Topic: Rijsthulzen nadelig voor schuim?

[Enos]

Ik heb een probleem met mijn schuim de laatste 4 brouwsels.
Het brouwproces is verder net als anders.
Voor die tijd had ik geen last van te weinig schuim op  mijn bier, maar sinds ik rijsthulzen gebruik voor het beter doorlopen van het filterbed wel.
Ik had van het dicht slippen van het filterbed best veel last, nu niet meer.
Maar sinds ik rijsthulzen gebruik heb ik wel redelijk schuim ( mag meer zijn ) op mijn bier als ik het inschenk , maar het is zo weg. Blijft niet staan.
( Glazen zijn brandschoon en geen worst tijdens het drinken )
Kan dat aan het gebruik van de rijsthulzen liggen, ik gebruik dus RIJSTHULZEN geen rijstvlokken.   

[Serge VL]

Ik heb nog nooit problemen me gehad bij het gebruik van rijsthulzen i.f.v. schuimhoudbaarheid achteraf 

[broeder]

Ik heb nog nooit problemen me gehad bij het gebruik van rijsthulzen i.f.v. schuimhoudbaarheid achteraf 

En ik ook niet

[Rinus]

Zijn je flesjes wel goed schoon?

[Gerb]

Heb je toevallig een nieuwe schrootmolen die fijner schroot? Dan kunnen het vetten uit het kaf een rol spelen bij het slechtere schuim.

[Guppie]

Nu verschillende brouwsels gedaan met en zonder rijsthulzen, geen verschil qua schuim.

[Enos]

Ok  ik was benieuwd naar jullie ervaringen.
En ik schroot juist iets grover, dus ja

Ff op onderzoek uit wat het kan zijn

[joenedu]

Ik heb ook met en zonder rijsthulzen gebrouwen, geen verschil qua schuim.

[Niels B.]

Schroot je nu anders dan voordat je rijsthulzen gebruikte?
Heb je een andere moutleverancier?