Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007  (gelezen 26894 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.597
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #50 Gepost op: 02-04-2007 09:17 u »
Erg leuk initiatief. Jullie staan nog niet bij de deelnemers op de website (http://www.nationalebrouwdag.nl/), hebben jullie je wel aangemeld?

Daar wordt aan gewerkt, zal vanavond wel gebeurd zijn.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Batavier

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 315
  • Land: nl
  • Goede wijn is nog steeds geen bier
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #51 Gepost op: 02-04-2007 09:50 u »
Erg leuk initiatief. Jullie staan nog niet bij de deelnemers op de website (http://www.nationalebrouwdag.nl/), hebben jullie je wel aangemeld? Volgens mij is de lokale pers (gratis huis aan huis weekbladen) hier best in geÔnteresseerd. Ik zou ze half april een mailtje sturen, misschien schrijven ze een leuk artikel.

Dit staat ook op het programma. Er worden een 6 tal regionale kranten aangeschreven en Radio - TV Gelderland.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.597
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #52 Gepost op: 03-04-2007 00:33 u »
Zo, we zitten momenteel op ruim 10 hl bier dat op 5 mei gebrouwen gaat worden!  :dansen:  :D

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.400
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #53 Gepost op: 03-04-2007 08:18 u »
Is 250 liter uit 8 brouwsels bij tripel W niet een beetje een overdreven hoeveelheid? 160 liter is wellicht realistischer?

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.400
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #54 Gepost op: 03-04-2007 08:20 u »
En Oscar, ga je de recepten nog bijwerken, het Amerikaanse recept is nog niet volledig metrisch gemaakt en de dubbel van Passieux kan ook wat vollediger (kleur en bitterheid en zo).

Offline Batavier

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 315
  • Land: nl
  • Goede wijn is nog steeds geen bier
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #55 Gepost op: 03-04-2007 10:07 u »
Is 250 liter uit 8 brouwsels bij tripel W niet een beetje een overdreven hoeveelheid? 160 liter is wellicht realistischer?

Een deel van onze brouwers die dag, de helft denk ik, brouwen 40 en 50 liter. Dat zijn onze grootverbruikers.
Het is niet op de liter nauwkeurig maar komt aardig in de buurt.


Offline JOT

  • Bergsche Bierbrouwersgilde
  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • Cruysbrueder:Kloosterbier uit Sint Annaland
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #56 Gepost op: 24-04-2007 23:05 u »
Hallo Oscar,

In Bergen op Zoom gaan we dit jaar met 11 brouwers (stand 20-4-2007) aan de slag.
De lokatie is wel veranderd in verband met de verbouwing van het Zwijnshoofd.
We gaan nu brouwen bij de Bierwinkel op de Halsterseweg 110 in Bergen op Zoom.

Worden de recepten 2007 nog op de site nationalebrouwdag.nl gezet?

Ik kan je per PM de recepten voor 10 liter sturen met een aangepaste Europese ingrediŽntenlijst.

Johan

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.597
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #57 Gepost op: 24-04-2007 23:16 u »
Johan,

De recepten staan toch al vermeld op de website? Voor wat betreft de Amerikaanse site hebben wij alleen maar het eerste recept van hun vermeld.

Ik heb jullie registratie bijgewerkt!  :duimop:

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 7.649
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #58 Gepost op: 25-04-2007 00:10 u »
Ik ga plotseling weer een weekje naar Amerika voor mijn werk. 5 mei valt er precies in. Niet brouwen voor mij dus. Ik zal eens kijken of ik aldaar een brouwsessie kan meemaken.


Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.786
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #59 Gepost op: 25-04-2007 08:42 u »
Oscar,

Net jouw aanmeldingsformulier ingevuld, maar ik kan het niet verzenden. Wij gaan in Alphen aan de Rijn met 5 man 120 liter Weizen maken. Zou je ons toe kunnen voegen aan je website?

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.597
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #60 Gepost op: 25-04-2007 08:48 u »
Net jouw aanmeldingsformulier ingevuld, maar ik kan het niet verzenden. Wij gaan in Alphen aan de Rijn met 5 man 120 liter Weizen maken. Zou je ons toe kunnen voegen aan je website?

Gerb , ik voeg je vanavond aan de lijst toe! :duimop: Stuur dan even  een mail naar NationalebrouwdagAPESTAARTJEthe-force.demon.nl

Offline JOT

  • Bergsche Bierbrouwersgilde
  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • Cruysbrueder:Kloosterbier uit Sint Annaland
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #61 Gepost op: 25-04-2007 21:31 u »
Oscar:
Ik heb net nog even op de site www.nationalebrouwdag.nl gekeken.
Het eerste recept dat je op de site gezet hebt is het recept voor 2006. ???
Voor 2007 hebben ze gepland:
-IPA
-Belgian Strong Ale
-Doppelbock

(http://www.beertown.org/events/bigbrew/recipes.html) :brouwen:

Groetjes,
Johan.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.400
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #62 Gepost op: 25-04-2007 22:35 u »
Dat had ik al eerder gemeld maar is kennelijk niet opgemerkt (dit bericht).

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.597
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #63 Gepost op: 26-04-2007 00:51 u »
maar is kennelijk niet opgemerkt

Wel opgemerkt, maar nog niet bijgewerkt... :verbergen: Als ik nog wat tijd kan vinden zal ik dat nog ff doen...  :bijdrage_forum:

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.597
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #64 Gepost op: 26-04-2007 21:13 u »
Johan,

Bedankt voor de vertaling van de Amerikaanse recepten, ze staan nu op de Nederlandse website :groots:

Offline Ronnie

  • Reynaert Wijn- en Bier Gilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.885
  • Land: be
  • Medewerker Reynaert Wijn-makers & Brouwers Gazet
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #65 Gepost op: 27-04-2007 18:45 u »
Voor BelgiŽ zijn alleen Urbain en ikzelf (Ronnie Baert) ingeschreven als deelnemers.
Tot heden heeft voor bij ons (ik en Urbain) nog maar ťťn persoon zich aangemeld ons te willen bezoeken.
Wanneer zich vůůr 2 mei 12.00 uur niemand meer aangemeld heeft (via e-mail = enige manier om aan adres te komen) zullen we vermoedelijk de mededinging aflasten.
Ronnie.

Offline Batavier

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 315
  • Land: nl
  • Goede wijn is nog steeds geen bier
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #66 Gepost op: 28-04-2007 15:06 u »
Het gaat met de publiciteit de goede kant op.

Al een interview met RTV Arnhem uitgezonden, een bericht in De Gelderlander en De  Zondagskrant en er komt nog meer.
Ik hoop dat we nog wel aan brouwen toekomen.


Bericht in De Zondagskrant in Arnhem

Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.330
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #67 Gepost op: 28-04-2007 15:08 u »
Goed bezig, aangezien ik zelf niet aan brouwen toe kom, breng ik vast een bezoekje aan de molen.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.597
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #68 Gepost op: 28-04-2007 17:44 u »
Batavier,

Goede actie!

oranjeboombiertje

  • Gast
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #69 Gepost op: 04-05-2007 15:06 u »
Hoi Oscar,

Het is wat laat, ik weet het. Maar ik wist niet zeker of ik morgen wel kon brouwen, nu wel! Ik ga morgen ook brouwen, Het zal 35-40 liter zijn. Je kan mij er nog bij zetten als je wilt.

 :degroeten:
Wesley

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.597
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #70 Gepost op: 04-05-2007 15:21 u »
Zodra ik thuis ben voeg ik je aan de lijst toe.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.597
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #71 Gepost op: 04-05-2007 19:02 u »
Zo,

Als het goed is brouwen er morgen totaal zo'n 65 brouwers welke gezamenlijk ruim 1500 liter (1516+nog ietsje) gaan brouwen...Toch een redelijke score dit jaar.
Aan alle deelnemers de vraag of je tijdens deze dag enkele typische brouwfoto's kun maken zodat ik deze later op de website kan plaatsen. Staat ook leuk voor volgend jaar.

Veel brouwplezier morgen!

En voor de mensen die gezamenlijk brouwen: om 12.00 uur 's middags moet er getoost worden op deze heugelijke dag!

Offline thibolleke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.449
  • Land: be
  • beerteam world press
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #72 Gepost op: 04-05-2007 22:32 u »
Bij deze laat ik hier ook even weten dat ik morgen ga brouwen (ik krijg er ineens 'goesting' in).
Ik brouw een eigen recept en probeer zoveel mensen over de vloer te krijgen.
Dus weet dat er in BelgiŽ, Antwerpen ook gebrouwen wordt!  ;D

Aan allen veel brouwplezier gewenst.
Ciao,
Thibolleke


Offline JOT

  • Bergsche Bierbrouwersgilde
  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 81
  • Land: nl
  • Cruysbrueder:Kloosterbier uit Sint Annaland
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #73 Gepost op: 04-05-2007 22:54 u »
En hier nog een berichtje uit Bergen op Zoom en omgeving:

In BN/De Stem hebben we afgelopen donderdag ook al een korte aankondiging gehad van onze brouwdemo:

http://www.bndestem.nl/bergenopzoom/article1374383.ece

En Oscar: ik probeer wat foto's te nemen en, last but not least, ik geef nog even door hoeveel liter er gebrouwen is  :bijdrage_forum:, want die ???   ??? in de site zijn natuurlijk ook best irritant.

Groetjes,
Johan.  :brouwen:



Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 23.597
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: 05-05-2007 Nationale Brouwdag 2007
« Reactie #74 Gepost op: 04-05-2007 22:58 u »
Leuk bericht! En cool emailadres. ;D

Tags: