Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Hopoogst 2021  (gelezen 8271 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.309
  • Land: nl
  • Et hätt noch emmer joot jejange.
Hopoogst 2021
« Gepost op: 12-01-2021 12:49 u »
Dames en heren hoptelers, hierbij een pagina die kan helpen om de hopoogst voor 2021 (en later) tot een daverend succes te maken.

Wel netjes per maand de stapje doorlopen!

https://www.hoppecruyt.be/nl/hopteelt

Veel succes! Ik ben benieuwd naar jullie ervaringen.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.012
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #1 Gepost op: 12-01-2021 14:00 u »
Ik zie mijzelf al met een eg door de tuin banjeren  ;D.

Wel mooi stappenplan Eric, daar kan ik zeker een voordeel uithalen!

Heb mijn 'hoptuin' uitgebreid met 6 extra planten (Tradition, Tettnanger, Spalter Select, Fuggle, Mathon en Bramling Cross, dit naast de Smaragd, en eventueel de Northern Brewer, al twijfel ik of ik die ga houden.

De Duitse hoppen staan in de volle grond, de Engelse in speciekuipen.

Offline trebvuister

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 207
  • Land: nl
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #2 Gepost op: 12-01-2021 15:13 u »
Mooi overzicht.
Ik wil dit jaar voor het eerst hop planten.
In het overzicht staat mei/juni hopplanten, maar in maart hop geleiden.

Mijn vraag: wanneer plant ik het beste nieuwe hopplanten?

Offline LAM

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 450
  • Land: nl
  • Beter LAM in de kroeg dan schaap in de wei
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #3 Gepost op: 12-01-2021 15:18 u »
Dames en heren hoptelers, hierbij een pagina die kan helpen om de hopoogst voor 2021 (en later) tot een daverend succes te maken.

Wel netjes per maand de stapje doorlopen!

https://www.hoppecruyt.be/nl/hopteelt

Veel succes! Ik ben benieuwd naar jullie ervaringen.
Wat geweldig interessant Eric! Nooit geweten dat ze zowat die hele plant oogsten in plaats van alleen de hopbellen.

Offline Wolter

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.171
  • Land: nl
  • Als het bier gesmurft is... smurfen we het bier..
    • Amsterdamse Brouw Vereniging de Bierkaai
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #4 Gepost op: 12-01-2021 15:29 u »
Mooi topic hoor. Geeft een leuk beeld zo van het hele proces... Bij mij gaat het wat meer handmatig met de vier planten die ik heb maar zeker voor een deel vergelijkbaar.

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.012
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #5 Gepost op: 12-01-2021 15:36 u »
Mooi overzicht.
Ik wil dit jaar voor het eerst hop planten.
In het overzicht staat mei/juni hopplanten, maar in maart hop geleiden.

Mijn vraag: wanneer plant ik het beste nieuwe hopplanten?

Ik heb ze een maand, 2 maand geleden gepoot. Zowel de 'bare roots' als de 'jonge plantjes'.
Maar net als met gewone planten; of in het najaar, of in het voorjaar lijkt me.

Offline Woeka

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 107
  • Land: nl
  • ... whatever
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #6 Gepost op: 12-01-2021 20:52 u »
Handig zo'n handleiding, nu nog even hopplanten verzamelen. Vorig jaar groeide er al een hopplant dus de plek is goed.

Hoeveel ruimte heeft een hopplant nodig? Ik heb hier ruim 3 meter in de hoogte en circa 3 meter breed.

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.012
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #7 Gepost op: 13-01-2021 09:13 u »
Ik zou ze zo'n 1,5 meter uit elkaar zetten, helemaal wanneer je verschillende hopsoorten hebt. 3 meter de hoogte in is niet heel veel, de meesten hebben wel minimaal 4 tot 5 meter nodig. Weet niet of je de mogelijkheid heb om ook horizontaal te leiden, bijvoorbeeld langs een schutting?

Offline L.win

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 106
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #8 Gepost op: 13-01-2021 17:07 u »
Je kan ze gerust 3 meter omhoog en 3 meter horizontaal laten groeien. Probeer ze wel richting het zuiden te laten groeien.
Bij mij gaan ze 2 meter omhoog en 4 meter horizontaal,  werkt perfect!

