Gevaar verbrandingen in een brouwerij

[Jacques]

Bierbrouwen is werken met hitte en gevaarlijke schoonmaakmiddelen. Daar zijn risico's aan verbonden.
Op het internet kwam ik een presentatie tegen dat speciaal hierover gaat.
Zie https://www.craftbrewersconference.com/wp-content/uploads/2017_presentations/Matt-Stinchfield.pdf

Een gewaarschuwd mens telt voor twee...

[Hopfenfox]

Zeker weten. Bij mijn allereerste brouwsel dat de tuinslang voor het afvoerende water verkeerd om op de dompelkoeler. Het terugslagklepje zorgde dat het water niet uit de koeler kon. Ik trok hem los en kreeg (uiteraard) 80 graden-plus water over mijn handen. Niet best.

[Jacques]

Zeker weten. Bij mijn allereerste brouwsel dat de tuinslang voor het afvoerende water verkeerd om op de dompelkoeler. Het terugslagklepje zorgde dat het water niet uit de koeler kon. Ik trok hem los en kreeg (uiteraard) 80 graden-plus water over mijn handen. Niet best.

Dat is een pijnlijke les...

Bierbrouwen is niet geheel zonder gevaar. Het is goed je daarvan continu bewust te zijn. Dat geldt ook voor het gebruik van reinigingsmiddelen.