"Tannoblanc" zelfde werking als Brewtan B?

Gestart door Leon058, 25-08-2022 08:50 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Leon058

Bij Brouwland heb ik 20 gram "Tannoblanc" besteld, dit is een tannine die voor witte wijn gebruikt wordt. De specificaties hebben het over gallotannine en kastanjehout tannine en de sterke anti-oxiderende werking. Nu heb ik sterk het idee dat je dit spul in plaats van Brewtan B kan gebruiken, het lijkt er qua samenstelling best veel op. 

Verder denk ik ook dat je deze Tannoblanc in een zelfgemaakte Antioxin SBT kan gebruiken. Ja, ik weet dat het per 100g te koop is voor niet teveel geld. Heb ervoor gekozen dat zelf aan te maken omdat ik dat leuk vind, en dan ook gelijk wat antioxin SB aan kan maken. In SBT zit kaliumsulfiet, ascorbinezuur en tannine. In SB zit alleen kaliumsulfiet en ascorbinezuur.

Hoe denken jullie hierover?

Jacques

Citaat van: Leon058 op 25-08-2022  08:50 uHoe denken jullie hierover?

Ik vermoed dat dit kan, maar ik heb geen enkele ervaring met dit middel.

Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.