omdat ik de starter echt wel moet maken. Is deze gootsteenontstopper geschikt genoeg?
Wie geeft mij een snel en goed antwoord (het goede antwoord zou dus moeten zijn; "ja die gootsteenontstopper is goed voor gebruik")

Bedankt,

Thibolleke


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Walter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 524
  • Land: be
  • Lid VHF
    • Vlaams Hobbybrouw Forum
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #1 Gepost op: 10-10-2007 19:25 u »
Thibolleke,

"Ja die gootsteenontstopper is goed voor gebruik"  ;D  >:D

Gewoon de hoeveelheid aanpassen naar een 50% oplossing. Gebruik je normaal vb 1 gram, dan nu 2 gram.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.252
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #2 Gepost op: 10-10-2007 19:26 u »
Thibolleke,

Als er verder geen andere rotzooi tussen zit kun je dit gewoon gebruiken. Het ligt een beetje  aan wat die andere 50% is. Maar met goed naspoelen kun je dit vast wel gebruiken. Normaal gesproken gebruik je een oplossing van 4%. Maar denk eraan  WERK VEILIG.

Offline thibolleke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.449
  • Land: be
  • beerteam world press
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #3 Gepost op: 10-10-2007 19:30 u »
Ja het is natuurlijk de vraag wat die andere 50% is. Maar het gaat niet over aroma's of zo hoor, lijkt wel safe.
Gewoon dubbele dosis, was ik van plan.
Maar denk eraan  WERK VEILIG.

Yes i know, heb ooit eens natriumhydroxide oplossing in mijn oog gekregen. Dat was een onaangenaam 'brandend' gevoel.


Bedankt voor de snelle reacties
Thibolleke

Offline thibolleke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.449
  • Land: be
  • beerteam world press
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #4 Gepost op: 10-10-2007 19:46 u »
Er zit iets in dat op ijzerschilfertjes lijkt. Wat kan dat zijn  :denken:

Heb jij toevallig nog maar 20% zicht in je ene oog ? als dat zo is weet ik bij wie je in de klas heb gezeten!

Nee met mij is alles in orde (denk ik ;D). De oplossing splatshte in mijn open linkeroog. Ik had direct een sproeier boven mijn oog hangen voor zeker 15 minuten.
Ik heb geluk gehad!

Groeten
Thibolleke

Offline Ronnie

  • Reynaert Wijn- en Bier Gilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.935
  • Land: be
  • Medewerker Reynaert Wijn-makers & Brouwers Gazet
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #5 Gepost op: 10-10-2007 19:55 u »
Er zit iets in dat op ijzerschilfertjes lijkt. Wat kan dat zijn

Oei! daar moeten we een echte chemicus voor hebben, bij mij zit dat erg ver weg, ik herinner me een peulschil van dingen die ik ooit teweten gekomen ben, zou iets te maken hebben met de delfstof, waar men nog veel bauxiet tussen vindt, en wie bauxiet zegt, zegt aluminium (blinkend wit metaal?), kan geen kwaad, dat zal zich sowieso laten opvreten in dat bijtend loog.

Klopt dat heren van de scheikunde?

Offline thibolleke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.449
  • Land: be
  • beerteam world press
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #6 Gepost op: 10-10-2007 20:09 u »
Oei! daar moeten we een echte chemicus voor hebben

Sorry ik zit nog maar in het algemeen deel pagina 72. Ik heb nog wel wat hoofdstukken te gaan voor ik me een chemicus kan noemen  :leren: ;D

Die schilfertjes waren inderdaad snel opgelost. Het enige verschil dat ik merkte was dat er iets meer schuimvorming kwam, een wat donkerdere schuim. Ook aan de rand van de fles iets wat je schuim kon noemen.

Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.860
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #7 Gepost op: 10-10-2007 20:19 u »
Waarom heb je per se NaOH nodig voor een giststarter?

Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.331
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #8 Gepost op: 10-10-2007 20:25 u »
Waarom heb je per se NaOH nodig voor een giststarter?

Ik snap het ook niet. Waarom niet gewoon moutextract, modern gedoe allemaal. Je zegt ijzerschilfertjes, ik heb zelf een fles ontstopper staan waarbij de Naoh in poreuze aluminiumbolletjes zit.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #9 Gepost op: 10-10-2007 20:34 u »

Is het om de gistfles te reinigen, of om de lucht te ontsmetten?  :weetniet:

 :degroeten:

Offline thibolleke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.449
  • Land: be
  • beerteam world press
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #10 Gepost op: 10-10-2007 20:38 u »
Ja misschien in de vlucht wat onduidelijk geweest.
De NaOH is voor het reinigen van de gistingsfles, het bruissteentje en het luchtslangetje.
Aan luchtontsmetting ben ik nog niet toe gekomen.  :D (of zijn er echt mensen die dat doen?)

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #11 Gepost op: 10-10-2007 20:42 u »

Citaat
of zijn er echt mensen die dat doen?
Ikzelf ga er maar vanuit dat het filtertje goed werkt.
Soms moet je ook gewoon wat vertrouwen in het leven, anders wordt je helemaal gek.  :)

 :degroeten:

Offline bob

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 405
  • Land: nl
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #12 Gepost op: 10-10-2007 21:17 u »
Hoelang zou zo'n filtertje eigenlijk meegaan?

Offline thibolleke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.449
  • Land: be
  • beerteam world press
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #13 Gepost op: 10-10-2007 21:19 u »
Mijn keramisch filtertje gaat al 1,8 jaar mee zonder probleem.

Offline bob

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 405
  • Land: nl
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #14 Gepost op: 10-10-2007 21:27 u »
Ik bedoel dit luchtfiltertje, http://www.Brouwland.com/setframes/?l=&to=http%3A//www.Brouwland.com/shop/product.asp%3Fcfid%3D28%26id%3D1419%26xin%3D1%26src%3Dluchtfilter%26dt%3D21&shwlnk=0 Ik ben net begonnen met giststarters maken en vroeg me af  hoelang je dit kunt gebruiken.
groetjes

SiriS

  • Gast
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #15 Gepost op: 10-10-2007 21:34 u »
De metalen bolletjes zijn van aluminium. Dit product is echt niet geschikt om brouw benodigdheden mee schoon te maken.

Groet, SiriS

Offline MH

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 194
  • Land: nl
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #16 Gepost op: 10-10-2007 21:41 u »
@Bob
Zo gauw hij niet verstopt raakt kun je er een aardig tijdje mee doen. Hoe lang weet ik niet precies, misschien 10-20 brouwsels? Als je het niet meer vertrouwd neem je het zekere voor het onzekere en vervang je hem. Ze kosten nou ook geen fortuin. Een mislukt brouwsel kost je meer geld ;)

@Thibolleke
Hoe maak jij het keramische filter schoon? en hoe desinfecteer je hem?
Ik heb hem nu één keer gebruikt waarna ik hem goed heb nagespoeld met water en daarna in de 70% ethanol heb gezet tot volgend gebruik.

 :proost2:

Marcel

Offline thibolleke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.449
  • Land: be
  • beerteam world press
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #17 Gepost op: 10-10-2007 21:45 u »
De metalen bolletjes zijn van aluminium. Dit product is echt niet geschikt om brouw benodigdheden mee schoon te maken.

Groet, SiriS

Dat zeg je me nu!  :echtboos:
Kan het echt veel kwaad? Het wort zit er namelijk nog niet in. Maar ik zit wel met een Wyeast geval dat zijn werk wil doen.
ik bedoel dit luchtfiltertje

Ik weet eingelijk niet hoe je kan zien wanneer dat ding niet meer deugd. Ik heb het ooit een keer vervangen, gewoon voor de zekerheid.

Offline thibolleke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.449
  • Land: be
  • beerteam world press
Re: +50% natriumhydroxide in gootsteenontstopper
« Reactie #18 Gepost op: 10-10-2007 21:48 u »
@Thibolleke
Hoe maak jij het keramische filter schoon? en hoe desinfecteer je hem?
Ik heb hem nu één keer gebruikt waarna ik hem goed heb nagespoeld met water en daarna in de 70% ethanol heb gezet tot volgend gebruik.

Keramische filter gaat dus gewoon in de NaOH oplossing, daarna goed afspoelen met koudwater, gebruiken.


Tags: