Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Andere gistsoort met Mutons beerkit  (gelezen 2065 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Bieker

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 99
  • Land: nl
Andere gistsoort met Mutons beerkit
« Gepost op: 26-04-2007 14:58 u »
Ik heb vorige keer van jullie suggesties gekregen voor de vervanging van een korrelgist van een bierkit van Brewferm. Ik heb toen de gist vervangen door een vloeibare gist van Wyeast. Dat is me goed bevallen. Het is een lekker bier geworden (Tarwebier)
Nu heb ik nog 1 blik staan:

Premium Lager - Golden crisp beer popular in northern Europe. Light and refreshing. OG 1036° to 1040°.

Iemand een suggestie voor de vervanging van de korrelgist?


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.846
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Andere gistsoort met Mutons beerkit
« Reactie #1 Gepost op: 26-04-2007 15:02 u »
Ligt er maar net aan of je de beschikking hebt over een koelkast o.i.d zodat je er een echte ondergister van kan maken?

Offline Bieker

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 99
  • Land: nl
Re: Andere gistsoort met Mutons beerkit
« Reactie #2 Gepost op: 26-04-2007 15:06 u »
Herman: nee ik heb niet de beschikking over een grote koelkast.

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.846
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: Andere gistsoort met Mutons beerkit
« Reactie #3 Gepost op: 26-04-2007 15:09 u »
Dan zou ik een Kölschgist nemen. Weet het nummer zo niet 1007 of 1010. Kijk maar es bij de recente berichten van MO.

Online Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.923
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: Andere gistsoort met Mutons beerkit
« Reactie #4 Gepost op: 26-04-2007 15:10 u »
Ik zou voor de German Ale Wyeast 1007 gaan, die geeft een redelijk clean profiel als je hem onder de 18°C houdt. Dan krijg je iets wat lijkt op een soort pils, maar het zal het nooit echt worden.

Offline NonDrip

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 52
  • Brouwerij d'Olle Grieze
Re: Andere gistsoort met Mutons beerkit
« Reactie #5 Gepost op: 29-04-2007 08:31 u »
Dan zou ik een Kölschgist nemen. Weet het nummer zo niet 1007 of 1010. Kijk maar es bij de recente berichten van MO.

Wyeast 2565

Ik heb 'm net van de week besteld  :clownsmile:

Tags: