Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Meer hop bij minder a-zuur?  (gelezen 1536 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline henkie

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 245
  • Land: nl
  • excuus voor eventuele interventie
Meer hop bij minder a-zuur?
« Gepost op: 02-10-2006 17:49 u »
Hallo allemaal

Ik wil graag een witbiertje brouwen met wat restanten die ik nog heb liggen .Alleen de hop(2,5%)  verschilt met wat het recept verlangt (3.5%).
Kan ik nu ongestraft pakweg 25% meer hop toevoegen om tot de gewenste EBU te komen ? Of werkt het zo niet.

groeten van Schylge


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.558
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: meer hop bij minder a-zuur?
« Reactie #1 Gepost op: 02-10-2006 18:16 u »
Kan ik nu ongestraft pakweg 25% meer hop toevoegen om tot de gewenste EBU te komen ? Of werkt het zo niet.

Voor de bitterhop kun je dit inderdaad ongestarft doen....

Groeten en gezondheid
Oscar

Tags: