Teveel aan het gisten

[MccullenBe]

Momenteel staat mijn gistvat op springen en komt er bier in mijn waterslot. Kan ik hier iets nog tegen doen?

[Traploper]

Blowoff tube. Slang aan je waterslot en uiteinde in een emmer of fles met water hangen.

Te weinig kopruimte gebruikt?

[Jacques]

Een blow off zorgt er voor dat het geen al te grote rommel wordt. Vervang op tijd het water in de emmer en let er op dat de slang niet verstopt raakt.

Gebruik je een vergistingkast met gecontroleerde temperatuur? Zo ja, verlaag dan de temperatuur 1 à 2 ºC. De vergisting gaat dan minder snel waardoor je minder schuimvorming hebt.