Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Hallo uit de VS  (gelezen 5691 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline jurgenfd

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 199
  • Land: nl
    • Dodo Brouwerij (2005-2013)
Hallo uit de VS
« Gepost op: 15-09-2007 04:39 u »
Jongens (en meisjes),

Ik kom binnenkort sinds 8 jaar weer terug in Nederland wonen. Mijn bier brouw apparatuur, 10 Cornie kegs van 20 l en zo gaat natuurlijk mee terug. Ik ben benieuwt hoe de homebrewers in Nederland het allemaal doen. Ik heb erg genoten van het clubgebeuren hier in Madison, WI waar MHTG een geweldige club is. Ons bierfeest trok pas zo'n 5,000 bezoekers met meer dan 600 verschillende micro biertjes op tap.

Hier in de VS is het erg gemakkelijk om in de hobby te rollen. Afgelopen winter deed ik ook keurmeester cursus en ben net 'recognized' beer judge geworden via de BJCP. Morgen ga ik voor het laatst keuren wat helaas wel betekent dat ik om 6 am alweer op moet.

Ik hoop dat ik in de omgeving van Den Bosch/Eindhoven/Nijmegen ook een leuke club kan treffen voor dit soort dingetjes op de Nederlands manier. Ik ben in ieder geval blij dat ik dichter bij de geweldige Belgische biertjes kom te zitten.

Als iemand nog een micro biertje uit de VS wil proberen dan kan ik dat ook wel regelen want dat past in de 12m container nog wel bij denk ik.

Aangenaam kennis te maken, cheers, :proost2:
Jurgen

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.331
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #1 Gepost op: 15-09-2007 08:52 u »
Jurgen,

Welkom op dit forum, in Oss kun je terecht bij een bijna gelijknamige club: Maasland Thuisbrouwers Genootschap.  ;D Maar er zijn meer clubs in de buurt. Homebrews uit de VS zijn hier uiteraard meer dan welkom. Het is natuurlijk wel zo efficient om die kegs vol mee te nemen.  ;)

gr. Johannes

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.929
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #2 Gepost op: 15-09-2007 11:18 u »
Als iemand nog een micro biertje uit de VS wil proberen dan kan ik dat ook wel regelen want dat past in de 12m container nog wel bij denk ik.

Misschien moet je die container opvullen met Amerikaanse hoppen, Iwaki-pompen, platenwarmtewisselaars en maltmills  ;D. Kun je hier direct een handeltje beginnen.

Op dit forum lees je regelmatig verzoeken voor dit soort spullen.

Zoals Johannes al zei, kom je in een omgeving terecht waar redelijk wat brouwclubs zijn alhoewel voor jou heel Nederland waarschijnlijk local zal zijn.  ;)

Offline Oxhead

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 928
  • Land: nl
  • Elektriek fantastiek
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #3 Gepost op: 15-09-2007 11:26 u »
Dit is de kans om Amarillo hopbloemen te scoren  :denken:

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #4 Gepost op: 15-09-2007 11:42 u »

Welkom Jurgen.  :proost2:

 :degroeten:

Offline Schaepekop

  • -
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 418
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #5 Gepost op: 15-09-2007 11:46 u »
Dit is de kans om Amarillo hopbloemen te scoren  :denken:

Planten natuurlijk nog beter ;D

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #6 Gepost op: 15-09-2007 11:54 u »

Jongens, wat is dat toch met die Amarillo.
Ik brouw al 7 jaar, en ik begin nu pas een paar Europese soorten qua smaak te herkennen in bier.
Sommigen kunnen nog niet eens een fatsoenlijk potje bier brouwen, en beginnen
nu al over Amarillo. Hoe luide dat spreekwoord ook alweer met die klok en de klepel?

 :degroeten:

Offline korek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.498
  • Land: nl
  • Pint lid
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #7 Gepost op: 15-09-2007 12:04 u »
Hier wat wetenswaardigheden over de Amarillo hop:


US AMARILLO

Pedigree Privately grown and registered.
Maturity Mid-season
Yield Not determined yet
Growth Habit Good
Disease/Pest Susceptibility Fairly resistant to all diseases
Pickability/Drying/Baling Good
Cone-Structure Small, tight cone
Lupulin Plentiful
Aroma Floral and citrusy
Alpha Acid 8 - 11% w/w
Beta Acid 6 - 7% w/w
Cohumulone 21 - 24 of alpha acids
Storageability Average
Total Oil 1.5 - 1.9 mls/100 grams
Myrcene 68 - 70% of whole oil
Humulene 9 - 11% of whole oil
Carophyllene 2 - 4% of whole oil
Farnesene 2 - 4% of whole oil
General Trade Perception Gaining acceptance, viewed somewhat as a Cascade type
Possible Substitutions Cascade, Centennial, possibly Chinook, Ahtanum
Typical Beer Styles American Ales, IPA
Additional Information Very limited acreage at this time.
Typical Hop Use Aroma


niets bijzonders dus!

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.781
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #8 Gepost op: 15-09-2007 12:07 u »
Ik hoop dat ik in de omgeving van Den Bosch/Eindhoven/Nijmegen ook een leuke club kan treffen voor dit soort dingetjes op de Nederlands manier. Ik ben in ieder geval blij dat ik dichter bij de geweldige Belgische biertjes kom te zitten.

Jurgen, welkom alvast in Nederland, hoewel je er nog niet woont. Maar in de omgeving waar jij komt wonen zijn wel verenigingen waar je je bij aan kunt sluiten. Ik ben trouwens zeer benieuwd naar het verenigingsleven in de USA ? Wat ik wel vermoed is dat de clubs Hier in Nederland een stukje kleiner zijn, maar dat kan ik ook mis hebben.

Als iemand nog een micro biertje uit de VS wil proberen dan kan ik dat ook wel regelen want dat past in de 12m container nog wel bij denk ik.

Pas op met wat je zegt, want die 12m container kun je ook vol met amerikaanse bieren, hoppen en gisten stoppen en dan hopen dat je nog ruimte hebt voor je eigen spullen.

Ik kan je in ieder geval al aanbevelen om wat vaker hier op het forum mee te babbelen, dan heb je meteen een Landelijke vriendenclub met bierbrouwers.
En als je wilt weten wie  wij zijn, kijk dan ff hier

 :proost2:

Offline Oxhead

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 928
  • Land: nl
  • Elektriek fantastiek
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #9 Gepost op: 15-09-2007 13:18 u »
Jongens, wat is dat toch met die Amarillo.
Ik brouw al 7 jaar, en ik begin nu pas een paar Europese soorten qua smaak te herkennen in bier.
Sommigen kunnen nog niet eens een fatsoenlijk potje bier brouwen, en beginnen
nu al over Amarillo. Hoe luide dat spreekwoord ook alweer met die klok en de klepel?

 :degroeten:
Ik brouw al 14 jaar een aardig potje bier.  ;)

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #10 Gepost op: 15-09-2007 14:28 u »

De opmerking slaat ook zeer zeker niet op jouw Ox.  :biersmile:
Maar het lijkt wel of iedereen persé met Amerikaanse hoppen wil brouwen
om erbij te horen of zo.

 :degroeten:

Offline Schaepekop

  • -
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 418
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #11 Gepost op: 15-09-2007 14:58 u »
Zijn hier dan mensen die er niet bij horen >:D

Offline JeroenCV

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.113
  • Land: nl
  • Brouwen = verslavend
    • PINT
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #12 Gepost op: 15-09-2007 15:17 u »
Welkom terug in Nederland zou ik zeggen.

En gooi die container maar vol met wat ja kan, hier raak je het toch wel kwijt!!!
Plaats een lijst met wat je in de aanbieding hebt hier op het forum, en laat de veiling beginnen  :dansen:

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #13 Gepost op: 15-09-2007 20:22 u »
OK, OK dan,

Het is suptieler als Cascade.
Neem maar een mannetje en een vrouwtje mee dan.
Ik ben om.
Doe ook maar een paar pakjes vacuum verpakte bloemetjes.
In ruil krijg je van ons een echte Hollandsche Homebrew.  :proost2:

Welcome home brewmate!

 :degroeten:

Offline Schaepekop

  • -
  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 418
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #14 Gepost op: 15-09-2007 20:25 u »
We hebben een clubje opgericht voor mensen met een ...............je hoor er bij :)

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.781
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #15 Gepost op: 15-09-2007 20:33 u »
Welcome home brewmate!

of is het Welcome Homebrew mate  ???   :D

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #16 Gepost op: 15-09-2007 20:41 u »

Mmmm, je bent scherp Oscar.

Toch niet aan de directe familie van de hop hey?



 ;D

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #17 Gepost op: 16-09-2007 08:46 u »
Welkom, Jurgen. De club waar je moet zijn is inderdaad het MTG, zoals Johannes al aangeeft. In Nijmegen kun je ook naar Triple W. Kijk HIER voor meer clubs. En inderdaad gooi die container maar vol met hop en als je in het voorjaar terugkomt met hopwortelstokken. Graag Amarillo, Simcoe en nog wat mooie hoppen die hier niet te krijgen zijn.  :dansen:

Offline jurgenfd

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 199
  • Land: nl
    • Dodo Brouwerij (2005-2013)
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #18 Gepost op: 16-09-2007 17:38 u »
Leuk. Voor de hops moet je ff zelf kijken maar het is nu niet het seizoen voor ze uit te graven en over te zetten. Ik vertrek in 3 weken dus het zal misschien niet uithalen, toch?

Afijn, een andere keer maar weer.

Cheers,
Jurgen :gistsmile:

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.781
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #19 Gepost op: 16-09-2007 17:41 u »
Ik vertrek in 3 weken

Nou dan ben je nog ruim optijd voor de MTG Hobbybrouwendag  :proost2:

Offline preuver

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 46
  • Een dag niet gedronken is een dag niet geleefd.
    • Brouwen - Nippen - Proeven
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #20 Gepost op: 24-09-2007 05:31 u »
Welkom weer in Nl Jurgen,

Ben zeer geďnteresseerd of er nog bieren zijn uit je omgeving die ik niet ken van de plaatselijke brouwerijen zou je mij een pm willen sturen met wat er te verkrijgen is.

Groeten Preuver........Pascal

Offline Jacco

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 184
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #21 Gepost op: 24-09-2007 10:04 u »
Ik had nog interesse in een Maltmill  :hoera:


Offline MH

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 194
  • Land: nl
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #22 Gepost op: 02-10-2007 23:54 u »
Ben ook nog op zoek naar een maltmill....  ;)

 :proost2:

Marcel



Offline jurgenfd

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 199
  • Land: nl
    • Dodo Brouwerij (2005-2013)
Re: Hallo uit de VS
« Reactie #23 Gepost op: 03-10-2007 00:37 u »
Sorry Marcel, ik heb er net 2 besteld maar we moeten maandag laden en ik weet niet zeker of het nog wel op tijd aan zou komen. Bovendien, met 3 molens denk ik dat ik nog meer een stevige tax/boete riskeer.
Je mag de mijne straks gerust lenen als het je uitkomt.

Groetjes,
Jurgen

Ben ook nog op zoek naar een maltmill....  ;)

 :proost2:

Marcel




Tags: