ONK 2021

[Wolter]

Na het slechte nieuws van gisteren (ONK2020 afgelast), is het vandaag tijd voor goed nieuws! Nou ja, voor ons

Want zoals wellicht bekend is wordt het ONK ieder jaar door een andere brouwvereniging georganiseerd. 2020 was het jaar van De Bierkaai en in 2021 zou het Bergsche Bierbrouwers Gilde de organisatie op zich nemen. Zou, want ze zijn zo aardig geweest om ons nog een keer de kans te geven! Dus daarom, met gepaste trots:

𝗗𝗲 𝗕𝗶𝗲𝗿𝗸𝗮𝗮𝗶 𝗽𝗿𝗲𝘀𝗲𝗻𝘁𝗲𝗲𝗿𝘁 𝗵𝗲𝘁 𝗢𝗡𝗞𝟮𝟬𝟮𝟭!

En laten we hopen dat er dit keer geen roet in het eten gegooid wordt...

[Johan_vL]

Ja, de mail legde het al uit. Ook dat je dan automatisch meedoet in dezelfde biercategorie, dat betekent dus een nieuwe brouwdag inplannen om mijn in te zenden bier opnieuw te brouwen :-) wordt hij misschien nog wel beter.

Mooi dat jullie het ONK in 2021 mogen organiseren! Tot dan.

[Pyotr]

Mooi bericht!  en nog even de tijd om te brouwen 

[Jaap W]

Ben zeer benieuwd welke datum het gaat worden. 
De etiketten voor de inzendingen van dit jaar krijg ik met geen mogelijkheid meer heel van de flesjes af. Even zoeken naar het mailtje waarin ze werden toegezonden. 

[Blauwe Brouwer]

Kan men nog inschrijven voor ONK 2021??

Mvg Jules

[Wolter]

Kan men nog inschrijven voor ONK 2021??

Mvg Jules

Via de website voor het onk2020 kan je nog inschrijven. Deze inschrijvingen gaan namelijk door naar het onk2021.

[Jules]

Via de website voor het onk2020 kan je nog inschrijven. Deze inschrijvingen gaan namelijk door naar het onk2021.

Komen er dan ook nieuwe inlever data / adressen?
Ik vraag dat omdat ik dan volgend jaar mee wil doen en ik nog moet brouwen

[Wolter]

Komen er dan ook nieuwe inlever data / adressen?
Ik vraag dat omdat ik dan volgend jaar mee wil doen, en ik nog moet brouwen

Voor het onk2021 wordt als opnieuw gepland en gecommuniceerd. De organisatie wacht de ontwikkelingen af en zal de plannen nog een uitvoering tzt gaan invullen.

[Fractus]

Is er al wat meer bekend over onk2021? Het is toch een van de weinige lichtpuntjes de komende tijd en dan kan ik alvast een brouwschema maken, ik wil nu eindelijk een keertje meedoen

[biking rebel]

Is er al wat meer bekend over onk2021? Het is toch een van de weinige lichtpuntjes de komende tijd en dan kan ik alvast een brouwschema maken, ik wil nu eindelijk een keertje meedoen

"Tot onze spijt kun je niet meer inschrijven. Inschrijven was mogelijk tot 10 oktober 2020."

https://www.onkbrouwen.nl/s-plain/inschrijven

Het wordt wachten tot 2022.

[Fractus]

Serieus? Dat had wel even gemeld mogen worden...

[Bvk1983]

Dit is inderdaad wel erg amateuristisch vreemd. Nergens een sluitingsdatum noemen en dan achteraf zeggen dat de sluitingsdatum is verlopen 

[biking rebel]

Er zijn wel meer pagina's niet of half bijgewerkt. Wie weet openen ze het alsnog. Website van de Bierkaai lijkt sinds begin vorig jaar ook niet meer bijgewerkt.
https://debierkaai.net

[Bvk1983]

In hoeverre is het overigens "not done" om als beginnend brouwer mee te doen? Niet zozeer om een top score te behalen maar om een objectieve beoordeling van je bier te krijgen, in plaats van vrienden en familie die misschien nogal snel zeggen dat "het prima smaakt"?

[joenedu]

In hoeverre is het overigens "not done" om als beginnend brouwer mee te doen? Niet zozeer om een top score te behalen maar om een objectieve beoordeling van je bier te krijgen, in plaats van vrienden en familie die misschien nogal snel zeggen dat "het prima smaakt"?

Volgens mij mag je gewoon altijd meedoen hoor, beginner of niet. Als dat je insteek is (goede objectieve beoordeling ontvangen), prima toch?

[Martijn0172]

In hoeverre is het overigens "not done" om als beginnend brouwer mee te doen? Niet zozeer om een top score te behalen maar om een objectieve beoordeling van je bier te krijgen, in plaats van vrienden en familie die misschien nogal snel zeggen dat "het prima smaakt"?

Gewoon doen, dit was excact mijn argument om in te sturen en ik had direct het algemeen kampioenschap te pakken 

[tdp]

Da's het mooie van een dergelijke competitie, er zit geen ondergrens aan. Juist meedoen, leren van de beoordeling en eventueel verbeteren. Sowieso een leerzame dag om naartoe te gaan, de tips die je daar van collegabrouwers krijgt zijn erg waardevol. En het allerbelangrijkste: het is knap gezellig

[Bvk1983]

Misschien toch eens een over na gaan denken dan 

[Jaap W]

Ik had begrepen dat degene die zich voor 2020 al had aangemeld ook automatisch voor 2021 is aangemeld, omdat 2020 niet doorging. Mocht dat niet zo zijn dan zou ik me nu dus niet meer in kunnen schrijven en dat is balen. 

[Haagse Wouter]

Weet men ook wat het plan is qua de bierstijlen?
Ik had 5 inschrijvingen, ik ga die niet allemaal opnieuw brouwen. 5 bieren opnieuw gaan brouwen wordt me iets te gortig.

Komt er wellicht een mogelijkheid tot aanpassen van de inschrijving? B.v. wel binnen dezelfde hoofdcategorie (A, B)) maar met mogelijkheid tot aanpassing van de subcategorie (Bierstijl, hout etc)?

[tdp]

Weet men ook wat het plan is qua de bierstijlen?
Ik had 5 inschrijvingen, ik ga die niet allemaal opnieuw brouwen. 5 bieren opnieuw gaan brouwen wordt me iets te gortig.

Komt er wellicht een mogelijkheid tot aanpassen van de inschrijving? B.v. wel binnen dezelfde hoofdcategorie (A, B)) maar met mogelijkheid tot aanpassing van de subcategorie (Bierstijl, hout etc)?

Zie deze reactie in het ONK 2020 topic.

Ik ben in ieder geval de bieren aan het brouwen nu, zijn toch de gangbare bieren voor mij, gelukkig.

[Fractus]

Voor het onk2021 wordt als opnieuw gepland en gecommuniceerd. De organisatie wacht de ontwikkelingen af en zal de plannen nog een uitvoering tzt gaan invullen.

Misschien kan de organisatie wat duidelijkheid geven over de al dan niet verlopen inschrijfdatum. Er zou opnieuw gecommuniceerd worden dus er komt vast meer info. Ik kan me voorstellen dat het lastig is om zo'n evenement te plannen met de huidige onzekerheden, misschien hebben ze daarom (tijdelijk) de inschrijving gesloten om te voorkomen dat men zich inschrijft voor een ONK dat niet gehouden kan worden.

[tdp]

Misschien kan de organisatie wat duidelijkheid geven over de al dan niet verlopen inschrijfdatum. Er zou opnieuw gecommuniceerd worden dus er komt vast meer info. Ik kan me voorstellen dat het lastig is om zo'n evenement te plannen met de huidige onzekerheden, misschien hebben ze daarom (tijdelijk) de inschrijving gesloten om te voorkomen dat men zich inschrijft voor een ONK dat niet gehouden kan worden.

Ik weet dat ze drukdoende zijn, maar ga er maar aan staan inderdaad.

[Fractus]

Begrijp me niet verkeerd, ik ben helemaal met je eens dat het in deze tijden eigenlijk geen doen is om zoiets te organiseren. Waarschijnlijk is de enige reden dat ze het (nog) niet hebben geannuleerd dat ze er zelf zo ongelofelijk veel zin in hebben, waarvoor hulde 

Ik zou alleen graag horen of ik me misschien later nog kan aanmelden hiervoor, want dan kan ik ook een beetje delen in de voorpret. Kan ik wel gebruiken in deze tijden 

Maar geen haast, we horen vanzelf wel meer informatie

[William]

In hoeverre is het overigens "not done" om als beginnend brouwer mee te doen? Niet zozeer om een top score te behalen maar om een objectieve beoordeling van je bier te krijgen, in plaats van vrienden en familie die misschien nogal snel zeggen dat "het prima smaakt"?

Doorgaans scoren de beginners heel goed. Die zijn nog niet zo eigenwijs om recepten te tweaken en daar zijn nog geen slordigheidjes in geslopen (of nestgeur)