Hoe plaats je een foto op dit forum, klik hier voor nadere uitleg.

Steun het forum. Koop via deze links: Nederlandstalige bierboeken, Engelstalige bierboeken, een bierig artikel of een ander artikel van bol.com

Auteur Topic: Rijsthulzen nadelig voor schuim?  (gelezen 1061 keer)

0 leden en 1 gast bekijken dit topic.

Offline Enos

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 179
  • Land: nl
  • heerlijk eerlijk bier
Rijsthulzen nadelig voor schuim?
« Gepost op: 24-07-2019 14:49 u »
Ik heb een probleem met mijn schuim de laatste 4 brouwsels.
Het brouwproces is verder net als anders.
Voor die tijd had ik geen last van te weinig schuim op  mijn bier, maar sinds ik rijsthulzen gebruik voor het beter doorlopen van het filterbed wel.
Ik had van het dicht slippen van het filterbed best veel last, nu niet meer.
Maar sinds ik rijsthulzen gebruik heb ik wel redelijk schuim ( mag meer zijn ) op mijn bier als ik het inschenk , maar het is zo weg. Blijft niet staan.
( Glazen zijn brandschoon en geen worst tijdens het drinken )
Kan dat aan het gebruik van de rijsthulzen liggen, ik gebruik dus RIJSTHULZEN geen rijstvlokken.   :weetniet: :weetniet:

Heb je iets nodig dat je bij Bol.com wil kopen? Zoek het op met de onderstaande advertentie en bestel. Pas het zoekwoord aan. Je kunt zoeken in de volledige catalogus van Bol. Door de spullen van Bol te kopen via onderstaande advertentie steun je het forum en het kost je niets extra. Voor de bierliefhebber hebben ze overigens meer spullen dan je zou verwachten. Zoek maar eens.


Offline Serge VL

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 1.423
  • Land: be
Re: rijsthulzen nadelig voor schuim????
« Reactie #1 Gepost op: 24-07-2019 15:57 u »
Ik heb nog nooit problemen me gehad bij het gebruik van rijsthulzen i.f.v. schuimhoudbaarheid achteraf  :weetniet:

Offline broeder

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 740
  • Land: nl
  • Natuurlijk PINT-lid... Jij toch ook?
Re: rijsthulzen nadelig voor schuim????
« Reactie #2 Gepost op: 24-07-2019 17:01 u »
Ik heb nog nooit problemen me gehad bij het gebruik van rijsthulzen i.f.v. schuimhoudbaarheid achteraf  :weetniet:

En ik ook niet :verbergen:

Offline Rinus

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 141
  • Land: nl
  • Hobbybrouwen.nl is mijn informatiebron
Re: rijsthulzen nadelig voor schuim????
« Reactie #3 Gepost op: 24-07-2019 18:21 u »
Zijn je flesjes wel goed schoon?

Offline Gerb

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 4.838
  • Land: nl
  • Elk bier een experiment
    • http://huisbrouwerij-het-ferment.blogspot.nl/
Re: rijsthulzen nadelig voor schuim????
« Reactie #4 Gepost op: 24-07-2019 19:44 u »
Heb je toevallig een nieuwe schrootmolen die fijner schroot? Dan kunnen het vetten uit het kaf een rol spelen bij het slechtere schuim.

Offline Guppie

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 142
  • Land: nl
  • Motus nercesse est
Re: rijsthulzen nadelig voor schuim????
« Reactie #5 Gepost op: 24-07-2019 20:07 u »
Nu verschillende brouwsels gedaan met en zonder rijsthulzen, geen verschil qua schuim.

Offline Enos

  • Vol lid
  • ***
  • Berichten: 179
  • Land: nl
  • heerlijk eerlijk bier
Re: rijsthulzen nadelig voor schuim????
« Reactie #6 Gepost op: 24-07-2019 20:20 u »
Ok  ik was benieuwd naar jullie ervaringen.
En ik schroot juist iets grover, dus ja :weetniet: :weetniet:

Ff op onderzoek uit wat het kan zijn

Offline joenedu

  • Senior lid
  • ****
  • Berichten: 454
  • Land: nl
  • In hops we trust
Re: Rijsthulzen nadelig voor schuim?
« Reactie #7 Gepost op: 25-07-2019 09:00 u »
Ik heb ook met en zonder rijsthulzen gebrouwen, geen verschil qua schuim.

Offline Niels B.

  • Super lid
  • *****
  • Berichten: 629
  • Land: nl
Re: Rijsthulzen nadelig voor schuim?
« Reactie #8 Gepost op: 25-07-2019 09:31 u »
Schroot je nu anders dan voordat je rijsthulzen gebruikte?
Heb je een andere moutleverancier?

Tags: