Overige > Bierproeven/Uitwisseling proefervaringen

Botersmaak, diacetyl of wat anders...

<< < (4/4)

Jacques:

--- Citaat van: seed7 op 22-05-2020  23:23 u ---Die voor mij ook niet, sherry en port ook niet.

Met Engelse oxidatie bedoel ik meer het "vleugje zoet" dat als karamel ge´nterpreteerd wordt.

Ingo

--- Einde van citaat ---

Je bedoelt waarschijnlijk de typische smaak van Old Speckled Hen? Op zich een lekker bier maar een goede IPA waardeer ik veel meer. Ik ben een echte hopliefhebber en hop en oxidatie gaan niet samen...

Navigatie

[0] Berichtenindex

[*] Vorige pagina

Naar de volledige versie