Hobbybrouwen > Apparatuur

Rims buis brouwen

(1/3) > >>

Rootsman:
Beste brouwers,

Ik ben op zoek naar mede brouwers die gebruik maken van een Rims buis met elektrisch element waar door middel van pomp en filterplaat rondgepompt wordt.
Ik zou graag gebruikservaringen horen.

Ik heb een dergelijke rimsbuis met controller kast zojuist aangeschaft en wordt op dit moment door een forumlid voor me gemaakt. Het gaat hierbij om een 1,5 inch buis met 2500 Watt spiraal, deze wil ik gebruiken voor 40 liter brouwsels. Ook zal ik een elektrisch spiraal in mijn kookketel inbouwen. Dit zal een 4000 Watt spiraals zijn. Zijn dergelijke Wattages ruim voldoende voor 40 liter brouwsels?

Hoor het graag.

Groet Ruud

Micha:
Hallo Ruud,

Op de brewpi site hanteren ze deze formule voor het berekenen van je element:
Volume in liters * 4200 / power of element in watts = seconds per degree Celsius

bron: https://store.brewpi.com/mashing/stainless-steel-heating-elements

Dit betreft dan een element wat in de pan zit. Ik heb het eens nagerekend voor een elektrische wekketel die ik in het verleden had, en het lijkt wel een redelijke inschatting te kunnen geven. Een 4 kW element voor je pan zou dan op 42 seconden per C uitkomen, oftewel ongeveer 30 minuten om water van 15 graden naar 60 te krijgen. Ik moet wel bekennen dat ik het niet na heb gemeten... (ik heb geen element van 4 kW nl.)

Hopelijk kan een van de andere forumleden wat extra inzicht verschaffen?

Groeten,
Micha

Eric v B:
Misschien kun je hier eens mee testen. Lijkt mij een koopje waar je je geen bult aan kan vallen.

https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,42776.msg644541.html#msg644541

Rootsman:

--- Citaat van: Micha op 10-02-2021  09:17 u ---Hallo Ruud,

Op de brewpi site hanteren ze deze formule voor het berekenen van je element:
Volume in liters * 4200 / power of element in watts = seconds per degree Celsius

bron: https://store.brewpi.com/mashing/stainless-steel-heating-elements

Dit betreft dan een element wat in de pan zit. Ik heb het eens nagerekend voor een elektrische wekketel die ik in het verleden had, en het lijkt wel een redelijke inschatting te kunnen geven. Een 4 kW element voor je pan zou dan op 42 seconden per C uitkomen, oftewel ongeveer 30 minuten om water van 15 graden naar 60 te krijgen. Ik moet wel bekennen dat ik het niet na heb gemeten... (ik heb geen element van 4 kW nl.)

Hopelijk kan een van de andere forumleden wat extra inzicht verschaffen?

Groeten,
Micha

--- Einde van citaat ---
Bedankt! Handige formule :)

Rootsman:

--- Citaat van: Eric v B op 10-02-2021  09:21 u ---Misschien kun je hier eens mee testen. Lijkt mij een koopje waar je je geen bult aan kan vallen.

https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,42776.msg644541.html#msg644541

--- Einde van citaat ---
Ik had het ook gezien ja. :) Ok heb al een 2500 Watt element besteld dus heeft niet veel meerwaarde.

Toch bedankt!

Navigatie

[0] Berichtenindex

[#] Volgende pagina

Naar de volledige versie