Online cursus bierbrouwen KULeuven

[Kramer]

Zojuist op EDX gezien dat begin november de cursus weer start. Je kunt je nu al aanmelden.

Heb ik ook gedaan. De eerdere MOOC van Wageningen was inderdaad niet heel leerzaam maar als ik de berichten hier lees gaat deze er wel dieper op in. Ik vond de MOOC van Wageningen overigens wel erg leuk gedaan, die was door enkel studenten gemaakt en dat had wel zijn charme.

Overigens heeft EDX ook een MOOC over een wetenschappelijke kijk op koken die net weer gestart is: https://www.edx.org/course/science-cooking-from-haute-cuisine-to-soft-matter Niet helemaal waar dit forum over gaat maar veel mensen die van goed drinken houden zullen ook van goed eten houden. 

[Simco]

En inmiddels is de cursus gestart!