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.309
  • Land: nl
  • Et hätt noch emmer joot jejange.
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #9 Gepost op: 14-01-2021 12:52 u »
Dames en heren hoptelers, hierbij nog een interessante pagina (vind ik):

https://www.bierevents.nl/hop/tips-verbouwen-hop/

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.309
  • Land: nl
  • Et hätt noch emmer joot jejange.
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #10 Gepost op: 24-01-2021 11:03 u »
Cascade heeft er zin in...


Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.012
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #11 Gepost op: 24-01-2021 21:19 u »
Haha, dat belooft wat!

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.309
  • Land: nl
  • Et hätt noch emmer joot jejange.
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #12 Gepost op: 25-01-2021 09:31 u »
Haha, dat belooft wat!
Van de 9 hopplanten die ik heb staan is het de Cascade die het het beste doet qua groei en opbrengst. Deze zal binnenkort wel op het lijstje van invasieve exoten komen te staan.  ;D

Offline Eric v B

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.309
  • Land: nl
  • Et hätt noch emmer joot jejange.
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #13 Gepost op: 07-02-2021 22:23 u »
Nog even geduld. Het was ook te mooi om waar te zijn...



Offline drik79

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 5
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #14 Gepost op: 08-02-2021 12:28 u »
Hoe vorstbestendig zijn hopplanten eigenlijk? Ik heb mijn eerste plantje vorig jaar in de volle grond geplant (vaderdagcadeau, een hopplant van de Jumbo. Een Norbrau), nu ben ik nieuwsgierig of deze een beetje tegen wat stevige koude kunnen?

Offline LAM

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 450
  • Land: nl
  • Beter LAM in de kroeg dan schaap in de wei
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #15 Gepost op: 08-02-2021 15:46 u »
Hoe vorstbestendig zijn hopplanten eigenlijk? Ik heb mijn eerste plantje vorig jaar in de volle grond geplant (vaderdagcadeau, een hopplant van de Jumbo. Een Norbrau), nu ben ik nieuwsgierig of deze een beetje tegen wat stevige koude kunnen?
Zeker! Vooral onder de grond blijven ze goed en schieten in het voorjaar weer hard omhoog. Ze worden uiteraard veel in Duitsland en landen in het oostblok (bijv. Tsjechië) verbouwd. Hier is de vorst vaak nog langer en strenger dan in Nederland.

Offline fantastica

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 36
  • Land: nl
  • Het is altijd beer o'clock
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #16 Gepost op: 20-02-2021 04:22 u »
Ik heb 2 Saaz plantjes/sheuten (zaten geen bladeren aan) gekocht bij hoppecruyt. Die staan nu in potten van 50 cm doorsnee, ingepakt in een cocosmat en dakpan erop zodat de cocos blijft liggen. Ik had bij De Roerstok gelezen dat 50 cm de minimum is voor een pot. Ik wil wel de planten goed doen, maar de buren zijn niet gediend met hopplantjes in hun tuin.

Het wordt nu wat warmer, maar half mei zijn de ijsheiligen pas en tot dan kan het nog koud worden 's nachts. Wanneer kan/moet ik de cocos eraf halen en de plantjes de vrijheid geven?  Op voorwaarde dat ze overleven natuurlijk. Ik heb ze pas begin december geplant, wie weet vinden ze mijn potgrondmix niet leuk en zijn ze allang alle twee dood.

Referenties
https://www.hoppecruyt.be/nl/hopplanten-1/hopplant-saai
https://www.roerstok.nl/t-i/1484054534?item_id=1484054534

ALS ze overleven en goed groeien kan ik ook Saaz scheuten ter beschikking stellen volgend jaar als iemand interesse heeft. TZT zal ik mijn naam dan bij het spreadsheet zetten, maar dat vind ik nog wat vroeg. Voor hetzelfde geld heb ik twee lege bloembakken volgend jaar en geen hop.

Alvast bedankt voor het advies en schol
Jan

Offline middelaersch

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.397
  • Land: nl
  • En ik preuf, 't smakt, heb ik zelf gemakt!
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #17 Gepost op: 21-02-2021 20:22 u »
Ik heb ze hier niet afgedekt, en de hopboeren in zuid-oost Duitsland waar het stevig kan vriezen ook niet. Gewoon heen laten doen die planten.

Maar het beste is ze in de volle grond te laten groeien. Ik heb ze in speciekuipen staan waar ik de bodem uit heb gehaald. Dat voorkomt ook dat ze gaan woekeren, en ze kunnen toch diep wortelen om water en voedingsstoffen te zoeken.
Buren blij en hoppplanten blij  :brouwen:

Offline fantastica

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 36
  • Land: nl
  • Het is altijd beer o'clock
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #18 Gepost op: 22-02-2021 19:51 u »
Ik heb ze in speciekuipen staan waar ik de bodem uit heb gehaald. Dat voorkomt ook dat ze gaan woekeren, en ze kunnen toch diep wortelen om water en voedingsstoffen te zoeken.

Gaan die onder de kuip niet naar zijwaarts proberen te groeien? Er is toch geen garantie dat die alleen maar recht naar beneden groeien.

Offline Woeka

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 107
  • Land: nl
  • ... whatever
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #19 Gepost op: 23-02-2021 09:42 u »
Gaan die onder de kuip niet naar zijwaarts proberen te groeien? Er is toch geen garantie dat die alleen maar recht naar beneden groeien.

+1 ... dat vroeg ik me ook af.

Offline LAM

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 450
  • Land: nl
  • Beter LAM in de kroeg dan schaap in de wei
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #20 Gepost op: 23-02-2021 09:59 u »
Ik ga binnenkort een Cascade hopplantje kopen. Wat is de gemiddelde opbrengst van zo'n plant?

Offline middelaersch

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.397
  • Land: nl
  • En ik preuf, 't smakt, heb ik zelf gemakt!
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #21 Gepost op: 23-02-2021 12:31 u »
Gaan die onder de kuip niet naar zijwaarts proberen te groeien? Er is toch geen garantie dat die alleen maar recht naar beneden groeien.

Hier heb ik dat al eens uit de doeken gedaan:

https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php/topic,40982.msg619404.html#msg619404

Bij mij staan ze nog steeds netjes in de kuipen en nergens anders.  :biersmile:

Offline fantastica

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 36
  • Land: nl
  • Het is altijd beer o'clock
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #22 Gepost op: 23-02-2021 13:45 u »
Ik heb niet de groenste vingers en ben niet de grootste hopplantkenner dus ik geloof je graag. De buurman heeft enkele jaren geleden de tuin door een professionele firma laten aanleggen/verbouwen/inplanten en daar neem ik geen risico mee. Naar de prijs heb ik niet gevraagd, maar zijn uitspraak "daar heb je een gemiddelde gezinswagen voor", doet me vermoeden dat ik dat niet oplos met enkele biertjes mocht het toch mis gaan.
Als de hop niet lukt zet ik gewoon aardbeien in de pot.

https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php?topic=17906.0

schol
Jan

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 676
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #23 Gepost op: 24-02-2021 08:16 u »
Omdat  het me wel heel leuk lijkt om zelf hop te verbouwen,  maar na een mislukt bier te hebben gebrouwen met wilde hop (het bier was een paar weken bitter daarna helemaal niet meer) : hoe doen jullie het met de bitterheid en de ibu berekening?


Ik heb toen hopthee gezet, vergeleken met een commerciële hop en zo een schatting gemaakt,  maar dat sloeg duidelijk nergens op .


Of gebroken jullie de hop voornamelijk als aroma hop?

Offline tdp

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.012
  • Land: nl
  • de kroezeboom bierbrouwerij
    • Kroezeboom Bierbrouwerij
Re: Hopoogst 2021
« Reactie #24 Gepost op: 24-02-2021 09:00 u »
Omdat  het me wel heel leuk lijkt om zelf hop te verbouwen,  maar na een mislukt bier te hebben gebrouwen met wilde hop (het bier was een paar weken bitter daarna helemaal niet meer) : hoe doen jullie het met de bitterheid en de ibu berekening?

Ik heb toen hopthee gezet, vergeleken met een commerciële hop en zo een schatting gemaakt,  maar dat sloeg duidelijk nergens op .

Of gebroken jullie de hop voornamelijk als aroma hop?

Wanneer je weet welke hop het is, kun je de gemiddelde gegevens gebruiken van die hopsoort van dat oogstjaar. Zelf neem ik altijd de bovenkant van de range, al weet ik van Henielma dat hij de onderkant gebruikt. Je zou natuurlijk altijd voor zeker kunnen gaan en het inderdaad alleen als aromahop kunnen gebruiken. Zie onder andere ook dit topic, staat wel e.e.a uitgelegd!

Succes met tuinieren, hier dit jaar 8 planten (3 volle grond, 3 in speciekuipen, 1 in een kuip ingegraven en 1 in een te kleine plantenbak).


Tags: hopteelt