Voorstellen: ik ben Danny

[Danny044]

Hoi, Ik ben Danny, 44 jaar en heb al een paar biertjes gebrouwen, maar ze zijn op zich lekker, maar hebben nog niet de wauw factor. Ik heb mezelf daarom op dit forum aangemeld om meer over het brouwen van bier te weten te komen.

[Tom den Hollander]

Welkom Danny,
Hoe ziet de brouwuitrusting eruit?
Wat voor bieren heb je gebrouwen?
Wat miste je in jouw bieren?
Succes!

[Danny044]

Hoi Tom,

Ik brouw met 2 pannen, 1 voor te maischen met een filterplaat onderin en 1 pan om in te koken, verder laat ik het bier gisten in een glazen vat in een koelkast met een TC 1000 regeling.
Ik mis de volle moutige smaak die ik als bier van andere brouwers drink wel proef?

Ik heb 2 tripels gebrouwen volgens het recept van Adrie Otte uit het boek verander water in bier.
En een IPA  die op zich lekker was maar wel behoorlijk wrang

[jhazenberg]

Welkom Danny,
 
Zeker weten dat wanneer je goed beschrijft waar je naar op zoek bent qua bier hier de mensen zijn die je kunnen helpen.
Zeker belangrijk om ook de zoekfunctie te gebruiken van dit forum aangezien al heel veel besproken is.
veel leesplezier en succes met het brouwen van je top bier