Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Zorgt Cider ‘lageren’ voor minder koolzuur?  (gelezen 206 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Cider

  • Eerste berichten geplaatst
  • *
  • Berichten: 1
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Zorgt Cider ‘lageren’ voor minder koolzuur?
« Gepost op: 30-07-2020 12:58 u »
Hallo!!
Ik ben sinds een half jaartje aan het Cider brouwen. Nu ben ik dingen aan het uitproberen en heb ik afgelopen keer de cider voor het bottelen gefilterd door de onderste gistbodem in zijn geheel niet mee te bottelen. De flessen staan er nu 1,5 week en hebben nog geen prik, meestal wel. Kan het zijn dat de gist er totaal uit is en er geen prik meer komt, of zou het simpelweg langer duren?

Tnx voor alle info die jullie hebben!


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Alexander_H

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 114
  • Land: nl
  • Brouwen is leren
Re: Zorgt Cider ‘lageren’ voor minder koolzuur?
« Reactie #1 Gepost op: 31-07-2020 07:25 u »
Dat kun je zonder sg meting en gistsoort niet echt zeggen, kan ook zijn dat er niks meer te "eten" is voor de gist, of dat de alcohol tolerantie is bereikt.

Tags: