Goedemorgen medebrouwers,
Wij zijn drie vrienden uit America (Limburg) die samen een passie hebben voor bierbrouwen. Wij zijn in januari begonnen met een homebrew kitje (3,8 liter) om te kijken of het zo leuk was als wij dachten. We waren gelijk verkocht en zijn vervolgens gaan investeren. We hebben wat oude ketels en gaspitten bij elkaar verzameld en zijn gaan brouwen op 20 liter. Een tripel, blonde en saison gemaakt, een groot succes.
Nu zijn we overgestapt naar nieuwe ketels en gaspitten, gekocht bij Menno. We hebben 2 pannen van 70 liter en een thermopot, ook 70 liter. We zijn nu aan het brouwen om 40 liter. We zijn nog echte beginners en leren elke keer weer veel bij. We hebben al veel aan jullie hulp gehad hier op het forum. We zijn nog beginners, maar hebben ambitie genoeg!
We willen onze ervaringen ook graag delen met jullie.
Proost, en de groeten uit America!
