Algemeen > Algemeen

Eigen bier (circa 150 flesjes) laten brouwen

(1/7) > >>

JeroenHendriks:
Hallo,

Mijn vriendin en ik gaan op 3-9-2021 trouwen. Aangezien we beide speciaalbierliefhebbers zijn, leek het ons leuk om ons eigen bier te laten brouwen voor tijdens de toast en als bedankje. We hebben (nog) geen ervaring met zelfbrouwen. We zouden graag o.l.v. een brouwer ons eigen recept willen samenstellen en het bier laten brouwen.

De oplage is beperkt, circa 150 flesjes van 33 cl. Hebben jullie suggesties van brouwerijen waar dit eventueel mogelijk is?
Alvast bedankt!

CeesM:
Alvast gefeliciteerd met jullie plannen. :biersmile:
De meeste huurbrouwerijen gaan vanaf 500 liter. Misschien zit hier op het forum wel iemand die goed bier kan brouwen en de capiciteit voor 50 liter heeft. ;)

JanDeGraaff:
Het is maar een ideetje, maar als het niet lukt of als je in tijdnood komt te zitten kun je eventueel ook bestaand bier 'om-etiketteren'. Dan is het toch ook een beetje van jezelf.
En alvast gefeliciteerd!  :biersmile:

ray71:
Beste jeroen.

Officieel netjes volgens de letter der wet organiseren van zo een kleine hoeveelheid is lastig. Wat je kunt proberen is inderdaad bier aan te kopen. Om het een uniek tintje tegeven zou een wat kleine craft/ micro brouwer aan kunnen schrijven. Of zij eventueel een proefbrouw hebben. Dit maken zij meestal op een kleinere - lees hobby brouw setup- maar wordt wel op een accijns plaats gebrouwen. En mag daardoor wel worden verhandeld.

Succes

beermenke:

--- Citaat van: ray71 op 20-03-2021  18:07 u ---Beste jeroen.

Officieel netjes volgens de letter der wet organiseren van zo een kleine hoeveelheid is lastig. Wat je kunt proberen is inderdaad bier aan te kopen. Om het een uniek tintje tegeven zou een wat kleine craft/ micro brouwer aan kunnen schrijven. Of zij eventueel een proefbrouw hebben. Dit maken zij meestal op een kleinere - lees hobby brouw setup- maar wordt wel op een accijns plaats gebrouwen. En mag daardoor wel worden verhandeld.

Succes

--- Einde van citaat ---
Het moet toch mogelijk zijn om gewoon een hoeveelheid van een bepaalde batch te kopen en daar je eigen etiket op te plakken. Onder verwijzing naar producent.

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina

Naar de volledige versie