Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Tuindorp Triple  (gelezen 3035 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Bats

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 5
Tuindorp Triple
« Gepost op: 31-08-2007 14:29 u »
Zo de naam heb ik al.

Ik ben Bats uit Hengelo. Ik wil wel eens een biertje brouwen. Liefst iets triple-achtigs of een pseudo Duvel, omdat ik die het lekkerst vind. Ik heb het alleen nog nooit gedaan (bier brouwen bedoel ik) Ik wil wel leuk beginnen maar ben niet van plan direct vanalles aan te schaffen. Dus ik zit te denken, en denk met me mee;

Schroten - oude koffiemolen of Pastamachine
Maischen - Grote pan
Wortfilteren - Binnenste pan van een pastapan (gaten 4 mm (of is dat te groot))
Hevel - slangetje met kraan ook om te bottelen
Hevelfilter - Theedoek of kaasdoek
Gistvat - Zuurkoolvat of een waterdicht vat zoals gebruikt bij watersport of een grote glazen fles
Waterslot - kopen
Koelen - spiraal uit oude koelkast?
Bottelen - zie hevel en Grolsch beugelflessen

Een eenvoudig beproeft recept voor een Triple oid
Een adres voor de benodigde ingredieenten hier in Twente
Tips van jullie
Advies van jullie
Kritiek van jullie

Iemand die bereid is zijn mening tzt te geven over mijn eindresultaat (proeven)

Shoot at ME!!!!



Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.190
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #1 Gepost op: 31-08-2007 14:38 u »
Ik ben Bats uit Hengelo. Ik wil wel eens een biertje brouwen.

Je eerste brouwseltje neem ik aan ? Kijk eens ff op www.hab.brouwen.nl

Een adres voor de benodigde ingredieenten hier in Twente

Kan ik je wel mee helpen....Zie ook de website die ik noemde...we starten binnenkort met een serieuze brouwcusrsus. Misschien iets voor jou ?

Iemand die bereid is zijn mening tzt te geven over mijn eindresultaat (proeven)

Zelfde laken een pak. Volgende week donderdag hebben wij onze gilde avond..kom eens kijken en kennis maken. Er zijn voldoende enthousiaste en goede brouwers in Twents (Enschede, Hengelo, Almelo enz..).





Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.428
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #2 Gepost op: 31-08-2007 14:44 u »
Een beginners tripel recept staat hier (link).

Filtreren over 4 mm is niet ideaal maar zeker wel mogelijk. Filtreren tot het wort helder wordt en de troebele wort weer terug brengen boven op de bostel laag.

Denk eraan dat je food grade HDPE vaten gebruikt voor vergisting.

Succes!

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.190
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #3 Gepost op: 31-08-2007 14:59 u »
Zo nog ff meedenken

Tip 1 : Laat een brouwer met je meebrouwen, zo heb je meer kans op een geslaagd brouwsel
Tip 2 : Voor je gistvat kun je het beste ff naar P.I.T. gaan. en plastic vat met afsluitring , 50-60 liter, kost je 15,-
Tip 3 : probeer een hevelfiltertje te maken van wat koper pijp, kost je ook je kop niet.


Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #4 Gepost op: 31-08-2007 17:40 u »
Citaat
Tip 3 : probeer een hevelfiltertje te maken van wat koper pijp, kost je ook je kop niet.

Of ga voor een majestueuze filterkuip van 2 36 ltr Curverbakken, dan heb je tenminste geen gezeik met
mas, tarwe en rogge.
Alle kuddedieren hier hebben al een hevelfilter.
Dat is zogenaamd beter.
Maar alle grote brouwerijen hebben een filterkuip.
Gek h?  ;)

 :degroeten:

oranjeboombiertje

  • Gast
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #5 Gepost op: 31-08-2007 18:42 u »
Je kan ook een hevelfilter in de maischketel zetten. Dan hoef je het wort niet over te scheppen in een filterkuip. De tijd dat je ermee bezig bent is veel korter met een maisch- en kookketel.

 :degroeten:
Wesley

Offline Bats

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 5
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #6 Gepost op: 02-09-2007 23:52 u »
Waar is dat volgende week donderdag in Hengelo? Ergens aan de uitslagweg? Hoe laat ect.

Waar kan ik de ingredienten kopen hier in de buurt?

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.190
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #7 Gepost op: 03-09-2007 00:46 u »
Zie je Persoonlijk Bericht (PB) !!

Offline Bats

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 5
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #8 Gepost op: 28-09-2007 12:18 u »
Ben gister op een bijeenkomst geweest van het Twentse Biergilde HAB Helaas kan ik op donderdagavond heel moeilijk zodat ik de cursus helaas aan me voorbij moet laten gaan. Ik denk dat de mensen van HAB je echt goed leren brouwen.Ik ga het dus straks zelf op mijn eigen manier uitvogelen. Hopelijk kan ik voor vragen hier altijd terecht zodat ik een goeie triple leer brouwen.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.190
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #9 Gepost op: 28-09-2007 13:05 u »
Bats,

Blijf actief op het forum..blijf lezen en stel vooral je vragen...Ook dan zul je tot een goed resultaat kunnen komen. En mocht je ooit op een 2e dondedag toch tijd vrij kunnen maken, dan kom je gewoon op de gilde avond.

En zoek ff in je buurt of daar brouwers wonen, wellicht dat er iemand wel bereid is je tijdens een brouwdag te helpen. Brouwersvolk is goed volk !! :proost2:

Offline Bats

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 5
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #10 Gepost op: 21-12-2007 19:22 u »
Dag

Ik ben bij de introductieavond geweest bij HAB inhet gebouw van de scouting Helaas kon ik donderdags niet. Maar nu kan ik tijdelijk wel op donderdag. Kan ik nog een cursus volgen?

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.190
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Tuindorp Triple
« Reactie #11 Gepost op: 21-12-2007 19:31 u »
Maar nu kan ik tijdelijk wel op donderdag. Kan ik nog een cursus volgen?

De cursus is nu als bij les 3 geweest, dus dat gaat niet meer. Probeer in januari (2e donderdag) op de gilde-avond te komen.. :proost2:
Ik weet niet meer in welke omgeving je woont... maar met iemand meebrouwen is ook altijd een optie, ook daar leer je veel van.  :brouwen:

Tags: