Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Barry intro...  (gelezen 1522 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Dr. Zoidberg

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
Barry intro...
« Gepost op: 28-03-2007 00:25 u »
Hoi,

Ik ben Barry uit Amersfoort - nou eigenlijk uit Londen maar de laaste 7 jaar uit Amersfoort.

Ik ben begonnen met brouwen omdat ik de bieren uit Engeland mis en er is nergens zoiets in Nederland te vinden - het is wel leuk om iets te brouwen die smaakt zoals de bieren in de Engelse kroegen  :beersmiley:

Ik hou ook van veel Belgische bieren dus mijn brouwvat bevat zo vaak een abdij bier als een Young's kloon.

Gr., Barry.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.429
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Barry intro...
« Reactie #1 Gepost op: 28-03-2007 07:39 u »
Barry, heb jij ervaring met de Wyeast london ale gisten?

Offline Caspar

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.047
  • Land: nl
  • Back in business!
Re: Barry intro...
« Reactie #2 Gepost op: 28-03-2007 09:05 u »
Kijk, een Amersfoorter die van Engelse bieren houdt... dat biedt (ruil) mogelijkheden.  :proost:

Welkom op het forum!

Groet Caspar

Offline Dr. Zoidberg

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
Re: Barry intro...
« Reactie #3 Gepost op: 28-03-2007 23:03 u »
Barry, heb jij ervaring met de Wyeast london ale gisten?

Nee, alleen met #1098 British Ale yeast - maar ik ben wel van plan een paar van de andere Engelse gisten te proberen.

Offline Dr. Zoidberg

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
Re: Barry intro...
« Reactie #4 Gepost op: 28-03-2007 23:08 u »
Kijk, een Amersfoorter die van Engelse bieren houdt... dat biedt (ruil) mogelijkheden  :proost:.

Helaas is de enige bier die al klaar is niet te drinken (ik hoop dat hij over een paar maanden beter wordt maar ik heb twijfels). Gelukkig is mijn tweede poging meer belovende maar tot nu alleen drie dagen in de fles. Er gaat ook een Ierse stout de flessen in a.s. weekend. :lekkerbier:

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.429
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Barry intro...
« Reactie #5 Gepost op: 29-03-2007 08:46 u »
Kun je omschrijven wat er aan het bier scheelt?

Offline Dr. Zoidberg

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 32
Re: Barry intro...
« Reactie #6 Gepost op: 29-03-2007 12:01 u »
Kun je omschrijven wat er aan het bier scheelt?

Meestal is het een veel te bittere nasmaak. Het is van een Munton's kit gemaakt dus ik heb niet te veel hoppen gebruikt - maar de kit was wel 15 maanden over zijn THT datum - ik denk dat het daar aan ligt
:stom: (bedankt biermaken.nl).

Ik heb het ook te vroeg in de flessen gestopt denk ik - en het heeft dus te veel kooldioxide.

Maar tja - de volgende drie bieren lijken veel beter te zijn dus ik heb wel bier genoeg.  :proost2:

Tags: