Nieuwe all in one ketel aangeboden: "BikerBrew 60"

Gestart door hobbyman, 13-12-2022 20:19 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

hobbyman

Nieuwe all in one ketel aangeboden: "BikerBrew 60"
Industrieel en robuust. Eenvoudige bediening. Netto capaciteit 60L
De pannen zijn van de zwaarste kwaliteit RVS

# Volume buitenpan 70L met litermarkering, wat een pijlglas overbodig maakt, en schoonmaakwerk verminderd.
# Volume binnenpan 50L
# Filterplaten laser gesneden uit 304 RVS. Onderste plaat 2mm en de bovenste plaat is 1mm dik. Inclusief
  overloop pijp.
# Vermogen van het elektrische element, 4500W, terug te regelen naar elk gewenst vermogen. Deze zwarte knop
  wordt ook gebruikt om het vermogen tijdens de kook te regelen
# Magneetpomp op statief met kogelkraan om de flow te regelen. Deze pomp wordt bediend met de gele knop op de
  bedieningskast
# Bedieningskast van staal, merk Rittal. Robuuste stekkerverbindingen, en PID-controller voor het maischen.
# De hele brouw set kan worden opgeborgen in de buitenpan, zodat dit heel weinig ruimte kost bij opslag.

Prijs 1300 euro. Alleen afhalen.

[url="https://link.marktplaats.nl/m1960749940[/url]

IMG20221213141212-1000.jpgIMG20221213142105-1000.jpgIMG20221213143104-1000.jpgIMG20221213143530-1000.jpgIMG20221213144709-1000.jpgIMG20221213145006-1000.jpgIMG20221213145127-1000.jpgIMG20221213145606-1000.jpgIMG20221213145937-1000.jpgIMG20221213150646-1000.jpgIMG20221212172533-1000.jpgIMG20221213132016-1000.jpgIMG20221213135623-1000.jpgIMG20221213135705-1000.jpgIMG20221213140920-1000.jpgIMG20221213141152-1000.jpgIMG20221213141159-1000.jpg               

hb-lot

Ik heb net mijn tweede brouwsel met een goedkope automaat achter de rug, dus laat deze even schieten. Was wel nieuwsgierig waarom je deze ongebruikt verkoopt?

Kan me nog herinneren dat je 6 maanden geleden oid deze vol trots aankondigde.

hobbyman

Citaat van: hb-lot op 13-12-2022  21:38 uKan me nog herinneren dat je 6 maanden geleden oid deze vol trots aankondigde.


Dat klopt. Die eerste all in one ketel, het prototype, was dan ook direct verkocht. Dit is inmiddels versie 1.2 met wat kleine verbeteringen, en / of veranderingen.

De opvolgende ketel staat al weer klaar om te worden gebouwd.

tdp

Wat een gave oplossing, @hobbyman !

Wil mij SS Brewtech opzet niet kwijt, anders had ik het wel geweten. Dit ziet er echt robuust uit!

hobbyman

Bedankt voor de complimenten!

De verschillen met de eerste versie zijn als volgt:

# Ander type buitenpan. Deze heeft een liter markering welke goed is af te lezen. Ook met de binnenpan er in. Hierdoor
  kon het pijlglas vervallen. Dit is minder kwetsbaar en verminderd schoonmaakwerk.
# Onderste filterplaat heeft een iets grotere doorlaat wat de flow tijdens het maischen en spoelen wat verhoogt.
# Controller heeft een verbeterde koeling
# Gatenpatroon in de binnenpan is veranderd (dit is optisch alleen verschillend, functioneel niet anders)
# Verwijderbare pickup tube, zodat de binennpan (eventueel) op de bodem van de buitenpan kan worden gezet bij opslag.
 

Broewerke

Citaat van: hobbyman op 13-12-2022  22:27 uDat klopt. Die eerste all in one ketel, het prototype, was dan ook direct verkocht. Dit is inmiddels versie 1.2 met wat kleine verbeteringen, en / of veranderingen.

De opvolgende ketel staat al weer klaar om te worden gebouwd.
Ik vraag me af waarom de overloop altijd in het midden zit. Als ie in de weg zit met roeren dan zou ik m vrij aan de zijkant plaatsen. Doel waarvoor ie moet dienen blijft toch hetzelfde
Weglaten en meer doorvoer aan de zijkant is ook n optie

hobbyman


hobbyman

Nog steeds te koop, prijs nu 1000 euro vast.

hansHalberstadt

Citaat van: hobbyman op 13-12-2022  20:19 u# Vermogen van het elektrische element, 4500W, terug te regelen naar elk gewenst vermogen. Deze zwarte knop
  wordt ook gebruikt om het vermogen tijdens de kook te regelen         
Voor 4500 Watt heb je een 3 fasen aansluiting (kookgroep met 2 fasen) nodig.
Hoe regel je dat terug? Met pwm heb je nog steeds een kookgroep nodig.

hobbyman

Citaat van: hansHalberstadt op 26-09-2023  19:22 uVoor 4500 Watt heb je een 3 fasen aansluiting (kookgroep met 2 fasen) nodig.
Hoe regel je dat terug? Met pwm heb je nog steeds een kookgroep nodig.

Het verwarmingselement neemt in de praktijk maximaal 18 ampère op. Als je dit te veel vindt op een vrije 16 A groep, regel je hem iets terug. Dit gaat met een solid state relais. De brouwketel heeft maar 1 vrije groep nodig.

hansHalberstadt

Citaat van: hobbyman op 28-09-2023  10:22 uHet verwarmingselement neemt in de praktijk maximaal 18 ampère op. Als je dit te veel vindt op een vrije 16 A groep, regel je hem iets terug. Dit gaat met een solid state relais. De brouwketel heeft maar 1 vrije groep nodig.
met een solid state relays maak je een aan/uit modulatie. tijdens de aan tijd trek je dan nog steeds meer dan toegestaan. (max 16A) Het zal misschien wel werken omdat de zekering een bepaalde aanspreektijd heeft en de warmteontwikkeling in je bedrading van je huis uitmiddelt, maar formeel ben je de zaak aan het overbelasten en zit je dus in het grijze gebied tussen maximum toegelaten en overbelasting.

Zeker als je ook nog rekening houdt met het feit dat tegenwoordig als de zon schijnt de netspanning oploopt naar waarden boven de 250V (bij 253V schakelen zonnepanelen zichzelf uit) die 18A geldt waarschijnlijk bij 230 V maar bij 250V heb je dan bijna 20A en dat is echt teveel voor een 16A net.

Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.