Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Avec les bons Voeux  (gelezen 3887 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.429
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Avec les bons Voeux
« Gepost op: 30-12-2006 19:26 u »
Zo weer terug uit de Ardennen. De frisse lucht was even wennen. Een aantal hele gore bieren geproefd en een aantal goede. Zoals beloofd in dit onderwerp heb ik de bons voeux nogmaals geproefd, en inderdaad: een heerlijk zwaar bier, drinkt lekker weg en heeft een prachtige kruidigheid. Zeer charmante gist, die van Dupont.

Ik heb in totaal 12 flessen gekocht waar er nog acht van over zijn. Mochten mensen niet aan dit bier kunnen komen en toch ge´nteresseerd zijn, ik heb speciaal voor liefhebbers zoveel flessen gekocht. En er was nog wat ruimte in de auto. Kosten zijn 3 euro per 75 cl fles. Je zult ze wel in Berghem/Oss op moeten komen halen.




Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.111
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #1 Gepost op: 30-12-2006 19:39 u »
MO,
Fijn dat je het nu toch weet te waarderen! Ik begon al aan mijzelf te twijfelen... ;)  :proost2:

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.429
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #2 Gepost op: 02-01-2007 15:11 u »
Heeft niemand ook maar enigszins de intentie om mij los te maken? Het is niet echt een probleem, ik kan ze ook zelf opdrinken, maar ik dacht collega hobbybrouwers een plezier te kunnen doen.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.231
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #3 Gepost op: 02-01-2007 15:15 u »
maar ik dacht collega hobbybrouwers een plezier te kunnen doen.

Als ik nog in de buurt ben deze week,of volgende week dan wip ik even  aan (bel ik wel eerst), maar dat weet ik nog niet.


Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #4 Gepost op: 02-01-2007 15:23 u »
Nou, ik ben wel ge´nteresseerd.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.429
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #5 Gepost op: 02-01-2007 15:25 u »
Dan neem ik er wel een paar mee naar de nieuwjaarsreceptie van de brouwclub, op de 16e.

Offline MaartenM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 789
  • Land: nl
  • °l, °l og mer °l!
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #6 Gepost op: 02-01-2007 15:59 u »
Mocht je van plan zijn weer eens naar Syncom te komen, dan neem ik er graag een van je over!

mvg
Maarten

Offline William

  • Maasland thuisbrouwers genootschap
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 9.936
  • Land: nl
  • kloek, kloek, kloek en gezondheid!
    • Kloekus
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #7 Gepost op: 02-01-2007 18:16 u »
Dan reserveer ik er ook graag eentje voor de 16e.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.429
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #8 Gepost op: 02-01-2007 19:18 u »
Johannes, A3 en William: voor jullie neem ik een fles mee op de clubavond.

A3,
Ben jij in de gelegenheid om wat Anchor bieren mee te nemen, die heeft jouw slijter toch tegenwoordig?

Offline Adrie

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 13.993
  • Land: nl
  • Wie zijn bier eert, kiest voor vloeibaar
    • Brouwerij Het Witte Paard
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #9 Gepost op: 03-01-2007 09:05 u »
Ja, ik zal kijken of ik er nog voor die tijd kom (waarschijnlijk wel).

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.231
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #10 Gepost op: 30-03-2007 23:35 u »
Ik ben dit bier net aan het proeven en kom tot de volgende proefnotities:

Schuim :
Dit bier vormt een goede schuimkraag welke fijn en romig van structuur is. Het schuim is matig tot goed glasplakkend en zeer stabiel van aard. Inzakkend tot een blijvend laagje.

Koolzuur :
Na het inschenken is er in het glas vrijwel geen koozuurstroom te zien, slechts af en toe een belletje. Bij het proeven is er in de mond een fijne prikkeling te voelen

Geur :
De geur van dit bier is vrij hoppig, iets citrusachtig en fris.

Smaak :
De smaak van dit bier is voornamelijk pittig en bitterig. In de nasmaak is er nog even wat bitterheid te proeven , maar dit zakt vrij snel weer weg. Het bier heeft een matig tot volle body en een droog bitterig mondgevoel.

 :proost2:

Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.860
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #11 Gepost op: 31-03-2007 08:33 u »
En wat vind je er nou zelf van?

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.231
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #12 Gepost op: 31-03-2007 11:22 u »
 ;) Het was een prettig bier om te drinken, lekker hoppig, bitterig en weinig kruidig.  :proost: Lekker dus!

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.429
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: Avec les bons Voeux
« Reactie #13 Gepost op: 31-03-2007 14:37 u »
Inderdaad Oscar, maak die malle smaaknotities van jou eens wat pittiger, lees subjectiever! Meningen willen we, afzeiken of de hemel inprijzen, daar hebben we wat aan!

Tags: