Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van Bol.com

Poll

Welke trappist vind jij het lekkerst?

Achel Blond
Achel Bruin
Chimay Blauw
Chimay Rood
Chimay Wit
Orval
Rochefort 6
Rochefort 8
Rochefort 10
Westmalle Dubbel
Westmalle Tripel
Westvleteren Blond
Westvleteren 8
Westvleteren 12
La Trappe blond
La Trappe dubbel
La Trappe tripel
La Trappe quadrupel
La Trappe bockbier
De witte trappist

Auteur Topic: Trappist  (gelezen 57089 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Re: Trappist
« Reactie #50 Gepost op: 28-05-2007 20:03 u »
Sinds Westvleteren 12 die zogenaamde status heeft, is het volgens mij heel hip om het, onder kenners, geen al te lekker bier te vinden... En eerlijk gezegd sluit ik me daarbij aan; het is te zoet, vaak nog niet klaar als het uit de brouwerij komt en als het 4 maanden oud is is het geoxideerd.

De Blond daarentegen kan, mits krakend vers, heel goed uitpakken. Vooral als 'ie eens wat bitterder is dan normaal is het echt een heel aangenaam bitter, fris bier.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 28.784
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Trappist
« Reactie #51 Gepost op: 28-05-2007 20:26 u »
De uitslag gaat ook nergens over, gezien het feit dat het beste bier (Westvleteren) door bijna niemand is geproefd,
omdat het niet te krijgen is in Nederland.

Ik heb meer dan eens de bieren van Westvleteren gedronken. Dit bier vind ik niet zodanig gebrouwen dat ik deze de beste van de wereld kan noemen. Zeker, het is niet slecht maar daar houdt het ook mee op. De uitbaters van de cafés die deze bieren voeren zullen aan mij geen extra euro's verdienen.

Alhoewel ik net als Edgar een Blond niet te versmaden vind.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.354
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Trappist
« Reactie #52 Gepost op: 28-05-2007 20:42 u »
De enige 12 die ik gedronken heb was flauw, zoet en geoxideerd (ca 6 maanden oud). Toch maar eens op zoek naar een blond.

Offline korek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.498
  • Land: nl
  • Pint lid
Re: Trappist
« Reactie #53 Gepost op: 28-05-2007 20:54 u »
De enige 12 die ik gedronken heb was flauw, zoet en geoxideerd (ca 6 maanden oud). Toch maar eens op zoek naar een blond.

Een Blond? Zelf brouwen!

Offline Edgar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.008
  • Land: be
Re: Trappist
« Reactie #54 Gepost op: 28-05-2007 20:56 u »
Ik kan niet nalaten te vermelden dat het eten dat je in lokaal 'De Vrede' bij je Westvleteren kunt eten, wel van heel magere, maar dan in de vette variant, kwaliteit is. De zogenaamde Abdijpaté is moorddadig vet, de paterskaas is flauw, het brood dat je erbij krijgt is ook al niks. De mosterd en dergelijke zit in van die snackzakjes, eigenlijk is het een snackbar met een heel aparte bierkaart. Dat mogen ze van mij verbeteren; het is trappistenkwaliteit onwaardig.

Offline Henk oet Paiz

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 564
  • Land: nl
  • Brouwerij Maallust - "Met toewijding gebrouwen"
    • Fanclub van het bier van Henk
Re: Trappist
« Reactie #55 Gepost op: 28-05-2007 22:17 u »
Op de Westmalle Tripel gestemd, uiteraard!!  :proost:

Groeten,

Henk  :proost2:

Offline Pieter.

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 781
  • Huisbrouwerij "Vuurlinie"
Re: Trappist
« Reactie #56 Gepost op: 28-05-2007 23:44 u »
Ik heb op Chimay rood gestemd, dit vind ik persoonlijk de lekkerste trappist, al moet ik wel zeggen dat ik geen tripel liefhebber ben. In het verleden dronk ik graag Koningshoeve dubbel wat nu La Trappe heet, helaas zijn de laatste twee niet meer te vergelijken, Koningshoeve was toppie, La Trappe is bijna bagger.

 :degroeten:

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.713
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Trappist
« Reactie #57 Gepost op: 29-05-2007 01:11 u »
La Trappe lijkt inderdaad de laatste jaren (of is het al decennia?) flink aan kwaliteit te hebben ingeboet. De tripel is ook niet meer te zuipen.

Offline Drents Hopbier

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.987
  • Land: nl
Re: Trappist
« Reactie #58 Gepost op: 29-05-2007 10:45 u »
La Trappe lijkt inderdaad de laatste jaren (of is het al decennia?) flink aan kwaliteit te hebben ingeboet. De tripel is ook niet meer te zuipen.

Daar was ie ook niet voor bedoeld. Meer om rustig te degusteren.

Hopbier

Offline Brouwerken

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 72
Re: Trappist
« Reactie #59 Gepost op: 29-05-2007 14:15 u »
Ik heb op Westmalle tripel gestemd. Blijft de betere van de trappist.

Offline Alx

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 14
Re: Trappist
« Reactie #60 Gepost op: 29-05-2007 14:40 u »
Ik heb ook op de Westmalle Tripel gestemd, maar Orval is zeker ook een favoriet.  Het hangt nogal af van het moment. 
Tot mijn grote schande moet ik ook bekennen dat ik ze nog niet allemaal heb mogen degusteren. 

Offline Bierke

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 340
  • Land: be
  • Brouw met verstand, brouw lekker en gezond!
Re: Trappist
« Reactie #61 Gepost op: 29-05-2007 22:07 u »
Rochefort 10
Ga ik ook proberen te evenaren of een gelijkaardig lekker bierke brouwen !!

Offline BartC

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 129
  • Land: be
  • Zot van Schuppenboer
    • BPC Orde van de zatte Mus
Re: Trappist
« Reactie #62 Gepost op: 30-05-2007 22:31 u »

Officieel heeft dit bier de status van het beste bier, maar welke organisatie dit heeft bepaalt?

 :weetniet:

www.ratebeer.com
Maar dat wisten jullie ondertussen ook al. Even wel een kleine correctie: Ratebeer is geen verzameling van alleen maar gekke Amerikanen, maar mondiaal. Vandaar natuurlijk de impact als Westvleteren 12 plots als nummer 1 wordt verkozen.
Als ik me niet vergis, staat er nu trouwens een Zweeds of Deens bier op nummer 1.


grtz
Bart

Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.764
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: Trappist
« Reactie #63 Gepost op: 30-05-2007 22:41 u »
http://beeradvocate.com/top_beers. In de US betalen ze rustig 30 dollar voor een fles.

Offline JOT

  • Bergsche Bierbrouwersgilde
  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 77
  • Land: nl
  • Cruysbrueder:Kloosterbier uit Sint Annaland
Re: Trappist
« Reactie #64 Gepost op: 31-05-2007 22:48 u »
Een echte Trappist is voor mij de Rochfort 6.
Niet overvallen worden door de alcohol, zoals bij een 10. In de 6 proef je de heerlijke complexe smaken van oa. rozijnen en de geur is ook heerlijk fruitig.
De smaak is zoetig, maar niet overdreven plakkerig. En geen medicinale fenolen in de geur.
Een dubbel waar je ook nog van kan genieten zo na je werk, zonder dat je gelijk op de bank blijft plakken.

Groetjes,
Johan.

Offline j.steen

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 126
  • eh...was dit mijn glas...?
Re: Trappist
« Reactie #65 Gepost op: 01-06-2007 21:14 u »
Hoewel er veel lekkere bieren in staan - die ieder op hun eigen moment de lekkerste kunnen zijn - vind ik de eigenheid van Orval iets prijzenswaardigs. Daar dus op gestemd!

Offline Arny

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 17
Re: Trappist
« Reactie #66 Gepost op: 13-07-2007 10:05 u »
Grappig dat Westmalle Tripel zo hoog scoort. Dat vind ik dan weer helemaal geen bijzonder (lekker) bier. Maarja, gelukkig verschillen smaken.

Mijn favorieten zijn de Westvleteren 12, Rochefort 10, Orval en La Trappe Dubbel.

Offline Amberbock

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 185
  • Het moet vooruit gaan.
Re: Trappist
« Reactie #67 Gepost op: 17-07-2007 16:24 u »
Tot nu toe staat de Westmalle tripel met stip aan de leiding.

Zal ik deze poll afsluiten?

Offline Adrie

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.972
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Trappist
« Reactie #68 Gepost op: 17-07-2007 16:26 u »
Nee, waarom? Er komen regelmatig nieuwe leden bij. Wie weet hoe de stand over een jaar is...

Offline Menno

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.201
  • Land: nl
  • PINT moet GROTER!
Re: Trappist
« Reactie #69 Gepost op: 18-07-2007 22:34 u »
Nee, waarom? Er komen regelmatig nieuwe leden bij. Wie weet hoe de stand over een jaar is...

En wat de ontwikkeling van deze bieren zal zijn de komende jaren. Behouden ze hun karakter, wordt deze beter, of slechter? ;)

Om maar niet te spreken over de verandering van je eigen smaak... ;D

Dus eigenlijk zou je je stem moeten kunnen wijzigen... ::)

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: Trappist
« Reactie #70 Gepost op: 18-07-2007 22:50 u »

Het lijkt wel of ik nog wat bieren mis.
Of haal ik nu trappist en abdij door elkaar?

Chimay is in ieder geval schandalig dun.
Dat kan niet de bedoeling zijn voor een vloeibaar brood voor het volk in de naam van de vader.

 :degroeten:

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.713
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Trappist
« Reactie #71 Gepost op: 18-07-2007 23:21 u »
Het lijkt wel of ik nog wat bieren mis.
Of haal ik nu trappist en abdij door elkaar?

Chimay 'enkel' ontbreekt, evenals de 'groene' Orval (niet verkrijgbaar?), Westmalle Refter (niet verkrijgbaar?). That's it volgens mij.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Trappist
« Reactie #72 Gepost op: 19-07-2007 09:10 u »
Het lijkt wel of ik nog wat bieren mis.
Of haal ik nu trappist en abdij door elkaar?
Alle trappisten zijn vermeld, misschien niet al hun bieren? (zie Herman)
Er zijn gewoon maar 7 Trappisten: Achel, Chimay, La Trappe, Orval, Rochefort, Westmalle en Westvleteren.

Alle andere bieren met een abdij-achtige naam zijn inderdaad Abdijbieren. Deze zijn niet per se minder van kwaliteit, maar mogen gewoon geen Trappist heten! :)

Offline j.steen

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 126
  • eh...was dit mijn glas...?
Re: Trappist
« Reactie #73 Gepost op: 23-07-2007 14:23 u »
Wat mij opvalt is dat de Westmalle dubbel zo weinig wordt gekozen. Misschien zo'n bier waarvan velen zeggen: één van de lekkerste , maar net niet dé lekkerste. Ik kan me namelijk haast niet voorstellen dat men het echt een van de minste trappistenbieren vindt.

Offline RobinB

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 20.934
  • Land: nl
  • Nooit geschroten is altijd mis!
Re: Trappist
« Reactie #74 Gepost op: 23-07-2007 14:42 u »
Mja, zit wat in. Maar peilingen als deze blijft natuurlijk een kwestie van smaak!
Ik heb gisteren voor het eerst een Westvleteren 12 gehad. Ik vond dit een erg lekker bier, maar had al eerder de Rochefort 6 ingevuld. Op zich zou ik ook nog twijfelen...

Tags: