Het betreft een vrijstaande maar geisoleerde schuur, hij kan verwarmd worden door middel van vloerverwarming, maar die staat uit. Het betreft een 65L CCT van brewtech. De verwarming werkt door middel van hittematten (5x25w) die direct op de conus geplakt zitten, er zit een issolatie mantel omheen. Ik heb er ook een slaapzak overheen geschoven. Afgelopen winter kon ik de temperatuur op 22c houden met een omgevingstemperatuur van 5c.
De hopstand wordt automatisch berekend door brewfather, bij mijn IPA's lijkt het altijd wel te kloppen, ook ik ben van mening dat er wel wat bitterheid vanaf komt. Ik werk eigenlijk alleen met een bitterhop en een aroma stand en drooghop en koel met een spiraal koeler, dus de situatie komt niet overheen.
Vandaag wat meer leeswerk gedaan over deze hop, wat ik lees is dat er toch ook wel nuance verschillen zitten in de verschillende batches. Dit omdat deze soort vrij te verkrijgen is en dus met verschillende parameters wordt gekweekt.