Hobbybrouwen > Algemene vragen hobbybrouwen

Wyeast 3944

<< < (2/3) > >>

Jacques:

--- Citaat van: Kokkebil op 16-05-2021  10:31 u ---Negen dagen na brouwdatum.
Ziet er lekker fris uit! ;D ;D ;D ;D ;D



--- Einde van citaat ---

Ziet er inderdaad goed uit.

Kokkebil:

--- Citaat van: Jacques op 16-05-2021  22:49 u ---Ziet er inderdaad goed uit.

--- Einde van citaat ---

Staat nog na 9 dagen flink te gisten!
Ieder 30 seconden borrelt het waterslot.
Dit heb ik nog nooit meegemaakt.
Giststarter 2,5 ltr. 25 liter wort en start SG van 1056.

Willem Broekema:
Nnegen dagen ?!?  ???  Hoe dan?!


Is begin van 1,056 niet een beetje hoog voor een witbier? Zou een dikke 6% ABV kunnen worden. Dat is mj te stevig voor een zomerse doordrinker, hoor! :biersmile:


Ik ben van plan om de mijne na 8 dagen al te gaan bottelen. Dat is voor mijn doen al snel.  Ik zie al een paar dagen niets meer gebeuren in het waterslot.
Hij komt van 1,045 en was vr overhevelen voor de nagisting ca 1,014; ik heb niet de indruk dat daar nog veel af is, maar dat gaan we vanavond of morgen zien...

Kokkebil:

--- Citaat van: Willem Broekema op 17-05-2021  12:41 u ---negen dagen ?!?  ???  Hoe dan?!




--- Einde van citaat ---

Iek ook nie weet!
 :D :D :D :D :D :D

Vorig brouwsel verliep anders!
Veel rustiger.
En voor mij mag het alcoholpercentage gerust wat hoger zijn!

Jacques:

--- Citaat van: Kokkebil op 17-05-2021  10:54 u ---Staat nog na 9 dagen flink te gisten!
Ieder 30 seconden borrelt het waterslot.

--- Einde van citaat ---

Ieder 30 seconde een blup... Je hebt het dan over een aflopende nagisting...
Dat er nog nagistingsactiviteit is na 9 dagen is niet zo heel vreemd.

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina

[*] Vorige pagina

Naar de volledige versie