FermZilla ervaring?

Gestart door Rodger, 23-05-2020 23:31 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Sid

Citaat van: beermenke op 27-06-2020  15:09 uZiet er prima uit
Ik heb zelfs aan de voorzijde een sleuf in de cirkel uitgezaagd zodat ik hem er niet uit hoef te tillen maar gewoon in kan schuiven. Plank is sterk genoeg (bij mij althans)

Misschien is dat wel handig, maar hoe groot heb je die sleuf gemaakt dan? Als die er bij mij inzit heb ik boven en beneden nagenoeg geen ruimte meer, dus 
de sleuf zou dan net zo breed moeten worden als het gat vermoed ik, dan ben ik weer een heel stuk ondersteuning kwijt :denken: 

Moet nog even kijken of dit lekker werkt zo, ook straks met het bottelen, dan gaat hij er weer  uit.  Tijdens het testen (leeg) was het een kwestie van het  plankje iets naar voren schuiven en de fermzilla eruit tillen.



middelaersch

Citaat van: André de Laat op 23-06-2020  06:47 uIk heb ook lang getwijfeld welke van die twee ik aan zou schaffen. Ben uiteindelijk voor de Brewbucket gegaan. De Fermzilla is plastic, de Brewbucket RVS. En inderdaad, voor de prijs van een bucket heb je haast 2 Fermzilla´s. Echter, RVS heeft zoveel voordelen t.o.v. plastic. Het grootste voordeel vind ik persoonlijk het schoonmaken. Grote wijde opening, je kunt er eenvoudig in. Nooit reuk die achterblijft. Krasvrij. Nou ja, niet echt, maar minder kans op krassen t.o.v. plastic.

Ik heb hier ook over getwijfeld, en uiteindelijk ook voor rvs gekozen om dezelfde redenen.

Wat me opvalt is dat je nog wel eens kunststof fermenters tweedehands aangeboden ziet worden. Brew buckets zie ik eigenlijk nooit hier op het prikbord of op Marktplaats. Kennelijk zijn degenen die zo'n ding eenmaal gekocht hebben daar dus heel tevreden over, en doen ze die niet meer weg. En maken  veel kopers van een kunststof CCT uiteindelijk toch een keer de overstap naar RVS. Uiteindelijk ben je dan dus duurder uit.

Sid

Citaat van: middelaersch op 27-06-2020  16:10 uIk heb hier ook over getwijfeld, en uiteindelijk ook voor rvs gekozen om dezelfde redenen.

Wat me opvalt is dat je nog wel eens kunststof fermenters tweedehands aangeboden ziet worden. Brew buckets zie ik eigenlijk nooit hier op het prikbord of op Marktplaats. Kennelijk zijn degenen die zo'n ding eenmaal gekocht hebben daar dus heel tevreden over, en doen ze die niet meer weg. En maken  veel kopers van een kunststof CCT uiteindelijk toch een keer de overstap naar RVS. Uiteindelijk ben je dan dus duurder uit.

RVS zal inderdaad een stuk duurzamer zijn, maar toch heeft de Fermzilla wel een paar leuke 'extra's'. Wat ik zelf interessant vind is het vergisten onder druk, volgens mij kom je bij Brewtech dan bij de Unitank uit. Deze is bijna 10x zo duur, de fermzilla is met zo'n 100 euro toch wel leuk om te kijken of het wat is. Mocht het nu niets toevoegen kun je voor de goedkopere Brewtech gaan en bespaar je geld door niet de dure Unitank te gaan.  :proost2:

D.R.K.

Citaat van: Sid op 27-06-2020  14:46 uHet is gelukt, past echt allemaal maar net.

Als het past dan past het :) mooi b(r)ouwwerk zo  :proost:

Ik ben nog aan het wachten, dinsdag komt de inkbird en ispindel binnen :)

André de Laat

Citaat van: middelaersch op 27-06-2020  16:10 uIk heb hier ook over getwijfeld, en uiteindelijk ook voor rvs gekozen om dezelfde redenen.

Wat me opvalt is dat je nog wel eens kunststof fermenters tweedehands aangeboden ziet worden. Brew buckets zie ik eigenlijk nooit hier op het prikbord of op MP. Kennelijk zijn degenen die zo'n ding eenmaal gekocht hebben daar dus heel tevreden over, en doen ze die niet meer weg. En maken  veel kopers van een kunststof fermenter uiteindelijk toch een keer de overstap naar RVS. Uiteindelijk ben je dan dus duurder uit.

De plastic vaten worden verruild voor RVS. Daarom staan er wél plastic vaten, maar geen RVS vaten te koop. Eenmaal RVS, wil je niks anders meer.

ExPeteriment

Citaat van: André de Laat op 27-06-2020  20:33 uDe plastic vaten worden verruild voor RVS. Daarom staan er wél plastic vaten, maar geen RVS vaten te koop. Eenmaal RVS, wil je niks anders meer.
Ik heb beide, maar Fermentasaurus by far favoriet. Het kunnen zien wat er gebeurt, kan voor mij geen zwart rvs gat tegenop.

D.R.K.

Citaat van: ExPeteriment op 27-06-2020  21:41 uIk heb beide, maar Fermentasaurus by far favoriet.

Haal jij de Fermentasaurus helemaal uit elkaar met schoonmaken of laat je de onderste aansluiting zitten?

ExPeteriment

Citaat van: D.R.K. op 27-06-2020  22:03 uHaal jij de Fermentasaurus helemaal uit elkaar met schoonmaken of laat je de onderste aansluiting zitten?
Laat ik zitten. Eerst walsen met afwasmiddelwater, vlinderklep even vingeren aan beide kanten, schuimkraagrand met doek  afnemen. Dan walsen met water, daarna met Star San, dan luchten.

André de Laat

Citaat van: ExPeteriment op 27-06-2020  22:34 uLaat ik zitten. Eerst walsen met afwasmiddelwater, vlinderklep even vingeren aan beide kanten, schuimkraagrand met doek  afnemen. Dan walsen met water, daarna met Star San, dan luchten.

Dus een k*tding :) ;) ;) ;)

Tja, Peter, je vraagt erom.  :brouwen: :biersmile: :proost: :nut: :weetniet: :degroeten:

ExPeteriment

Citaat van: André de Laat op 23-06-2020  06:47 uIk heb ook lang getwijfeld welke van die twee ik aan zou schaffen. Ben uiteindelijk voor de Brewbucket gegaan. De Fermzilla is plastic, de Brewbucket RVS. En inderdaad, voor de prijs van een bucket heb je haast 2 Fermzilla´s. Echter, RVS heeft zoveel voordelen t.o.v. plastic. Het grootste voordeel vind ik persoonlijk het schoonmaken. Grote wijde opening, je kunt er eenvoudig in. Nooit reuk die achterblijft. Krasvrij. Nou ja, niet echt, maar minder kans op krassen t.o.v. plastic.
Als je gist wilt aflaten, zit je met je bucket aan een verkeerd adres. Daarnaast geen drukoptie, zwart gat. In mijn ogen onvergelijkbaar.

ExPeteriment

Citaat van: André de Laat op 27-06-2020  22:44 uDus een k*tding :) ;) ;) ;)

Tja, Peter, je vraagt erom.  :brouwen: :biersmile: :proost: :nut: :weetniet: :degroeten:
Verklaar je nader!

André de Laat

Citaat van: ExPeteriment op 27-06-2020  22:46 uAls je gist wilt aflaten, zit je met je bucket aan een verkeerd adres. Daarnaast geen drukoptie, zwart gat. In mijn ogen onvergelijkbaar.

Wíl je dan persé gist aflaten? Dan kom je toch écht op CCT. Ik heb een fermentasaurus gehad. Mét drukset. Het is gewoon plastic, hoe je het ook wendt of keert... Ben blij dat ik RVS heb. Jij dat je plastic hebt. Prima verder toch?

André de Laat

Citaat van: ExPeteriment op 27-06-2020  22:48 uVerklaar je nader!

Je moet het ding vingeren aan beide kanten zeg je, dus vind ik het een kutding. Ik vinger mijn Brewbucket écht niet, hahahaaaaa.

ExPeteriment

Citaat van: André de Laat op 27-06-2020  22:52 uJe moet het ding vingeren aan beide kanten zeg je, dus vind ik het een kutding. Ik vinger mijn Brewbucket écht niet, hahahaaaaa.
Kun je er wel gist mee aflaten?

André de Laat

Citaat van: ExPeteriment op 27-06-2020  23:05 uKun je er wel gist mee aflaten?

Nee, hoeft van mij ook niet. Zou niet weten waarom. Ik ga toch geen gist opkweken. En zou ik dat willen kan ik het altijd nog uit de bucket scheppen. Zo doen ze dat in de VS ook. Ik ben gemakzuchtig en gebruik altijd korrelgist. Niet te moeilijk. Mijn hobby is bierbrouwen en niet gist opkweken. Wil je dat wél? Prima, doe je ding zou ik zeggen. Voor een paar euro ga ik niet lopen klooien. Ieder zijn meug hè?  :proost: :proost: :brouwen: :brouwen: :biersmile: :biersmile:


André de Laat

Citaat van: Sid op 27-06-2020  14:46 uHet is gelukt, past echt allemaal maar net. Heb gekozen voor de optie met een cirkel uit de plank, schuin zagen heb ik niet gedaan maar had die isolatiebuis nog. Deze heb ik over de rand geschoven, op deze manier wordt het gewicht nog beter verdeeld dan met de originele standaard ^-^ Al met al  zou een grotere koelkast eenvoudiger zijn, maar dit is wel een optimaal gebruik van de ruimte en energie  :biersmile:

Om ruimte te sparen zou je misschien een blowoff kunnen maken op de een of andere manier.

Die CO2 ball lock, heeft die een ingebouwd terugslagventiel? Waar heb je die vandaan? Ik heb die er los bij gekocht namelijk. Was nog duurder dan de ball lock zelf.

Onder in de koelkast ligt zo te zien een terrariumlamp. Ben je niet bang voor kortsluiting bij een lekkage? Of dat je koelkast begint te smelten?


Sid

Citaat van: André de Laat op 28-06-2020  06:06 uOm ruimte te sparen zou je misschien een blowoff kunnen maken op de een of andere manier.

Die CO2 ball lock, heeft die een ingebouwd terugslagventiel? Waar heb je die vandaan? Ik heb die er los bij gekocht namelijk. Was nog duurder dan de ball lock zelf.

Onder in de koelkast ligt zo te zien een terrariumlamp. Ben je niet bang voor kortsluiting bij een lekkage? Of dat je koelkast begint te smelten?

Begrijp ik goed dat een blow-off eigenlijk een verlengt waterslot is, dus eigenlijk  een slang en die in een glas water o.i.d.?
Die CO2 ball lock was volgens mij zo'n 20 EUR en komt bij iKegger vandaan. 

Dat zwarte ding onderin is een 5 watt verwarmingsventilator, ziet er niet uit maar weer goed bedacht door AliEx. Het geeft een goede gelijkmatige luchtverdeling en wordt niet heet. Aan lekkage eerlijk gezegd niet gedacht, zo'n plastic vat kan toch niet lekken  ;) Maar zal er inderdaad even een lekdetector inleggen, beter dan er pas achter komen als de stop eruit springt.

André de Laat

Citaat van: Sid op 28-06-2020  07:02 uBegrijp ik goed dat een blow-off eigenlijk een verlengt waterslot is, dus eigenlijk  een slang en die in een glas water o.i.d.?
Die CO2 ball lock was volgens mij zo'n 20 EUR en komt bij iKegger vandaan. 

Dat zwarte ding onderin is een 5 watt verwarmingsventilator, ziet er niet uit maar weer goed bedacht door AliEx. Het geeft een goede gelijkmatige luchtverdeling en wordt niet heet. Aan lekkage eerlijk gezegd niet gedacht, zo'n plastic vat kan toch niet lekken  ;) Maar zal er inderdaad even een lekdetector inleggen, beter dan er pas achter komen als de stop eruit springt.

Je zou bijvoorbeeld iets van een plastic knietje in de stop waar nu je waterslot zit steken met daaraan een slang naar een fles met daarin water.

Niet lekken? Ik hoop het voor je. Detector is natuurlijk leuk, maar ben je 24/7 thuis?

Sid

Citaat van: André de Laat op 28-06-2020  07:07 uJe zou bijvoorbeeld iets van een plastic knietje in de stop waar nu je waterslot zit steken met daaraan een slang naar een fles met daarin water.

Niet lekken? Ik hoop het voor je. Detector is natuurlijk leuk, maar ben je 24/7 thuis?

Ik hou het in gedachten :duimop:

Het is een kleine moeite om de detector en stopcontact toe te voegen aan mijn domotica.Bij lekkage zal die een melding geven en het stopcontact uitschakelen.

D.R.K.

Ik kwam dit ook nog tegen:
https://www.aliexpress.com/i/4000242131097.html
Is een thermowell voor in het deksel van de Fermzilla, waardoor je je sensor dus in het wort kan hangen ipv tegen de zijkant van het vat.

Hebben mensen ervaring met temp verschillen met plaatsen van sensor tegen het vat aan of in het vat?

André de Laat

Citaat van: D.R.K. op 28-06-2020  10:01 uIk kwam dit ook nog tegen:
https://www.aliexpress.com/i/4000242131097.html
Is een thermowell voor in het deksel van de Fermzilla, waardoor je je sensor dus in het wort kan hangen ipv tegen de zijkant van het vat.

Hebben mensen ervaring met temp verschillen met plaatsen van sensor tegen het vat aan of in het vat?

Ook daarover lopen de meningen uiteen. Ik gebruik altijd de zakbuis voor mijn temperatuursonde van de Inkbird. Ik zou niet weten waarvoor de zakbuis anders dient. Brewtech zal het ding er niet voor ¨de leuk¨ op zetten, toch? Maar goed, laat de meute maar reageren, en trek je eigen plan.

ExPeteriment

Citaat van: André de Laat op 28-06-2020  00:34 uNee, hoeft van mij ook niet. Zou niet weten waarom. Ik ga toch geen gist opkweken. En zou ik dat willen kan ik het altijd nog uit de bucket scheppen. Zo doen ze dat in de VS ook. Ik ben gemakzuchtig en gebruik altijd korrelgist. Niet te moeilijk. Mijn hobby is bierbrouwen en niet gist opkweken. Wil je dat wél? Prima, doe je ding zou ik zeggen. Voor een paar euro ga ik niet lopen klooien. Ieder zijn meug hè?  :proost: :proost: :brouwen: :brouwen: :biersmile: :biersmile:
Gist hergebruiken doe ik weleens, met gist experimenteren is voor mij een onderdeel van de bierbrouwhobby.

Een groter voordeel van gistaflaten is dat de hoofd en nagisting in hetzelfde vat kan. Dus minder overhevelen/schoonmaken.

De Fermzilla heeft dan ook nog het voordeel dat alles (monsters nemen, bottelen, keggen) zonder zuurstofinslag kan. Plus dan nog de drukoptie. En vergeet de zichtmogelijkheid niet. Prima keus Rodger en Sid!

D.R.K.

Citaat van: André de Laat op 28-06-2020  10:52 uOok daarover lopen de meningen uiteen. Ik gebruik altijd de zakbuis voor mijn temperatuursonde van de Inkbird. Ik zou niet weten waarvoor de zakbuis anders dient. Brewtech zal het ding er niet voor ¨de leuk¨ op zetten, toch? Maar goed, laat de meute maar reageren, en trek je eigen plan.

Bedankt en leuk om eens mee te spelen dan en voor een 3,5 euro van AliExpress is het slechts een druppel op een hete plaat als je kijkt naar de uitgave voor de hobby. Zolang die maar niet krom aankomt gaat die er mooi in :)

Citaat van: Sid op 27-06-2020  14:46 u

Je hebt hier zowel je waterslot als een deel van de drukset erop zitten, ook met het drijfballetje met hevelslang. Lukt het in deze set up ook om vloeistof door de slang heen te krijgen voor bv een sample of moet je dan toch meer druk erop zetten?

alvast bedankt

André de Laat

Citaat van: D.R.K. op 28-06-2020  11:56 uBedankt en leuk om eens mee te spelen dan en voor een 3,5 euro van AliExpress is het slechts een druppel op een hete plaat als je kijkt naar de uitgave voor de hobby. Zolang die maar niet krom aankomt gaat die er mooi in :)

Je hebt hier zowel je waterslot als een deel van de drukset erop zitten, ook met het drijfballetje met hevelslang. Lukt het in deze set up ook om vloeistof door de slang heen te krijgen voor bv een sample of moet je dan toch meer druk erop zetten?

alvast bedankt

Ik ben bang van niet. Heb je de CO2 kant nog vrij? Dan zou je daarop een ball lock met slangetje kunnen zetten die dan als blowoff dient.

D.R.K.

Citaat van: André de Laat op 28-06-2020  12:16 uIk ben bang van niet. Heb je de CO2 kant nog vrij? Dan zou je daarop een ball lock met slangetje kunnen zetten die dan als blowoff dient.

Is de CO2 kant niet de kant waar nu het waterslot nog op zit, dat deel wordt dacht ik normaal gebruikt voor te toevoer kant.
De afvoer kant is nu gemonteerd en vroeg me af of je dus in deze Setup een hevel effect kan krijgen

Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.