Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem  (gelezen 720 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline leonb

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 22
  • Land: 00
Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem
« Gepost op: 05-07-2019 00:57 u »
Ik wil wat minder gaan brouwen dus ik heb een 20 liter ketel besteld met een diameter van 300 mm. Nou kan ik daar geen mooie filterplaat voor vinden dus ik heb zelf een design gemaakt:



Wie heeft er interesse in een filterplaat met deze dimensies? Wordt gemaakt in RVS 316, 2 mm dik. De goedkoopste offerte was 55 euro ex btw, ex bevestigingsmateriaal. Hoe meer ik er bestel hoe lager de prijs.

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.



Offline leonb

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 22
  • Land: 00
Re: peiling: 300mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #2 Gepost op: 05-07-2019 14:04 u »
Zeker mooi. Ik gebruik de filterplaat om mín brew bag van de bodem te houden. Dus dan is die minder geschikt.

Offline middelaersch

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 360
  • Land: nl
  • En ik preuf, 't smakt, heb ik zelf gemakt!
Re: peiling: 300mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #3 Gepost op: 06-07-2019 00:39 u »
Zeker mooi. Ik gebruik de filterplaat om mín brew bag van de bodem te houden. Dus dan is die minder geschikt.

Je bedoelt dat je met de  BIAB methode werkt? Dan hoef je toch niet zo'n duur filter te gebruiken om te zorgen dat de BIAB zak niet op de bodem komt. Elk rond roostertje voldoet daarvoor.

Offline leonb

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 22
  • Land: 00
Re: Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #4 Gepost op: 06-07-2019 10:23 u »
Heb ik naar gezocht maar ik kan geen rooster vinden wat aan mijn verwachtingen voldoet: RvS, 30cm en minimaal een paar cm hoog.

Offline BrouwMark

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.222
  • Land: nl
  • Huisbrouwerij Bestenasse
Re: Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #5 Gepost op: 06-07-2019 11:44 u »
Ik gebruik een taartrooster. Een oven/magnetronrooster werkt ook, gewoon eens zoeken bij de kringloop met een euro op zak.

Online Koen S

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 769
  • Land: be
  • Waar de brouwer komt, moet de bakker niet zijn.
    • Sint Franciscus Home Brewery
Re: Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #6 Gepost op: 06-07-2019 11:59 u »
Ik gebruik een rooster uit een weckpan, dat is wat hoger dan een taartrooster. Voordeel is dat mijn bazooka filter daar onder past en dat ik dan, wanneer ik ga koelen, de dompelkoeler boven op dit rooster kan zetten zonder dat die de bazooka raakt.

Offline leonb

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 22
  • Land: 00
Re: Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #7 Gepost op: 06-07-2019 12:11 u »
Ik heb ook naar barbecueroosters gekeken. Maar dan moet ik er ook iets van een afstandhouder onder frŲbelen. Het is het allemaal net niet vind ik.

Als ik nou nog een goeie manier kan bedenken om een rooster van de bodem af te houden zou ik dat nog overwegen. Anders houd ik het toch bij mijn ontwerp denk ik.

Offline middelaersch

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 360
  • Land: nl
  • En ik preuf, 't smakt, heb ik zelf gemakt!
Re: Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #8 Gepost op: 06-07-2019 13:34 u »
https://www.mijnonderdelenhuis.nl/keukenapparatuur/magnetron/roosters/

Of Google op 'magnetron rooster'.
En verchroomd is ook goed, hoeft echt geen rvs te zijn.

Offline BrouwMark

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.222
  • Land: nl
  • Huisbrouwerij Bestenasse
Re: Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #9 Gepost op: 06-07-2019 13:38 u »
Als je liever zelf iets laat maken, zorg dan dat de gaten in de plaat groot genoeg zijn. De BIABzak filtert al, dat hoeft de plaat niet meer te doen. Je hebt met grotere gaten een betere convectiestroming in de ketel, de kans op aanbrandend stilstaand wort onder de zak is dan minder groot.

Offline leonb

  • Boven 10 berichten
  • *
  • Berichten: 22
  • Land: 00
Re: Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #10 Gepost op: 06-07-2019 14:31 u »

Offline BertusBeensteen

  • Junior lid
  • **
  • Berichten: 92
  • Land: nl
Re: Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #11 Gepost op: 06-07-2019 17:23 u »
Ik gebruikte met biab gewoon het rooster van onze combimagnetron in een pan van 35 cm diameter,  rondom bleef er zat ruimte over, maar nooit problemen mee gehad.

Online Koen S

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 769
  • Land: be
  • Waar de brouwer komt, moet de bakker niet zijn.
    • Sint Franciscus Home Brewery
Re: Peiling: 300 mm filterplaat / filterbodem
« Reactie #12 Gepost op: 06-07-2019 18:58 u »
Ik gebruikte met biab gewoon het rooster van onze combimagnetron in een pan van 35 cm diameter,  rondom bleef er zat ruimte over, maar nooit problemen mee gehad.
Ja soms moet je het niet te ver zoeken. 👍

Tags: