Muntons Premium Lager en Wyeast

Gestart door Bieker, 30-03-2007 14:44 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Bieker

Beste forumleden,
Jullie hebben al eerder suggesties gegeven voor het vervangen van de korrelgist van een Brewferm Tarwebier kit. Dat is me erg goed bevallen.
Ik heb nog staan een Munton Premium Lager:

Typical analyses when canned
 
Colour (EBC Units) 8 - 12
Bitterness (EBU's) 25 - 35
Solids (by refractometer) 80% - 82%
Acidity (as lactic) 1% max
pH 5 - 6
Free Amino Nitrogen 0.15%

Nog een suggestie voor het vervangen van de korrelgist door een Wyeast bijvoorbeeld?
Bij voorbaat dank.

JeroenCV

Dit is toch een lager bier? Dus een ondergister? Ik heb nog die Heineken gist staan. Als je wilt moet even langs komen. Je weet het adres. Je moet er dan wel een starter van maken (als daar eventueel extract voor nodig hebt, dat heb ik ook nog wel staan).

Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.