Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Even voorstellen Josti  (gelezen 876 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Josti

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 6
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Even voorstellen Josti
« Gepost op: 21-06-2021 20:53 u »
Hallo hier vanuit het noorden van Nederland: de provincie Groningen! Ik brouw al ruim drie jaar en ben zo'n 50 brouwsels verder.. Uit die 50 recepten heb ik een paar gehaald die ik verder ben gaan ontwikkelen: een pale ale, een tripel en een ris. Voor de rest vooral lekker experimenteren. Mijn laatste recept is een stout met koffie, gember, honing en chilipeper. Ben ooit begonnen met een kant en klaar brouwpakket. Daarna gelijk zelf recepten ontwikkelen met BrouwHulp  :biersmile: Ik heb nu een Easybrew50, fijn apparaatje.

Laatst kwam ik op verschillende waterbehandeltopics terecht op het forum. Ben nu begonnen met het aanpassen van mijn brouwwater om uit te zoeken of er verschil is te ontdekken. Dat lange wachten is trouwens wel een dingetje, na het bottelen...  :proost:

Jos


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 39.236
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Even voorstellen Josti
« Reactie #1 Gepost op: 21-06-2021 22:39 u »
Welkom op het forum Jos.

Hoe vaker je brouwt des te minder het lastig is om te wachten.  :)

Tip: hoewel het interessant kan zijn adviseer ik gebruik van bijzondere ingrediŽnten zoals koffiebonen en chilipepers zo veel mogelijk te beperken. Dit soort ingrediŽnten gaan snel de smaak van je bier overheersen waardoor het eindresultaat snel tegenstaat.

Offline HarryL

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 260
  • Land: nl
  • To Bier or not to Bier!
Re: Even voorstellen Josti
« Reactie #2 Gepost op: 22-06-2021 08:52 u »
Welkom Jos!

Leuk je "geschiedenis" te lezen.
Ik ben wel benieuwd naar het bierrecept met de chilipeper.
Zelf ben ik nog niet zo ver om dat te gaan gebruiken, maar ben wel benieuwd wat voor hoeveelheden je gebruikt.

Offline CeesM

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.543
  • Land: nl
  • Niet mouwen, lekker brouwen.
Re: Even voorstellen Josti
« Reactie #3 Gepost op: 22-06-2021 15:15 u »
Welkom Jos,

50 brouwsels in ruim 3 jaar. En ga je dat nu met een Easybrew 50 doen? Krijg je met je eerdere brouwfrequentie dat allemaal wel weggedronken? ;)

Offline joenedu

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 668
  • Land: nl
  • In hops we trust
Re: Even voorstellen Josti
« Reactie #4 Gepost op: 06-07-2021 08:27 u »
Welkom! Volgens mij zitten we aardig in de buurt, tenminste, als je waterinstelling in BrouwHulp een tikfoutje bevat (Nieptap ipv Nietap). Klinkt interessant, je laatste recept.

Offline Josti

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 6
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Even voorstellen Josti
« Reactie #5 Gepost op: 06-07-2021 16:05 u »
Welkom! Volgens mij zitten we aardig in de buurt, tenminste, als je waterinstelling in BrouwHulp een tikfoutje bevat (Nieptap ipv Nietap). Klinkt interessant, je laatste recept.

Hoi joenedu, klopt. Heb ik al die jaren eroverheen gelezen dat ik NiePtap heb ingevoerd in BrouwHulp. Gelijk aangepast. Dank voor je scherpe blik  :biersmile:

Tags: