Cashmere Saison

[Martijn0172]

Ik moet zeggen dat het een lekker biertje geworden is, twee weken terug een feestje gehad en deze was veruit de favoriet, uiteindelijk voor 2gr/l in de whirpool en 2 gr/l in de drooghop gegaan.

Opvallend vind ik dat nu pas na 4 weekjes na bottelen de cashmere - hop duidelijker naar voren komt. Iemand een verklaring voor? Ik zou juist qua hop zeggen hoe verser hoe beter. Ik heb ook wel eens een Citra Blonde gehad die na een maand lekker hoppig werd maar die was in eerste instantie wat grassig.