Valt me op dat jullie beiden een Brix-waarde van 8 invullen, terwijl ik een Plato van 8 gemeten heb met mijn refractometer.
Ik kan iets missen, maar m.i. zijn deze niet hetzelfde (zie ook mijn eerder afbeeldingen uit BrouwHulp).
Je hebt het schermpje in brouwulp niet goed ingevuld. Zo moet je het invullen:

Ik vermoed dat je een refractometer hebt die zowel graden brix als het SG aangeeft? Dat is heel verwarrend. Vregeet de SG waarde die je refractometer aangeeft, en werk met de brix waarde en vul die in in BrouwHulp of BrewKing.
In dat schermpje in BrouwHulp moet je bovenin de beginwaarden (dus wat je gemeten hebt voor begin vergisting) invullen. In het onderste deel moet je de Brix waarde gemeten met de refractometer tijdens de vergisting, of de SG waarde gemeten met de hydrometer tijdens de vergisting invullen. Als je daar het
SG invult zoals de
refractometer dat aangeeft, dan gaat het fout.
ps bij BrouwHulp zit een handleiding / helpfile. Die is bedoeld om te lezen
