Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: La Chouffe  (gelezen 1791 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
La Chouffe
« Gepost op: 24-11-2007 21:14 u »
Heeft iemand de La Chouffe recent geproefd?

Dit is duidelijk niet meer het bier van een jaar terug.  :-[
Ook dun vergist suikerwater met minder koriander.

 :(

Maar gelukkig kan ik zelf brouwen.  :brouwen:

 :degroeten:



Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.331
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: La Chouffe
« Reactie #1 Gepost op: 24-11-2007 21:20 u »
Tijd terug 6 flessen gekocht. Allemaal met keiharde smaakafwijking. In gewone mensentaal: niet te zuipen.

Offline MO

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.445
  • Land: nl
    • Muifelbrouwerij
Re: La Chouffe
« Reactie #2 Gepost op: 24-11-2007 22:20 u »
Wat was er dan mis mee Johannes?

Offline BuBS

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 935
  • Land: nl
    • http://www.facebook.com/?ref=home
Re: La Chouffe
« Reactie #3 Gepost op: 25-11-2007 11:27 u »
Toevallig gisteren weer eens een Choufje op en het bier viel me zwaar tegen.
Een totaal ander  bier dan vroeger. Een vrij dunne smaak, droog en te veel koolzuur.
Het karakter van de oude Chouffe zat er nog wel in, maar zwaar op de achtergrond.
Ik denk dat ze Duvel nog flink moeten sleutelen aan het brouwproces.

Kees

Offline Johannes

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.331
  • Land: nl
    • De Brouwketel
Re: La Chouffe
« Reactie #4 Gepost op: 25-11-2007 11:28 u »
Wat was er dan mis mee Johannes?

Ik kan het niet echt goed omschrijven Adrie heeft het ook geproefd misschien dat die er iets over kan zeggen.

den_organolept

  • Gast
Re: La Chouffe
« Reactie #5 Gepost op: 25-11-2007 11:59 u »
De chouffe-kabouter is een soort symbool geworden van vergane glorie  :(

Ooit was dit voor mij en mijn kameraden de grote favoriet, mijn username vindt zijn oorsprong zelfs in een van de mooie etiket-verhalen over professor goedbier, en de kabouter in het logo van onze vereniging (hier links zichtbaar) is ook niet gebaseerd op Paulus de boskabouter.

Tegenwoordig laten wij deze uitgebluste kabouter lekker in de schappen staan, het lijkt wel een vage schim van het bier wat het ooit was. Een droevige zaak.

Door de afkeer van deze achteruitgang heb ik de mc chouffe ook laten staan, weet iemand of dit bier ook onderhevig is aan hetzelfde smaak-verval?

Offline Hopmans

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 11.471
  • Land: nl
Re: La Chouffe
« Reactie #6 Gepost op: 25-11-2007 13:41 u »

Citaat
weet iemand of dit bier ook onderhevig is aan hetzelfde smaak-verval?
Hoogst waarschijnlijk wel.
Jos heeft dit onlangs mee mogen maken.

 :degroeten:

Tags: