Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Over op vat  (gelezen 1422 keer)

Martijn0172 en 1 gast bekijken dit topic.

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 391
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Over op vat
« Gepost op: 27-10-2019 18:11 u »
Hoi!
Min-of-meer noodgedwongen gaan we over op vat-gebruik. Cornelius lijkt dan een redelijk voor de hand liggende keuze, maar (en ondanks de zoekfunctie) toch wat vragen:
- zie 2 soorten cornelius, 1 met een dichte ronde rubber ring aan de bovenkant met de aansluitingen binnen die ring, en 1 met een onderbroken ronde rubber ring aan de bovenkant waar de aansluitingen in die uitsparingen geplaatst zijn: zijn er uitgesproken voor- en/of nadelen van de een tov de ander?

- is de opgegeven cilindermaat ook wat er daadwerkelijk in gaat? Dus 19 liter is 19 liter?
Dit omdat we met een Grainfather brouwen, en proberen iedere keer de max batchsize te halen wat mogelijk is. Lijkt nog een heel gepuzzel om dit een beetje op de vatinhouden aan te laten sluiten...Ook hier: graag adviezen, bv mbt vatsize, enz!

- in afwachting van verdere spullen zoals CO2 ed, kunnen we dan wel al een vat afvullen? Gaat hier dan evenveel suiker bij alsdan je afvult op fles? BrouwHulp geeft nl heel spannende uitslagen wat dat betreft...

Hoor graag!
Groets, Marco


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Online Martijn0172

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.095
  • Land: nl
  • Brouwschuur de Vissenkom
Re: over op vat
« Reactie #1 Gepost op: 27-10-2019 20:02 u »
Ik gebruik de NC (niet coca cola) variant. Volgens mij is er geen specifieke meerwaarde voor deze anders dat dit het meest gebruikt is en de meeste spullen voor te koop zijn. Ik brouw vaak 40-43 L (afhankelijk van de drooghop) en vul daar 2 19 L varianten mee af. Het lijkt mij dus redelijk kloppend.

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 391
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Over op vat
« Reactie #2 Gepost op: 28-10-2019 07:21 u »
Dus de rubberen rand aan de bovenkant die wel of niet onderbroken wordt is tevens het verschil (optisch) tussen cola- en niet-cola variant?

Grootste twijfel op dit moment is eigenlijk of we voor 9 of 19 liter vaten gaan (beter gezegd: 4x9 of 2x19, misschien zelfs wel 6x/3x). Beetje te kostbaar grapje om er proefondervindelijk achter te komen, vandaar...

Uitgangspunt is een verbruik van 40l/per maand, met de GF betekent dat dus 1 a 2x brouwen.
Het rekensommetje is nu met welke freq er wat, wanneer moet gebeuren en wat is dan het efficients qua volume en aantal drukvat dat daar mooi op aansluit...

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.108
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Over op vat
« Reactie #3 Gepost op: 28-10-2019 16:52 u »
Ik krijg niet meer dan 18,5 liter in een NC keg.

Coca cola is pin-lock, pepsi (NC of Jolly) is ball lock.

Jolly is lager en dikker dan NC.

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 391
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Over op vat
« Reactie #4 Gepost op: 07-11-2019 09:53 u »
Iemand die kan vertellen welke sleutelmaat nodig is om in, out en ventiel te (de)monteren?

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.108
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Over op vat
« Reactie #5 Gepost op: 07-11-2019 16:53 u »
Iemand die kan vertellen welke sleutelmaat nodig is om in, out en ventiel te (de)monteren?

Dat is bij elk merk vat anders.

En ook de schroefdraad is bij elk merk anders, dus de kop van de ene past niet op de andere. Best enkel vaten van hetzelfde merk kopen.

Offline Dirtbag

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 795
  • Land: nl
  • Syntax error!
Re: Over op vat
« Reactie #6 Gepost op: 07-11-2019 18:38 u »
Sleutel 19 voor de meesten. Als je hem moet kopen koop dan met 12kant ipv 6 kant aangezien er ook vaten zijn die dat genruikt.

Het overdrukventiel draai ik los aan de trekring.

db

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 391
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Over op vat
« Reactie #7 Gepost op: 07-11-2019 20:25 u »
Bedankt! Het zijn nieuwe van AEB, op het plaatje zijn het 6-kantige moeren...

Offline Delirium

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • Land: nl
  • Is het al tijd voor bier?
Re: Over op vat
« Reactie #8 Gepost op: 08-11-2019 09:59 u »
- is de opgegeven cilindermaat ook wat er daadwerkelijk in gaat? Dus 19 liter is 19 liter?
Dit omdat we met een Grainfather brouwen, en proberen iedere keer de max batchsize te halen wat mogelijk is. Lijkt nog een heel gepuzzel om dit een beetje op de vatinhouden aan te laten sluiten...Ook hier: graag adviezen, bv mbt vatsize, enz!

Er wordt aangeraden de vaten niet helemaal te vullen. Als er 19 liter in past, gaat er rond 18 liter in. Ik vul hem af tot net onder het pijpje waar CO2 het vat in gaat, zodat die niet in het bier hangt. Ik brouw meestal rond 25 liter. Ik vul het vat, wat over blijft gaat op fles.

- in afwachting van verdere spullen zoals CO2 ed, kunnen we dan wel al een vat afvullen? Gaat hier dan evenveel suiker bij alsdan je afvult op fles? BrouwHulp geeft nl heel spannende uitslagen wat dat betreft...


Ik heb het de eerste keer ook noodgedwongen zonder CO2 gear afgevuld. Toen ik het compleet had, kon ik het alsnog onder druk zetten. Het heeft geen gekke smaakjes of complicaties in het bier gegeven. Echter, het risico hierop wordt wel groter! De deksel sluit namelijk pas goed als het vat onder druk staat. En qua bottelsuiker had ik 3gr/L aangehouden. Werd aangeraden op dit forum (https://www.hobbybrouwen.nl/forum/index.php?topic=39535.0). Ligt ook een beetje aan je tapsysteem.

Offline Dirtbag

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 795
  • Land: nl
  • Syntax error!
Re: Over op vat
« Reactie #9 Gepost op: 08-11-2019 12:15 u »
Correctie. Sleutel 22.

db

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 391
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Over op vat
« Reactie #10 Gepost op: 08-11-2019 14:33 u »
Tx!!

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 391
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Over op vat
« Reactie #11 Gepost op: 08-11-2019 14:36 u »
BTW: behoeft de CO2 kant vanaf het vat, dus van koppeling t/m cilinder (maar met name de regulator lijkt me een uitdaging), nog enig onderhoud, vooral qua schoonmaken/-houden?
En wel/geen (teflon)tape gebruiken bij de koppelingen?

Offline Delirium

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 23
  • Land: nl
  • Is het al tijd voor bier?
Re: Over op vat
« Reactie #12 Gepost op: 08-11-2019 18:05 u »
Of het onderhoud behoeft qua schoonmaken weet ik niet. Denk het niet. Als het wel zo is hoor ik het graag :)

En ik heb geen teflon tape gebruikt. Tussen de koppelingen zitten twee siliconen (dacht ik) ringetjes die het voldoende afsluiten. Ik heb ieder geval geregeld gecheckt op lekkages en heb die nog niet gehad!

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.108
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Over op vat
« Reactie #13 Gepost op: 09-11-2019 21:06 u »
Teflon en gas ??? Normaal zijn de koppelstukken voorzien van eigen dichtingen. Wanneer je teflon nodig hebt in je tapinstallatie, dan doe iets heel erg verkeerd.

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 391
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Over op vat
« Reactie #14 Gepost op: 10-11-2019 13:24 u »
De koppeling regulator - fles heeft inderdaad afdichtingsring,  maar van de regulator naar de slang niet (schroefaansluiting)...

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.108
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Over op vat
« Reactie #15 Gepost op: 10-11-2019 21:10 u »
Vreemd, want dat is standaard. Chinees

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 391
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Over op vat
« Reactie #16 Gepost op: Gisteren om 17:15 »
AEB. Italiaans.

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.108
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Over op vat
« Reactie #17 Gepost op: Gisteren om 19:48 »
AEB. Italiaans.

Je CO2 drukregelaar is van AEB?
Post eens een foto van waar je probleem zit ...

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 391
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Over op vat
« Reactie #18 Gepost op: Gisteren om 19:52 »
Je CO2 drukregelaar is van AEB?
Post eens een foto van waar je probleem zit ...
O nee. ..oxyturbo is het.
Deze: https://www.oxyturbo.it/product/majorplus/?lang=en

Offline EBC

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 8.108
  • Land: be
  • Beer blings us together.
    • Perron Bieren
Re: Over op vat
« Reactie #19 Gepost op: Gisteren om 20:32 »
O nee. ..oxyturbo is het.
Deze: https://www.oxyturbo.it/product/majorplus/?lang=en
Ahh, MFL aansluiting. Daarvoor zijn speciale dichtingsringetjes te koop.
https://www.candirect.eu/Kunststoff-Dichtung-fuer-7-16-Gewinde
Teflon gaat niet werken.

Offline thezewery

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 391
  • Land: no
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Over op vat
« Reactie #20 Gepost op: Vandaag om 07:09 »
Ahh, MFL aansluiting. Daarvoor zijn speciale dichtingsringetjes te koop.
https://www.candirect.eu/Kunststoff-Dichtung-fuer-7-16-Gewinde
Teflon gaat niet werken.
Tx!!

Tags: