Refractometer kopen van AliExpress

Gestart door brewt, 20-03-2020 11:30 u

Vorige topic - Volgende topic

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Haagse Wouter

Citaat van: lier op 21-03-2020  00:57 uDus jij zegt ook die van Ali is goed... tenminste dat was de vraag toch?

Ja het is de identieke die je hier koopt.

Citaat van: SVB op 21-03-2020  08:16 uZe zullen vast hetzelfde zijn... maar soms zou het goed zijn als mensen lokaal of nationaal denken en kopen...

Dus als ik het begrijp is het:
A. Verkeerd om dingen uit China te bestellen als particulier
B. Goed om dingen uit China te bestellen als handel en vervolgens voor 4x zoveel door te verkopen.

Waarom mag de een wel bestellen maar een ander niet?

SVB

Volgens mij zeg ik niet dat het niet mag of wel? Maar onze economie gaat redelijk op zijn gat, soms kan je dan ook de afweging te maken om iets meer lokaal uit te geven, puur omdat dat goed is voor je eigen land... en de mensen die hier werken. Het grotere belang en zo...

Maar goed hele andere discussie.

André de Laat

Citaat van: Fen op 21-03-2020  11:48 uLet er dan even op dat je de refractometer met het plastic doosje koopt en niet los in een envelop, dan overleeft het de reis wel.

Ook daarvan heb ik exemplaren gezien die in gruzelementen aankwamen.

Neetje

Citaat van: André de Laat op 21-03-2020  16:16 uOok daarvan heb ik exemplaren gezien die in gruzelementen aankwamen.

Zal best. In Nederland gaan bestellingen nooit kapot?
Heb vaak besteld in China maar nog geen problemen gehad.

Citaat van: SVB op 21-03-2020  12:20 u...soms kan je dan ook de afweging te maken om iets meer lokaal uit te geven, puur omdat dat goed is voor je eigen land...
Maar goed hele andere discussie.

Klopt, maar 2 voor de prijs van 1, gratis thuis bezorgd en dan nog geld overhouden, dan vraag ik me af...

Lecluse

Vorig jaar een refractometer gekocht bij Ali. Mooie prijs, € 11,00 en gratis verzenden, niks van te zeggen.
Helaas begon de meting boven sg 1040 af te wijken. Hoe hoger het sg, des te groter de afwijking.
Gezien we een meetinstrument hebben gekocht welke op nauwkeurigheid moet functioneren, heb ik een klacht ingediend bij de leverancier van Ali. Na een maandenlange berichtwisseling, kreeg ik een nieuw exemplaar thuisgestuurd. Alsnog een goede service. Helaas toonde dit exemplaar dezelfde afwijking. Ik heb later een nieuwe refractometer gekocht bij Brouwmarkt, kostprijs € 35,00, maar secuur tot in de hoge getallen. Dus een leer... voor meetapparatuur GEEN Ali!!

Tambier

Citaat van: Lecluse op 21-03-2020  17:08 uVorig jaar een refractometer gekocht bij Ali. Mooie prijs, € 11,00 en gratis verzenden, niks van te zeggen.
Helaas begon de meting boven sg 1040 af te wijken. Hoe hoger het sg, des te groter de afwijking.
Gezien we een meetinstrument hebben gekocht welke op nauwkeurigheid moet functioneren, heb ik een klacht ingediend bij de leverancier van Ali. Na een maandenlange berichtwisseling, kreeg ik een nieuw exemplaar thuisgestuurd. Alsnog een goede service. Helaas toonde dit exemplaar dezelfde afwijking. Ik heb later een nieuwe refractometer gekocht bij Brouwmarkt, kostprijs € 35,00, maar secuur tot in de hoge getallen. Dus een leer... voor meetapparatuur GEEN Ali!!

Ik heb precies dit, volgens mij ook rond 1040-1050, hoe hoog het sg daarboven ook wordt hij blijft hetzelfde aangeven.

Pieter1954

De mijne van Ali geeft ook boven de 1080 goed en nauwkeurig aan.

hobbybob

Vergeet nou eens die SG schalen op een refractometer.
Een refractometer meet geen SG, alleen BRIX!


j.heesters3

Ik gebruik mijn refractometer (gekocht bij Braumarkt) tijdens het maischen en aan het eind van het koken. Dan gebruik ik ook mijn dompelaar. Waardes zijn hetzelfde of wijken maximaal een punt af. Tijdens de vrrgisting gebruik ik alleen mijn dompelaar. Hoef ik niks om te rekenen. Ben wel wat wort kwijt maar dat neem ik voor lief.

Broudoe

Jos

Haagse Wouter

Citaat van: SVB op 21-03-2020  12:20 uVolgens mij zeg ik niet dat het niet mag of wel? Maar onze economie gaat redelijk op zijn gat, soms kan je dan ook de afweging te maken om iets meer lokaal uit te geven, puur omdat dat goed is voor je eigen land... en de mensen die hier werken. Het grotere belang en zo...

Maar goed hele andere discussie.

Dat geldt alleen voor dingen hier geproduceerd worden natuurlijk.

hansHalberstadt

Citaat van: j.heesters3 op 21-03-2020  20:51 uTijdens de vrrgisting gebruik ik alleen mijn dompelaar. Hoef ik niks om te rekenen. Ben wel wat wort kwijt maar dat neem ik voor lief.

Tijdens de vergisting kun je ook gewoon in Brix blijven denken. Dan hoef je niet om te rekenen en weet je toch hoever je gisting staat. 
Voor een normale vergistingsgraad van 75% is de brix waarde aan het eind van de vergisting ca 51 a 52% van de beginwaarde. 51% voor 10 brix en 52% voor 20 Brix. voor andere vergistingsgrsden is het verschil evenredig meer of minder.

j.heesters3

Citaat van: hansHalberstadt op 23-03-2020  18:59 uTijdens de vergisting kun je ook gewoon in Brix blijven denken. Dan hoef je niet om te rekenen en weet je toch hoever je gisting staat. 
Voor een normale vergistingsgraad van 75% is de brix waarde aan het eind van de vergisting ca 51 a 52% van de beginwaarde. 51% voor 10 brix en 52% voor 20 Brix. voor andere vergistingsgrsden is het verschil evenredig meer of minder.

Hans
Volgens mij is mijn refractometer uitgerust met zowel een brix als sg schaal. Dan ga ik eens kijken of ik bij het overhevelen kan testen of dit ook zo werkt. Bedankt voor de tip.

Broudoe

Jos

hansHalberstadt

Citaat van: j.heesters3 op 23-03-2020  20:08 uHans
Volgens mij is mijn refractometer uitgerust met zowel een brix als sg schaal. Dan ga ik eens kijken of ik bij het overhevelen kan testen of dit ook zo werkt. Bedankt voor de tip.

De SG schaal heeft dan geen functie bij het overhevelen, immers jet meet geen SG dus de SG schaal geeft niet het juiste SG  zodra er alcohol is gevormd. Maar de brix schaal kun je wel checken wat de verhouding is tussen eindbrix en beginbrix. Die zal dan rond de 0.5 zitten. 

j.heesters3

Citaat van: hanssHalberstadt op 23-03-2020  20:44 uDe SG schaal heeft dan geen functie bij het overhevelen, immers jet meet geen SG dus de SG schaal geeft niet het juiste SG  zodra er alcohol is gevormd. Maar de brix schaal kun je wel checken wat de verhouding is tussen eindbrix en beginbrix. Die zal dan rond de 0.5 zitten.

Hans

Bedankt,  heb inmiddels jouw omrekentooltje gevonden. Zal het eens downloaden en van de week eens testen. Zorg dat je gezond blijft.

Broudoe

Jos

hansHalberstadt

Citaat van: j.heesters3 op 23-03-2020  20:50 uheb inmiddels jouw omrekentooltje gevonden. Zal het eens downloaden en van de week eens testen. Zorg dat je gezond blijft.

Dank, je iedereen trouwens het beste toegewenst. Het schijnt dat hop helpt om de weerstand tegen corona te verhogen.
Maar over het tooltje: daar kun je snel zien hoe de Brix waarde zich gedraagt mbt verhouding eindbrix/beginbrix, maar ook (eind SG-1000)/(begin SG-1000)
Als je bv van 20 brix (SG=1081) teruggaat naar 10 Brix (eindbrix/beginbrix=0.5) dan zie je dat het SG met hydrometer 1015 is. (eind SG-1000)/(begin SG-1000) is dan 15/81=0.185. en dat is 80% SVG.

Maar stel dat je een SVG hebt van 63% dan heb je eind SG=1028 en eindbrix=12
eindbrix/beginbrix=0.6 en (eind SG-1000)/(begin SG-1000)=28/8=0.345

Zo is er voor elke situatie een verband tussen SG verhouding en brix verhouding zoals je uit het refractometertooltje kunt halen. Daarmee heb ik onderstaande grafiekjes gemaakt.


hansHalberstadt

Ok nog even hetzelfde grafiekje gemaakt voor een ander begin SG. Het leuke is dat de grafiekjes vrijwel over elkaar heen vallen.
Dat betekent dus dat er een goed vastliggend verband is tussen Brixverhouding en SG verhouding wat geldt voor alle bieren.
Als je dus meet met een refractometer dan kun je met 1 simpel grafiekje terugrekenen naar hydrometer.
 
 

hansHalberstadt

als voorbeeldje:
stel ik heb een wort van 23 brix en die gist uit naar 14 Brix
23 Brix=> SG=1092
14 Brix=>SG=1035

Deze getallen komen dus uit 1 simpel grafiekje en zijn vrijwel gelijk aan wat je berekent met het refractometertooltje waar veel ingewikkelder formules in zitten.




 

brewt

Citaat van: Fen op 21-03-2020  11:48 uLet er dan even op dat je de refractometer met het plastic doosje koopt en niet los in een envelop, dan overleeft het de reis wel.

Ik heb inderdaad die euro extra maar uitgegeven voor een doosje. Vind het zelf ook niet handig om kwetsbare apparatuur los te bewaren  :)

CeesM

Ik heb me suf gezocht naar dat rekentooltje, maar kan het nergen vinden.
Waar kan ik dat downloaden?

hansHalberstadt

Citaat van: CeesM op 12-05-2022  20:56 uIk heb me suf gezocht naar dat rekentooltje, maar kan het nergen vinden.
Waar kan ik dat downloaden?
bedoel je deze?
http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/software/refractometer_tool/

CeesM

Citaat van: hansHalberstadt op 12-05-2022  21:15 ubedoel je deze?
http://www.wiki-hobbybrouwen.nl/software/refractometer_tool/

Als dat het tooltje is om de SG te kunnen meten met mijn refractometer tijdens de gisting.
Ven de week gebrouwen maar brak mijn maatglas voor mijn hydrometer, dus kan ik voorlopig met mijn refractometer verder. :beersmiley:

hansHalberstadt

Citaat van: CeesM op 12-05-2022  22:50 uAls dat het tooltje is om de SG te kunnen meten met mijn refractometer tijdens de gisting.

klopt

Tags:

Zoeken met Google op deze site.
Brouwspullen zijn ook te koop via Bol.com.
Als je iets bestelt bij Bol.com (ook andere zaken dan brouwspullen) via deze link steun je het forum.


Het boek van de beheerder van deze site.