Advertentie Brouwland

Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: ONK 2020  (gelezen 51947 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline EdwinBrouwt

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 684
  • Land: nl
  • To beer or not to beer...
    • FRED Brewery
Re: ONK 2020
« Reactie #75 Gepost op: 20-02-2020 10:01 u »
Dan waag ik de gok niet denk ik, is inderdaad niet speciaal genoeg voor de vrije klasse natuurlijk. Dan houdt ik het bij 1 inzending voorlopig.


Wanneer je de BKG biertypegids er op naleest (dat is de gids die de keurmeesters gebruiken), dan staat er niets in over rogge bij een IPA. Dus als de smaak binnen de lijntjes blijft zou ik 'm gewoon insturen.


Hier kun je de BKG lijst vinden:
https://www.bierkeurmeestersgilde.nl/biertypenlijst





Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de bovenstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.

Offline Batavier

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 357
  • Land: nl
  • Goede wijn is nog steeds geen bier
Re: ONK 2020
« Reactie #76 Gepost op: 20-02-2020 12:17 u »
Weet iemand hier in welke klasse ik een IJsbok moet inzenden?
Ik heb de vraag al enkele keren aan het BKG gestuurd maar geen reactie op gekregen. :weetniet:

Offline Sjaak_Deventer

  • De Roode Toren
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 786
  • Land: nl
Re: ONK 2020
« Reactie #77 Gepost op: 20-02-2020 12:58 u »
Weet iemand hier in welke klasse ik een IJsbok moet inzenden?
Ik heb de vraag al enkele keren aan het BKG gestuurd maar geen reactie op gekregen. :weetniet:

Lijkt mij er 1 voor de vrije klasse.

Offline IONOX

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 86
  • Land: nl
  • Mastering witbier production
Re: ONK 2020
« Reactie #78 Gepost op: 20-02-2020 18:12 u »
En een NEIPA? Ook vrije klasse?

Offline Wolter

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.171
  • Land: nl
  • Als het bier gesmurft is... smurfen we het bier..
    • Amsterdamse Brouw Vereniging de Bierkaai
Re: ONK 2020
« Reactie #79 Gepost op: 20-02-2020 21:28 u »

Offline Biertje1985

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.573
  • Land: nl
  • Uit iedere brouw, komen weer nieuwe recepten.
Re: ONK 2020
« Reactie #80 Gepost op: 20-02-2020 22:17 u »
Ingeschreven met 3 bieren, hopelijk wederom een prijs, ik zorg wel dat we dit keer aanwezig zijn.

Offline Thamerdal

  • ABV De Bierkaai
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 971
  • Land: nl
  • Zo kan 't ook
    • Thamersch
Re: ONK 2020
« Reactie #81 Gepost op: 21-02-2020 10:59 u »
En een NEIPA? Ook vrije klasse?
Ja.

Offline mbroek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.225
  • Land: nl
  • Hoe verder je gaat, hoe langer de terugweg.
    • Huisbrouwerij St. Chiellus
Re: ONK 2020
« Reactie #82 Gepost op: 21-02-2020 11:07 u »
Ingeschreven met 3 bieren, hopelijk wederom een prijs, ik zorg wel dat we dit keer aanwezig zijn.

2 bieren gisteren ingeschreven, ik zie je daar  :)

Offline emiel1

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 746
  • Land: nl
    • North Brews' facebookpagina
Re: ONK 2020
« Reactie #83 Gepost op: 21-02-2020 11:10 u »
Mocht er nog verwarring over ontstaan:



Citaat
Jarenlang was de Bruine Nederlandse Retourfles (BNR) in Nederland de standaardfles voor alle grote brouwerijen en de belangrijkste fles voor brouwwedstrijden. Maar tijden veranderen, brouwerijen stappen massaal van de BNR af en komen met hun eigen varianten (die door kenmerken in het glas niet geschikt zijn als wedstrijdfles) en de BNR wordt steeds slechter verkrijgbaar.

Tijd dus voor het ONK om met de tijd mee te gaan en de regels te versoepelen. Daarom bieden we dit jaar de keus om je inzending te bottelen in n van de volgende 3 flessen:

BNR (300ml)
Longneck (330ml)
Vichy (330ml)


Kies zelf je favoriet, vul 3 flesje en schrijf je in!
https://www.onkbrouwen.nl/s-plain/inschrijven

En mocht je nou een bier in willen sturen dat vanwege de hoeveelheid koolzuur in geen van deze flessoorten kan, dan mag je 'm gewoon in een champagne demi-bouteille (375ml) inleveren. Geen diskwalificatie, geen puntenaftrek.

Hebben we al gezegd dat we deelnemen zo makkelijk mogelijk proberen te maken?

Offline Jaap W

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 369
  • Land: nl
  • een tevreden bierdrinker is geen onruststoker
Re: ONK 2020
« Reactie #84 Gepost op: 21-02-2020 16:32 u »
Mocht er nog verwarring over ontstaan:



Goede ontwikkeling. Eindelijk van het "ge....." af.  :hoera: :proost2:

Offline GekkeGwuido

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 87
  • Land: be
  • There are no points for second place!
    • Brouwerij "VanneSmied"
Re: ONK 2020
« Reactie #85 Gepost op: 21-02-2020 16:58 u »
goede ontwikkeling. Eindelijk van het "ge....." af.  :hoera: :proost2:
Nu nog de steinies toelaten...

Offline Trippelken

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 22
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: ONK 2020
« Reactie #86 Gepost op: 21-02-2020 17:12 u »
Net ingeschreven met 2 biertjes (klasse C en D). Benieuwd naar het oordeel van de keurmeesters.

Offline emiel1

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 746
  • Land: nl
    • North Brews' facebookpagina
Re: ONK 2020
« Reactie #87 Gepost op: 21-02-2020 18:07 u »
Nu nog de steinies toelaten...

Steinies zijn wel echt Belgische flesjes, in Nederland worden ze bijna niet gebruikt en het blijft toch het Open Nederlands Kampioenschap  :P

Maar serieus: steinies passen maar in 1 soort krat en geen enkele andere fles past in die kratten. Dat maakt ze logistiek een ramp.

Offline basvo

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 192
  • Land: nl
Re: ONK 2020
« Reactie #88 Gepost op: 21-02-2020 20:01 u »
Heb me ook ingeschreven in de klasse C & D, heb er zin in!  :biersmile:

Offline Herman

  • Maischen doe je in een koelbox! (of in een grainfather)
  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 6.887
  • Land: nl
  • www.biergildegroningen.nl
    • Groningsch Bier- en wijnmakersgilde
Re: ONK 2020
« Reactie #89 Gepost op: 21-02-2020 21:36 u »
Mooi dat we eindelijk geen punten meer hoeven af te trekken voor de fles. Vond dat altijd geneuzel, op het logistieke argument na.

Steinies zijn wel echt Belgische flesjes, ....
Mwah, bij onze Oosterburen wordt menig pils hier ook in afgevuld. Zelfs in 50cl steinies :)

Offline emiel1

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 746
  • Land: nl
    • North Brews' facebookpagina
Re: ONK 2020
« Reactie #90 Gepost op: 21-02-2020 21:42 u »
Mwah, bij onze Oosterburen wordt menig pils hier ook in afgevuld. Zelfs in 50cl steinies :)

Heten die ook steinies? Want ze zie zien er anders uit dan Belgische steinies, langwerpiger

Edit: ja dus, de Duitse zijn zelfs de originele, dat had ik natuurlijk ook wel kunnen raden met zo'n naam  :)

Offline Jaap W

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 369
  • Land: nl
  • een tevreden bierdrinker is geen onruststoker
Re: ONK 2020
« Reactie #91 Gepost op: 22-02-2020 12:10 u »
Nu nog de steinies toelaten...

 :stom: die staat er inderdaad nog niet bij, maar dan zou het helemaal top zijn  :nut: :biersmile:

Offline hansHalberstadt

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 10.462
  • Land: nl
  • meten is weten
Re: ONK 2020
« Reactie #92 Gepost op: 22-02-2020 12:40 u »
Lijkt mij er 1 voor de vrije klasse.
Ijsbock is toch gewoon een bstaand biertype? valt onder bock zou ik denken, dus klasse D.

Offline Wolter

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.171
  • Land: nl
  • Als het bier gesmurft is... smurfen we het bier..
    • Amsterdamse Brouw Vereniging de Bierkaai
Re: ONK 2020
« Reactie #93 Gepost op: 22-02-2020 15:47 u »
Ijsbock is toch gewoon een bstaand biertype? valt onder bock zou ik denken, dus klasse D.
Bij het bonk werd ijsbock in de vrije klasse gekeurd.

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 38.836
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: ONK 2020
« Reactie #94 Gepost op: 22-02-2020 16:55 u »
Mocht er nog verwarring over ontstaan:



Hele goede ontwikkeling. Nu nog van het gezeur af van gekleurde dopjes.
Heel wat verschillende gekleurde doppen zijn te koop. Een bepaalde kleur is niet verbonden aan een specifieke hobbybrouwer. Zuurstofabsorberende doppen zijn veelal licht blauw. Deze zijn niet toegestaan...

Heel wat goed bier is in het verleden verpest door het omdoppen. Jammer!

Offline ramon86

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 68
  • Land: nl
    • Milky Road
Re: ONK 2020
« Reactie #95 Gepost op: 22-02-2020 18:02 u »
Zojuist ingeschreven met 5 bieren, leuk :)

Offline mbroek

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.225
  • Land: nl
  • Hoe verder je gaat, hoe langer de terugweg.
    • Huisbrouwerij St. Chiellus
Re: ONK 2020
« Reactie #96 Gepost op: 23-02-2020 10:43 u »
Hele goede ontwikkeling. Nu nog van het gezeur af van gekleurde dopjes.
Heel wat verschillende gekleurde doppen zijn te koop. Een bepaalde kleur is niet verbonden aan een specifieke hobbybrouwer. Zuurstofabsorberende doppen zijn veelal licht blauw. Deze zijn niet toegestaan...

Heel wat goed bier is in het verleden verpest door het omdoppen. Jammer!

Ik heb een zak goudkleurige zuurstof absorberende doppen, die zijn tegenwoordig ook te koop naast die lichtblauwe. En die mogen gewoon  :)

Offline Jacques

  • Hoofdbeheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 38.836
  • Land: nl
  • Brouw ze, roer ze en Proost!
    • Hobbybrouwen.nl
Re: ONK 2020
« Reactie #97 Gepost op: 24-02-2020 15:05 u »
Ik heb een zak goudkleurige zuurstof absorberende doppen, die zijn tegenwoordig ook te koop naast die lichtblauwe. En die mogen gewoon  :)

Dit is een aanpassing door een deelnemer. Het zou mooi zijn dat de organisatie van van het ONK om zich heen kijkt en ziet wat voor ontwikkelingen zich voordoen op het gebied van het hobbybrouwen. Oude regeltjes blijven lang intact.

Offline henkie

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 264
  • Land: nl
  • excuus voor eventuele interventie
Re: ONK 2020
« Reactie #98 Gepost op: 24-02-2020 15:20 u »

Offline emiel1

  • Beheerder
  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 746
  • Land: nl
    • North Brews' facebookpagina
Re: ONK 2020
« Reactie #99 Gepost op: 24-02-2020 15:47 u »
Het liefst zouden we alle flessen en alle kroonkurken toestaan, want we willen het zo makkelijk mogelijk maken voor de deelnemers. We hebben daarom overwogen om alle kleuren toe te staan, maar anonimiteit is een belangrijk onderdeel van het keuren en we denken dat er te veel kleuren in omloop zijn om die daarbij te kunnen waarborgen.

Het merendeel van de inzenders zal nog steeds zilver en goud inzenden (want iedereen die geregeld aan wedstrijden meedoet weet dat dat de enige toegestane kleuren zijn en bottelt altijd een paar flesjes met die doppen), dus de andere kleuren zullen er daardoor snel uit springen. Lichtblauw is bijvoorbeeld geen kleur die je vaak tegen zult komen, maar het is wel een kleur die jij meerdere keren hebt aangegeven te gebruiken. Als je dan bijvoorbeeld ook nog hier op het forum aangeeft dat je meegedaan hebt in een bepaalde categorie, is het gauw gedaan met de anonimiteit.

Om diezelfde reden hebben we ervoor gekozen om niet lle flessen toe te staan die binnen een bepaald formaat vallen.

Dat we wel extra flessen hebben toegestaan, maar niet extra kroonkurken, heeft volledig te maken met verkrijgbaarheid. Zilveren en gouden kroonkurken zijn net zo goed verkrijgbaar als andere kleuren, maar BNR flessen worden steeds slechter verkrijgbaar.

Tags: ONK