Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Problemen met mijn moutmolen  (gelezen 415 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Emanuel

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 122
  • Land: nl
  • Oefening baart kunst.
Problemen met mijn moutmolen
« Gepost op: 15-09-2019 13:05 u »
Ik gebruik al een aantal jaren een moutmolen van mattmill, model walsenmolen. Bij de laatste 3 brouwsessies ging het walsen slecht. Het leek wel alsof de walsen het graan niet wilden pakken. Alleen met behulp van het heen en weer bewegen van het graan met een lepel zorgde ervoor dat het graan door de walsen ging.

Ik heb zowel de stand van de walsen al aangepast als schoongemaakt. Kan het ook gebeuren dat walsen op den duur gewoon versleten zijn en niet meer genoeg grip hebben?


Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Irukandji

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 122
  • Land: 00
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: Problemen met mijn moutmolen
« Reactie #1 Gepost op: 15-09-2019 15:54 u »
Ik heb dit probleem niet maar om even mee te denken.
Het kan natuurlijk dat het oppervlakte wat ruwheid gaat verliezen na een aantal jaar. Ik zou zeggen kijken hoe ruw die nog is en dan met een fijne korrel schuurpapier erover en klaar ( of ik denk te simpel)

Offline brouwerwaldonk

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.084
  • Land: be
  • Water is lekker als het langs brouwerij is geweest
Re: Problemen met mijn moutmolen
« Reactie #2 Gepost op: 15-09-2019 16:03 u »
Schroten bij een veel lager toerental en uw mout wordt meegenomen tussen de walsen.

Offline Emanuel

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 122
  • Land: nl
  • Oefening baart kunst.
Re: Problemen met mijn moutmolen
« Reactie #3 Gepost op: 16-09-2019 18:31 u »
Dankjewel voor de reacties. Zal beide suggesties proberen. In oktober staat weer een brouwsessie gepland (net afgelopen weekend 25 liter weizen-frankenstein... met een extra 5 kg pilsmout, dus uiteindelijk 10 kg gersten en tarwe mout :)...gebrouwen)

Tags: