Kalibreren refractometer

Mous · 29-10-2022 17:21 u

In de handleiding van mijn refractometer (brix/sg) staat dat de meter gekalibreerd moet worden met gedestilleerd water. Kan dat ook met gedemineraliseerd water? Dat is makkelijker verkrijgbaar.

Spyro · 29-10-2022 17:28 u

Ik denk, dat als je een kommetje water op het vuur zet en aan de kook brengt, dat de druppels water die aan het deksel hangen ook kunnen gebruikt worden, natuurlijk na afkoelen naar 20°....

Broewerke · 29-10-2022 18:06 u

Ook met gewoon kraanwater is je meter nauwkeurig genoeg voor ons doel. Tenminste das mijn inzicht.

thepsych · 29-10-2022 18:14 u

Aantal keren gekeken, in verleden, met gewoon en gedestilleerd water maar geen verschil. In de loop van de tijd veranderd mijn Chinese refractometer niet t.o.v. het nulpunt... IJken was dus niet meer nodig.
Is wel een onmisbaar tooltje

Gossi · 29-10-2022 18:56 u

Je kan hem rustig met gewoon koud water kalibreren. Het verschil is minimaal en voor ons werk zuiver genoeg.

hansHalberstadt · 29-10-2022 20:45 u

Ook mijn ervaring. De hoeveelheid zouten in gewoon water hebben geen effect op de meetuitkomst. Zorg wel dat je de refractometer goed droog maakt na gebruik als je hem afspoelt met gewoon water, anders krijg je op den duur kalkaanslag. En na kalibreren verloopt hij niet meer.

Spyro · 29-10-2022 23:00 u

Waarom adviseren ze dan gedemineraliseerd water ipv leidingwater als ook dat OK zou zijn om te kalibreren...?

hansHalberstadt · 29-10-2022 23:28 u

Citaat van: Spyro op 29-10-2022  23:00 uWaarom adviseren ze dan gedemineraliseerd water ipv leidingwater als ook dat OK zou zijn om te kalibreren...?

Omdat je met demiwater nooit problemen hebt met kalk aanslag. Gewoon water moet je heel goed droog maken na gebruik.

Spyro · 29-10-2022 23:41 u

Citaat van: hansHalberstadt op 29-10-2022  23:28 uOmdat je met demiwater nooit problemen hebt met kalk aanslag. Gewoon water moet je heel goed droog maken na gebruik.

Ik dacht eerder dat demi-water zuiverder was ivm de juiste waarde van het brekingspunt (nulpunt in dit geval) en dus een juistere kalibratie heeft dan "verontreinigd" leidingwater....?

hansHalberstadt · 30-10-2022 08:25 u

Citaat van: Spyro op 29-10-2022  23:41 uIk dacht eerder dat demi-water zuiverder was ivm de juiste waarde van het brekingspunt (nulpunt in dit geval) en dus een juistere kalibratie heeft dan "verontreinigd" leidingwater....?

In leidingwater zit bij elkaar iets van 200 mg opgeloste stoffen per liter, beetje afhankelijk van waar je woont. Dat geeft een brixwaarde op je refractometer van ca. 0.02. en de resolutie van een hand held refractometer is ca. 0.1-0.2 Brix. Dus met kraanwater ipv demiwater maak je een fout van ca 1/10 van de resolutie. Dat is voor de meesten wel acceptabel.

Mous · 30-10-2022 09:36 u

Bedankt voor het meedenken en alle antwoorden. Het is me duidelijk dat ik meerdere kalibratie mogelijkheden heb welke eigenlijk het resultaat niet veel beïnvloeden. Ik ga er mee aan de slag.

Mous · 30-10-2022 13:05 u

Citaat van: Spyro op 29-10-2022  17:28 uIk denk, dat als je een kommetje water op het vuur zet en aan de kook brengt, dat de druppels water die aan het deksel hangen ook kunnen gebruikt worden, natuurlijk na afkoelen naar 20°....

Zojuist uitgeprobeerd. Simpel maar werkt inderdaad perfect.

CeesM · 31-10-2022 16:15 u

Met cola zero staat het bij mij ook op 0 Brix.

Jan de Graaff · 31-10-2022 20:00 u

Citaat van: CeesM op 31-10-2022  16:15 uMet cola zero staat het bij mij ook op 0 Brix.

Met regenwater uit de regenton bij mij ook. Maar net zo goed met kraanwater...

Volgens mij komen wij als hobbybrouwers toch nooit heel verder dan een 'goede inschatting' met een refractometer, dus ik zou niet al teveel moeite nemen om 'm zo nauwkeurig mogelijk te kalibreren. Gewoon goed (kraanwater) is mijns inziens goed genoeg.

Spyro · 31-10-2022 20:05 u

Citaat van: CeesM op 31-10-2022  16:15 uMet cola zero staat het bij mij ook op 0 Brix.

Tja, Cola "zero", da's inderdaad NUL.....