Hallo!
Ik ben Jeroen en ben een Strijpist. Oftewel, ik ben woonachtig in Eindhoven en nog specifieker in Strijp.
Ik heb afgelopen zondag voor het eerst samen met mijn zoontje en moeder een bier gebrouwen.
Zo'n 18 liter Arsegan Limburgs Abdij bier. Niet mijn favoriete bierstijl, maar ik dacht dat het, gezien de grote hoeveelheid toegevoegde suiker (500 gr candijsuiker), een goede start was om de apparatuur te leren kennen.
Apparatuur:
- Grainfather G30
- SS Brewtech Brew Bucket
- Magneerroerder om giststarter te maken
Het was erg leuk om te doen en nu is het wachten... hopelijk een mooie start van een nieuwe hobby.
Ik heb op Facebook wat foto's van het brouwen geplaatst:
https://www.facebook.com/jeroen.knoops/posts/10221483783738148