Hobbybrouwen > Algemene vragen hobbybrouwen

IPA Recept

(1/2) > >>

Timmeh4:
Ik zit nu een Hazy Stacey van Jopen te drinken en vind het wel een lekker biertje met dit weer, het is een New England Pale Ale.
Is er iemand die een soort gelijk recept heeft om te kunnen brouwen, aangezien ik nog geen IPA heb gebrouwen en een NEIPA wat zuurstofinslag gevoelig is lijkt het me beter om eerst een normale IPA te brouwen die lekker fruitig is (Blurred Lines van jopen, Juicy IPA is ook lekker).

Dus wie heeft er voor mij een lekkere fruitige IPA recept?

Clapton:
https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/492893/julius-tree-house-brewing-approximation-braumeister-20l

Deze heb ik onlangs gebrouwen, was heel fruitig, maar ik had snel last van oxidatie. Er zit ook heel weinig hop in de kook.

https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/486827/focal-banger-the-alchemist-approximation-braumeister-20l

Deze heb ik recenter gebrouwen en zowel het deel dat ik in de uKeg deed als het deel dat op fles ging, was heel smakelijk en fruitig.

Jacques:

--- Citaat van: Timmeh4 op 02-06-2021  17:46 u ---Ik zit nu een Hazy Stacey van Jopen te drinken en vind het wel een lekker biertje met dit weer, het is een New England Pale Ale.
Is er iemand die een soort gelijk recept heeft om te kunnen brouwen, aangezien ik nog geen IPA heb gebrouwen en een NEIPA wat zuurstofinslag gevoelig is lijkt het me beter om eerst een normale IPA te brouwen die lekker fruitig is (Blurred Lines van jopen, Juicy IPA is ook lekker).

Dus wie heeft er voor mij een lekkere fruitige IPA recept?

--- Einde van citaat ---

Heb je al gekeken in het board "Bewezen recepten"?

Kramer:

--- Citaat van: Timmeh4 op 02-06-2021  17:46 u ---Ik zit nu een Hazy Stacey van Jopen te drinken en vind het wel een lekker biertje met dit weer, het is een New England Pale Ale.
Is er iemand die een soort gelijk recept heeft om te kunnen brouwen, aangezien ik nog geen IPA heb gebrouwen en een NEIPA wat zuurstofinslag gevoelig is lijkt het me beter om eerst een normale IPA te brouwen die lekker fruitig is (Blurred Lines van jopen, Juicy IPA is ook lekker).

Dus wie heeft er voor mij een lekkere fruitige IPA recept?

--- Einde van citaat ---

Blurred Lines is ook een NEIPA. Waarom ze de Hazy Stacey een New England Pale Ale noemen is mij niet helemaal duidelijk, de I in IPA staat allang niet meer voor India maar vooral voor veel hop. En dat zit er wel in. Ach ja, stylen.....

Als je nog nooit een IPA hebt gebrouwen kan je het beste met een simpel recept beginnen. Die zijn overal online te vinden. Hier op het forum bijvoorbeeld: https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,29674.0.html. Ik zou dan niet gelijk zoveel Citra doen, dat is lekker maar op dit moment veel te duur. Ik gebruik nu zelf Summit als bitterhop (veel en goedkoop te krijgen), soms wat magnum erbij. Cascade is lekker en traditioneel als dry-hop bij IPA maar iets als Motueka geeft ook dat fruitige. Kijk eens op bijvoorbeeld hopslist voor wat ideeŽn.

Timmeh4:

--- Citaat van: Clapton op 02-06-2021  18:54 u ---https://www.brewersfriend.com/homebrew/recipe/view/486827/focal-banger-the-alchemist-approximation-braumeister-20l

Deze heb ik recenter gebrouwen en zowel het deel dat ik in de uKeg deed als het deel dat op fles ging, was heel smakelijk en fruitig.

--- Einde van citaat ---

Deze heb ik opgeslagen om later eens te gaan brouwen aangezien ik die 2 hopsoorten niet heb liggen, zal ze bij de volgende bestelling erbij doen :)

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina

Naar de volledige versie