Beer Maverick - Tool om hopsoorten te vergelijken

Gestart door GvB84, 25-05-2022 11:51 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

GvB84

Voor die het nog niet wisten.
Beer Maverick heeft een handige tool op de website om hopsoorten te kunnen vergelijken:
https://beermaverick.com/hops/hop-comparison-tool/

Er is ook nog een tool om gist te vergelijken.

#hopvergelijken

tdp


joenedu


Hopfenfox

Fijne tool altijd handig als het visueel wordt gemaakt.

Mag ik vragen of jullie bij het kiezen van hopsoorten voor een IPA of NEIPA op zoek gaan naar gelijkende kenmerken qua smaakprofiel en aromaprofiel, of juist complementaire of tegengestelde kenmerken?

Jacques

Citaat van: Hopfenfox op 25-05-2022  14:38 uMag ik vragen of jullie bij het kiezen van hopsoorten voor een IPA of NEIPA op zoek gaan naar gelijkende kenmerken qua smaakprofiel en aromaprofiel, of juist complementaire of tegengestelde kenmerken?

Als het gaat om hopsmaken bestaan er geen tegengestelde kenmerken, hooguit een ander bereik...

Mijn keuze is wisselend.

Wijbrouwers

Oke, je kan hop vergelijken. Maar het is niet een handige tool. Ik heb liever een tool waar je een hop kan aangeven en dat er dan een vergelijkbare ho wordt getoond.

Edwin brouwt

Citaat van: Wijbrouwers op 26-05-2022  01:44 uOke, je kan hop vergelijken. Maar het is niet een handige tool. Ik heb liever een tool waar je een hop kan aangeven en dat er dan een vergelijkbare ho wordt getoond.
Daar zijn weer andere lijsten voor:

https://mangrovejacks.com/a/blog/hop-substitution-guide

De Beer Maverick tool is juist om bij receptontwikkeling te kijken of je ideeën een beetje kloppen




Bram86

Citaat van: Wijbrouwers op 26-05-2022  01:44 uOke, je kan hop vergelijken. Maar het is niet een handige tool. Ik heb liever een tool waar je een hop kan aangeven en dat er dan een vergelijkbare ho wordt getoond.

Hebben ze ook gewoon: https://beermaverick.com/hops/find-similar-hops-substitute/

WJW

Een heel mooie en handige site. Dank voor het delen!

Edwin brouwt

Citaat van: Bram86 op 26-05-2022  10:06 uHebben ze ook gewoon: https://beermaverick.com/hops/find-similar-hops-substitute/
Nice! Nog een bookmark je gemaakt  smile

Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.