Welkom, Harm. Hoe meer zielen, hoe meer vreugd.
En met alle beginnersvragen (stel ze!!) krijgt iedereen antwoorden met soms 40 jaar brouw-ervaring.
=========================
Extract-pakket 2x mislukt? Oef.. Daar komen vragen over..
==================
Blokker-pakket dat je nu hebt lijkt op paper niet verkeerd, maar kan helemaal fout zijn..
Zelfde pakket kocht mijn vechtgenote voor mij +/- april-2019 omdat het bijna gratis was.
MOUT was bijna over datum. Bewaartijd 1 jaar voor geschrote mout? Vergeet het maar..
HOP ook ruim 1 jaar oud, en zeker weten NIET koel bewaard..
Gist 'Belle saison', onbekend wat het exact is en hoe bewaard..
>> Ik heb er een leuke mini/test-brouwset aan over gehouden, was qua materiaal de prijs waard.
Bier was ondermaats, maar kan aan mijn brouwkwaliteiten liggen.
Mijn mening: als deze set van vorig jaar is zou ik de grondstoffen dumpen, verspilde moeite.
Of: gewoon brouwen en leren van je fouten (of foute grondstoffen)..
Vragen? Stel ze. Grtz, Snelbier.