Even voorstellen: AgeJM - 52 jarige beginnend brouwer uit Drenthe

[AgeJM]

Zoals het hoort.... Eerst even voor stellen!

Mijn naam is AgeJM, 52 jaar en woonachtig in het mooie Erica (Drenthe).

Sinds enige tijd ben ik besmet met het brouwvirus (denk ik)! Ik ben een beginnend hobbybrouwer en werk momenteel met een simpele opstelling: een weckketel voor het maischen en een extra kookpan van (naar schatting) zo'n 36 liter. Het is erg leuk om te ontdekken wat er allemaal bij komt kijken en het brouwproces stap voor stap onder de knie te krijgen.

Ik heb me hier aangemeld om inspiratie en ideeën op te doen, ervaringen uit te wisselen en natuurlijk leuke mensen te leren kennen. Waar mogelijk draag ik uiteraard ook graag mijn steentje bij op het forum.

Ik kijk uit naar alle leerzame discussies en mooie recepten!

Proost,