Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Is Chemipro San de nieuwe Star San?  (gelezen 6160 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 38.609
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Gepost op: 14-11-2019 23:46 u »
Ik zie dat Brouwland een nieuw product heeft: Chemipro San.
https://www.Brouwland.com/nl/onze-producten/wijnbereiding/stabiliseren-reinigen/reinigingsmiddelen/d/chemipro-san-1-l

Het lijkt er een beetje op dat het gaat om Star San onder een nieuwe naam.
https://www.Brouwland.com/content/docs/004/004%20Materiaalreiniging/MSDS_Chemipro%C2%AE%20San_NL_1.02.pdf

Heeft iemand dit product al gekocht?


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Mark0411

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 34
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #1 Gepost op: 15-11-2019 00:04 u »
Nog niet gekocht, maar ga hem wel ontvangen.

Ik kreeg namelijk onderstaande mail:


U heeft bij ons nog de:
Star San HB Five Star 236 ml NL-FR  a 13.50 Euro in backorder staan, helaas is deze niet meer leverbaar. Als vergelijkbaar alternatief kunnen we u de Chemipro san  zonder bijbetaling leveren. https://www.brouwstore.nl/chemipro-san-250-ml
Wilt u ons aub laten of u hiermee akkoord gaat. We kunnen het bedrag ook terugboeken. Excuses voor het ongemak.

Serge VL

  • Gast
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #2 Gepost op: 15-11-2019 08:17 u »
Ik zie dat Brouwland een nieuw product heeft: Chemipro San.
https://www.Brouwland.com/nl/onze-producten/wijnbereiding/stabiliseren-reinigen/reinigingsmiddelen/d/chemipro-san-1-l

Het lijkt er een beetje op dat het gaat om Star San onder een nieuwe naam.
https://www.Brouwland.com/content/docs/004/004%20Materiaalreiniging/MSDS_Chemipro%C2%AE%20San_NL_1.02.pdf

Heeft iemand dit product al gekocht?
Neen nog niet gekocht maar wel enkele maanden geleden al publiekelijk zien getest worden op een brouwnamiddag van een locale gilde, Dit is geen vervanger van Star San maar een witprodukt zoals Purosan er ook een is. Star San komt normaal gezien ook terug in de rekken (maar tegen wanneer?)

Offline Biertje1985

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.572
  • Land: nl
  • Uit iedere brouw, komen weer nieuwe recepten.
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #3 Gepost op: 15-11-2019 08:51 u »
Volgens mij is ook fosforzuur welke in Star San zit in in een concentratie van ik dacht 80% (of lager) Zelfde werkzame stoffen, wellicht wat aangepast product maar de werking en dosering lijken gelijk.


Offline Knobby

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.030
  • Land: nl
  • IBU-lid
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #4 Gepost op: 15-11-2019 22:26 u »
Volgens mij is ook fosforzuur welke in Star San zit in in een concentratie van ik dacht 80% (of lager) Zelfde werkzame stoffen, wellicht wat aangepast product maar de werking en dosering lijken gelijk.


De Puro san van de Brouwmarkt is ook gewoon letterlijk Star San met een ander etiket. Komt daar in grote Star San jerrycan binnen die ze zelf herverpakken.
Vermoed dat dit spul ook gewoon hetzelfde is

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 38.609
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #5 Gepost op: 15-11-2019 22:34 u »
De Puro san van de Brouwmarkt is ook gewoon letterlijk Star San met een ander etiket. Komt daar in grote Star San jerrycan binnen die ze zelf herverpakken.
Vermoed dat dit spul ook gewoon hetzelfde is

Ja, dat was een publiek geheim.

Wat ik echter begrepen heb is dat Star San niet meer exporteert wordt naar Europa.

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.497
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #6 Gepost op: 15-11-2019 23:53 u »
Ja, dat was een publiek geheim.

Wat ik echter begrepen heb is dat Star San niet meer exporteert wordt naar Europa.

Dan is het of een bulk uit USA, of een kloon van elders, waarschijnlijk dan uit China. Verschil in werking zal er niet zijn. Met gerust hart gebruiken zou ik zeggen, eventueel naspoelen. Alle Europese leveranciers halen het bij dezelfde bron denk ik.

Offline Oscar

  • Beheerder BrouwVisie
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 24.779
  • Land: nl
  • BrouwVisie, brewvision, brauVision...
    • De Bier Brouwer
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #7 Gepost op: 16-11-2019 01:21 u »
Ik blijf mij verbazen over het eeuwige gezoek naar het "perfecte "middel om schoon te maken en te desinfecteren... schijnbaar zijn er nog legio brouwers die continue wisselen van deze middelen en zweven in onzekerheid over de reinheid van hun proces.... :nut:  Ik denk dat er binnenkort maar weer eens een blogje van mijn kant moet komen om de mindset van de lezers maar weer eens te resetten... ;) ;D :nut:

Offline Erwin Warners

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 361
  • Land: nl
  • De beste wijn is nog steeds geen bier
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #8 Gepost op: 16-11-2019 06:30 u »
Ik blijf mij verbazen over het eeuwige gezoek naar het "perfecte "middel om schoon te maken en te desinfecteren... schijnbaar zijn er nog legio brouwers die continue wisselen van deze middelen en zweven in onzekerheid over de reinheid van hun proces... :nut:  Ik denk dat er binnenkort maar weer eens een blogje van mijn kant moet komen om de mindset van de lezers maar weer eens te resetten... ;) ;D :nut:

Ik zou toch zeggen als je een product hebt wat goed werkt en je bier is altijd goed waarom zou je dan veranderen of het moet al om de prijs zijn o.i.d.
Gebruik altijd het zelfde en heb nooit geen problemen gehad. Dus blijf er lekker bij.

Offline Knobby

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.030
  • Land: nl
  • IBU-lid
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #9 Gepost op: 16-11-2019 10:18 u »
Ik blijf mij verbazen over het eeuwige gezoek naar het "perfecte "middel om schoon te maken en te desinfecteren... schijnbaar zijn er nog legio brouwers die continue wisselen van deze middelen en zweven in onzekerheid over de reinheid van hun proces... :nut:  Ik denk dat er binnenkort maar weer eens een blogje van mijn kant moet komen om de mindset van de lezers maar weer eens te resetten... ;) ;D :nut:

Ik zou toch zeggen als je een product hebt wat goed werkt en je bier is altijd goed waarom zou je dan veranderen of het moet al om de prijs zijn o.i.d.
Gebruik altijd het zelfde en heb nooit geen problemen gehad. Dus blijf er lekker bij.
Jullie hebben duidelijk niet zitten opletten. Het gaat hier juist om mensen die of bij hetzelfde willen blijven of een identiek product voor een lagere prijs willen hebben.
Star San was/is een tijd niet te krijgen dus men zoekt een vervanger. Die vervangers zijn exact hetzelfde product en kost ook nog eens minder.

Offline Guppie

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 281
  • Land: nl
  • Motus necesse est
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #10 Gepost op: 16-11-2019 13:34 u »
Nog niet gekocht, maar ga hem wel ontvangen.

Ik kreeg namelijk onderstaande mail:


U heeft bij ons nog de:
Star San HB Five Star 236 ml NL-FR  a 13.50 Euro in backorder staan, helaas is deze niet meer leverbaar. Als vergelijkbaar alternatief kunnen we u de Chemipro san  zonder bijbetaling leveren. https://www.brouwstore.nl/chemipro-san-250-ml
Wilt u ons aub laten of u hiermee akkoord gaat. We kunnen het bedrag ook terugboeken. Excuses voor het ongemak.

Zonder bijbetaling ;-)
Het lijkt me eerlijker als dit produkt goedkoper is.

Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.608
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #11 Gepost op: 16-11-2019 16:40 u »
Zonder bijbetaling ;-)
Het lijkt me eerlijker als dit produkt goedkoper is.

Het product is ook goedkoper.
Starsan = 57,20 per L
Chemisan = 55,80 per L ;).

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.497
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #12 Gepost op: 16-11-2019 20:27 u »
Het product is ook goedkoper.
Starsan = 57,20 per L
Chemisan = 55,80 per L ;).

Dat verschil verlies je aan inflatie  ;D

Offline Erwin Warners

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 361
  • Land: nl
  • De beste wijn is nog steeds geen bier
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #13 Gepost op: 17-11-2019 09:14 u »
Jullie hebben duidelijk niet zitten opletten. Het gaat hier juist om mensen die of bij hetzelfde willen blijven of een identiek product voor een lagere prijs willen hebben.
Star San was/is een tijd niet te krijgen dus men zoekt een vervanger. Die vervangers zijn exact hetzelfde product en kost ook nog eens minder.

Ik zie het het zelfde probleem is met PBW ook niet verkrijgbaar momenteel.

Offline Dirtbag

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 862
  • Land: nl
  • Syntax error!
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #14 Gepost op: 17-11-2019 13:01 u »
Tot mijn genot zag ik dat er ook een Chemipro CIP is. Da's mooi want ik begon hem al te knijpen dat de Saniclean binnenkort ook niet meer te koop zou zijn.

db

Offline Weerdenburger

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 20
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #15 Gepost op: 17-11-2019 13:43 u »
Ik zie bij de Chemipro san staan dat je na gebruik flink moet naspoelen/reinigen. Was dat bij Star San ook?

Ik heb zelf de ecolab oxydes rapid gekocht. Dat lijkt mij een aardig alternatief zonder naspoelen.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 38.609
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #16 Gepost op: 17-11-2019 16:03 u »
Ik zie bij de Chemipro san staan dat je na gebruik flink moet naspoelen/reinigen. Was dat bij Star San ook?

Ik heb zelf de ecolab oxydes rapid gekocht. Dat lijkt mij een aardig alternatief zonder naspoelen.

Op grond van Europese regels moet een reinigings-/desinfecteermiddel altijd worden nagepoeld.

Maar net als bij de originele Star San zal ongetwijfeld gelden: "Don't fear the foam"

Offline middelaersch

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.395
  • Land: nl
  • En ik preuf, 't smakt, heb ik zelf gemakt!
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #17 Gepost op: 17-11-2019 18:29 u »
Ik zie bij de Chemipro san staan dat je na gebruik flink moet naspoelen/reinigen. Was dat bij Star San ook?

Ik heb altijd begrepen dat je Star San niet hoeft na te spoelen. Staat ook zo in 'Verander water in bier'.
Toch doe ik dat altijd wel even omdat het idee dat dat spul in mijn bier terecht komt me niet aan staat, en het een kleine moeite is.

Offline middelaersch

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.395
  • Land: nl
  • En ik preuf, 't smakt, heb ik zelf gemakt!
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #18 Gepost op: 17-11-2019 18:35 u »
Op grond van Europese regels moet een reinigings-/desinfecteermiddel altijd worden nagepoeld.

Toch even de officiele documentatie er op nageslagen. Vreemd, in de officiŽle product informatie staat 'No Rinse Requirement When Used at 300 ppm', en nog een keer vet onderstreept in het hoofdstukje 'homebrew usage' 'Do not rinse after Star San application'.

https://www.fivestarchemicals.com/wp-content/uploads/StarSanTech-HB2.pdf

Offline Weerdenburger

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 20
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #19 Gepost op: 17-11-2019 19:09 u »
Inderdaad. Starsan stond bekend als een niet naspoelen. Bij de nieuwe staat dit op verschillende sites net wat anders, maar naspoelen lijkt nodig.


Toch even de officiele documentatie er op nageslagen. Vreemd, in de officiŽle product informatie staat 'No Rinse Requirement When Used at 300 ppm', en nog een keer vet onderstreept in het hoofdstukje 'homebrew usage' 'Do not rinse after Star San application'.

https://www.fivestarchemicals.com/wp-content/uploads/StarSanTech-HB2.pdf

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 38.609
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #20 Gepost op: 17-11-2019 22:05 u »
Toch even de officiele documentatie er op nageslagen. Vreemd, in de officiŽle product informatie staat 'No Rinse Requirement When Used at 300 ppm', en nog een keer vet onderstreept in het hoofdstukje 'homebrew usage' 'Do not rinse after Star San application'.

https://www.fivestarchemicals.com/wp-content/uploads/StarSanTech-HB2.pdf

In de VS gelden andere regels... ;)

Offline Erwin Warners

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 361
  • Land: nl
  • De beste wijn is nog steeds geen bier
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #21 Gepost op: 18-11-2019 00:19 u »
Altijd even goed de Nederlandse gebruiksaanwijzing lezen deze moet aanwezig zijn. Amerikaanse regels lijken eerst veilig maar vaak wordt het er niet veiliger van merk ik elke keer weer als ik er mee te maken krijg.

Offline Haagse Wouter

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.608
  • Land: nl
  • Ooievaars zijn best wel mooi
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #22 Gepost op: 18-11-2019 07:44 u »
Ik heb altijd begrepen dat je Star San niet hoeft na te spoelen. Staat ook zo in 'Verander water in bier'.
Toch doe ik dat altijd wel even omdat het idee dat dat spul in mijn bier terecht komt me niet aan staat, en het een kleine moeite is.

Ik zelf drink graag een glaasje cola, dus ben er niet zo bang voor :D.

Offline Hoppenbrouwers

  • Peels Bierbrouwersgilde
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 2.793
  • Land: nl
  • ‹bung macht den Meister
    • Peels Bierbrouwersgilde
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #23 Gepost op: 18-11-2019 10:37 u »
Vind het ook wel typisch dat nergens beschreven staat dat het als desinfectiemiddel gebruikt kan worden (waar we het wel voor gebruiken). Er staat "laatste spoeling".
Voor wat dat ook moge betekenen.

Desalniettemin heb ik veel goede verhalen gehoord over Star San dus ik ben blij voor die gebruikers dat dit middel er is gekomen. Altijd fijn als je niet enkel afhankelijk bent van 1 merk.

Offline HopSwiers

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 358
  • Land: be
  • A beer a day keeps the doctor away!
Re: Is Chemipro San de nieuwe Star San?
« Reactie #24 Gepost op: 03-01-2021 13:09 u »
Ik heb altijd begrepen dat je Star San niet hoeft na te spoelen. Staat ook zo in 'Verander water in bier'.
Toch doe ik dat altijd wel even omdat het idee dat dat spul in mijn bier terecht komt me niet aan staat, en het een kleine moeite is.

Een middel dat benzeensulfonzuur bevat niet naspoelen geeft mij in ieder geval ook geen gerust gevoel.

Tags: