Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Fermzilla aanpassen  (gelezen 517 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline P@sc@l

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 20
  • Land: nl
  • Geneet umdet ut ken
Fermzilla aanpassen
« Gepost op: 14-08-2020 13:07 u »
Hoi allemaal,
Onlangs heb ik een Fermzilla 55 ltr gekocht.
Deze heb ik gekocht omdat ik een rvs uitvoering van dit formaat gewoon te duur vind.

Nu mis ik alleen een mogelijkheid om tussentijds wort af te tappen om zo het SG te meten, in andere gistvaten zit meestal een aftapkraan.
Nu ben ik aan het kijken of het mogelijk is om hier zelf een tapkraan in te zetten, maar weet niet of dit goed gaat i.v.m. druk e.d.

Zijn er mensen die eenzelfde ervaring hebben en wellicht al een tapkraan erin hebben gezet?

gr.
Pascal


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Guppie

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 251
  • Land: nl
  • Motus necesse est
Re: Fermzilla aanpassen
« Reactie #1 Gepost op: 14-08-2020 13:40 u »
Hoi allemaal,
Onlangs heb ik een Fermzilla 55 ltr gekocht.
Deze heb ik gekocht omdat ik een rvs uitvoering van dit formaat gewoon te duur vind.

Nu mis ik alleen een mogelijkheid om tussentijds wort af te tappen om zo het SG te meten, in andere gistvaten zit meestal een aftapkraan.
Nu ben ik aan het kijken of het mogelijk is om hier zelf een tapkraan in te zetten, maar weet niet of dit goed gaat i.v.m. druk e.d.

Zijn er mensen die eenzelfde ervaring hebben en wellicht al een tapkraan erin hebben gezet?

gr.
Pascal
Daar zijn decanteer kraantjes voor, alleen is de fermenter niet méér te gebruiken als drukset

Offline beermenke

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.248
  • Land: nl
  • Brouwerij De Sjravelaer
Re: Fermzilla aanpassen
« Reactie #2 Gepost op: 14-08-2020 14:06 u »
Wellicht roept het vragen op maar ik moet bekennen dat ik vrijwel nooit tussendoor SG meet.
Ik vertrouw op mijn waterslot en vergist gecontroleerd op de aanbevolen temperatuur. Na de hoofdgisting wacht ik totdat waterslot enige tijd stilstaat en ik bottel altijd tussen de 2 a 3 weken.
Uiteraard meet ik voordat ik bottel maar dat is dus altijd op de botteldag. Een paar puntjes afwijken van mijn streef SG heb ik geen moeite mee.

Offline Guppie

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 251
  • Land: nl
  • Motus necesse est
Re: Fermzilla aanpassen
« Reactie #3 Gepost op: 14-08-2020 17:32 u »
Wellicht roept het vragen op maar ik moet bekennen dat ik vrijwel nooit tussendoor SG meet.
Ik vertrouw op mijn waterslot en vergist gecontroleerd op de aanbevolen temperatuur. Na de hoofdgisting wacht ik totdat waterslot enige tijd stilstaat en ik bottel altijd tussen de 2 a 3 weken.
Uiteraard meet ik voordat ik bottel maar dat is dus altijd op de botteldag. Een paar puntjes afwijken van mijn streef SG heb ik geen moeite mee.
Er zullen mensen zijn die je gaan veroordelen, maar ik meet ook pas na 14 dagen en dan gaat het de keg in. En als ik even geen tijd hebt dan staat het wat langer, wel kijk ik of de activiteit is zoals ik het verwacht.

Offline Heyudude

  • Dionysos
  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 82
  • Land: nl
  • Brood is graan wat geen bier mocht worden!
Re: Fermzilla aanpassen
« Reactie #4 Gepost op: 01-09-2020 19:12 u »
Ok ik vroeg me al af hoe jullie dat doen. Afwachten en geen paniek. Meten na 2 weken dus.
Nu nog achterhalen wat het SG moet zijn van mijn 1e bierpakketje. Staat er natuurlijk niet op. Geen zin in ploffende flessen.

Offline Biertje1985

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.548
  • Land: nl
  • Uit iedere brouw, komen weer nieuwe recepten.
Re: Fermzilla aanpassen
« Reactie #5 Gepost op: 02-09-2020 19:33 u »
Met een drukset en een spunding valve kan je gewoon met een tapkraan bier aftappen, druk hoeft niet hoog te zijn 0.1 bar en je kan al een monster nemen.
Geen waterslot meer nodig Ideaal. En je zou eventueel al kunnen carboniseren later in het proces en zonder het vat te openen naar een fust hevelen of bottelen met een beergun.

Tags: