Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Bier inblikken  (gelezen 5837 keer)

0 leden en 3 gasten bekijken dit topic.

Offline breda82

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 340
  • Land: 00
  • Just experiment
Re: Bier inblikken
« Reactie #25 Gepost op: 25-05-2021 17:49 u »
De cannular is nu met wat korting te krijgen, ik begin steeds meer de neiging te krijgen om dit apparaat aan te schaffen. Zijn er leden hier die het apparaat in bezit hebben? Wat zijn voor jullie Pro’s en cons?

Overweeg hem aan te schaffen voor mijn neipa’s, bottelen van een neipa vind ik toch heel lastig, te snel last van oxidatie.

Met een tegendruk vullen en cap on foam moeten we een beter resultaat kunnen behalen.


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline beun

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 372
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Bier inblikken
« Reactie #26 Gepost op: 25-05-2021 19:55 u »
Ik heb er al een paar keer serieus naar gekeken. ik vind de aanschaf kosten per blik nog iets te hoog.
En gelukkig hoef ik voor de hobby niet op de factor arbeid te besparen dus is flessen spoelen is voor mij geen probleem.

Wel vind ik blikken 'professioneel' overkomen en handig als je etiketten wil plakken.

stefan

Offline Arthur B

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 175
  • Land: nl
Re: Bier inblikken
« Reactie #27 Gepost op: 19-07-2021 21:24 u »
Ik kwam de Duofiller net tegen. Ziet er goed uit: https://duofiller.no

Paar reviews:



Offline Theo Mol

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 110
  • Land: nl
  • breng meer brouwerij in je leven
Re: Bier inblikken
« Reactie #28 Gepost op: 20-07-2021 11:29 u »
Nog te hoog gegrepen voor mij, maar met een koers van 10,59 NOK / 1 EUR ziet de prijs van 4000 NOK er niet eens zo grimmig uit.
Ik heb niet eens een micro-, maar eerder een nanobrouwerij dus ik houd het maar op BNR-flesjes.

Offline Arthur B

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 175
  • Land: nl
Re: Bier inblikken
« Reactie #29 Gepost op: 20-07-2021 13:21 u »
Ja, ik vond de prijs ook erg meevallen. Zeker gezien het feit dat het na afstellen automatisch gaat. Als je om en om blikken vult en je hebt zo'n Cannular gaat het best wel soepeltjes denk ik...

Offline BBD

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 20
Re: Bier inblikken
« Reactie #30 Gepost op: 09-11-2021 23:56 u »
Dan zou je dus voor zeg maar ff 1000-1100 klaar zijn met een leuke inblik operatie...

Als dit zou betekenen dat ik gewoon bijvoorbeeld Neipa's in blik kan gooien en me niet zo zeer zorgen hoef te maken of ik ze deze maand op drink... Dan lijkt mij dat nog niet vervelend.

Volgende stap in blik pasteuriseren?  ;)

Offline Theo Mol

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 110
  • Land: nl
  • breng meer brouwerij in je leven
Re: Bier inblikken
« Reactie #31 Gepost op: 10-11-2021 09:23 u »
Volgende stap in blik pasteuriseren?  ;)

Een rondje door de afwasser, zou ik denken  ;-)

Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.613
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: Bier inblikken
« Reactie #32 Gepost op: 12-11-2021 19:50 u »
Een rondje door de afwasser, zou ik denken  ;-)

Stiekem geen slecht idee haha.

Offline BBD

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 20
Re: Bier inblikken
« Reactie #33 Gepost op: 17-11-2021 02:06 u »
Stiekem geen slecht idee haha.

Kun je misschien beter zoiets gebruiken als een sousvide koker.
Die stel je ff goed in, zodat hij wel pasteuriseert, maar dat er geen verdere isomerisatie plaatsvindt.

Duurt ff een paar minuten en dan ben je klaar.

Volgende stap: HPP of bestralen  ;) ;D

Offline Wijbrouwers

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 57
  • Land: nl
  • Wij Brouwers
    • Wij Brouwers
Re: Bier inblikken
« Reactie #34 Gepost op: 17-11-2021 11:43 u »
Is het dan niet beter om de blikken ultrasoon te reinigen?
De vraag is alleen, hoe krijg je de bovenkant er netjes af zodat je deze daarna weer goed kan afsluiten.

Offline BBD

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 20
Re: Bier inblikken
« Reactie #35 Gepost op: 25-11-2021 01:08 u »
Is het dan niet beter om de blikken ultrasoon te reinigen?
De vraag is alleen, hoe krijg je de bovenkant er netjes af zodat je deze daarna weer goed kan afsluiten.

Misschien snap ik je opmerking niet...

Ik/ wij hadden het over pasteuriseren/ HPP; handelingen die tijdens of na het inblikken plaats vinden.

Voordat je gaat inblikken denk ik dat het "bacterie vrij" maken van de blikjes/ deksels voldoende is. Ik mag toch aannemen dat je nieuwe schone blikjes krijgt...
Iemand trouwens een offerte voor een gamma bestraler?  ;) ;D

Tags: