Hey, ik heb een langere tijd eraan gedacht om bier te gaan brouwen. Maar ga me er nu toch eerst diep in verdiepen.
Ik kan hier in de buurt nu geen Guinness Draught blikken meer krijgen.. De ierse pubs zijn nu gesloten... Misschien tijd om te leren hoe ik een Guinness kloon kan brouwen en het aansluiten op een nitro lijn. Het is wel een investing in het begin... Maar aangezien een enkel blik Guinness al 2 euro koste... Als ik hierna enkel nieuw ingrediënten en gas moet halen..
In de buurt is een Linde gas vestiging, die hebben een voedingveilig gas mengsel van 70%n2 en 30%CO2, Niet helemaal 75%/25% maar het zal wel goed werken. Ik zal de PSI wel aan passen aan de verschillende verhouding.
Ik zal alles wel op een budget doen, ik zal zelf een beslagkuip en brouwketel maken. Maar wel gelijk aardig diep beginnen. Ik ga gelijk met daadwerkelijke granen beginnen, het in een fust zetten en een tweede hands koelkast omvormen tot een vergistingskamer.
Heb gelukkig nu de tijd om me erin te gaan verdiepen en dit alles ontdekken is al leuk genoeg zonder dat het me iets kost. Hopelijk leer ik meer op dit forum!
