Hoi,
In het verleden al eens niet onverdienstelijk een 20-tal liters mede (honingwijn) gemaakt en nu wil ik de hobby verder uitbreiden naar het brouwen van bier. Al enige tijd aan het rondneuzen op het wereldwijde web en heb me sinds kort ook hier geregistreerd. Ik ben al een heel eind in Brouwen voor dummies en heb een buurman ook zo gek gekregen.
Als ook zijnde zendamateur (niet te verwarren met zendpiraat) is een beetje prutsen met elektronica en computers is mij niet vreemd. Zo heb ik ook aardig wat sensoren in huis hangen met als centraal hart een Raspberry pi. Een en ander combinerend is de wens uitgekomen bij een HERMS of vergelijkbare installatie voor het brouwen. Dan is het resultaat hopelijk ook constant en repeteerbaar .... fingers crossed.